On tärkeää tietää, kuinka vaihtaa ei-Paleo-ainesosia heidän Paleo-hyväksyttyihin veljiinsä, jos haluat luoda terveellisiä paleo-aterioita, jotka ovat tyydyttäviä. Kun vaihdat nykyaikaiset ainesosat terveellisempiin Paleo-aineisiin, muutat tavalliset ruoat superruokiksi. Kuka ei rakasta sitä? Tässä on joitain ehdotuksia:
K kookosöljy prosessoitujen öljyjen sijaan: Yksi tärkeimmistä asioista, joita voit tehdä terveytesi hyväksi, on hylätä prosessoidut öljyt (kuten rypsiöljy, maissiöljy, soijaöljy ja kaikki kasviöljyt). Kun käytät epäterveellisiä öljyjä, voit silti aiheuttaa tulehdusta kehossasi riippumatta siitä, kuinka hyviä aterian muut ainesosat ovat. Itse asiassa tämä muutos on luultavasti tärkein vaihto, jonka voit tehdä.
Kookosaminot soijakastikkeen tilalle : Kun haluat suolaisen soijakastikkeen maun paistinpaistoihin, kastikkeisiin tai dippiin, jätä natriumtäytteinen soijakastike kookosaminoille. Tämä kastike on suoraan kookospuun mehusta terveellisempää ja heijastaa soijakastikkeen makua.
Manteli- ja/tai kookosjauho valkoisen jauhon sijaan: Näiden luonnollisten pähkinäjauhojen kanssa on niin helppo työskennellä, etkä koskaan unohda viljapitoisia sokeroituja herkkuja, kun huomaat, kuinka upeat nämä jauhot sopivat asiaan.
S bataatti valkoisen perunan tilalle: Tämän helpon vaihdon avulla vältät valkoisten perunoiden kuoressa olevia antiravinteita (ravinteiden imeytymistä estäviä aineita) ja saat enemmän beetakaroteenia ja A-vitamiinia. Bataatit ovat täysin paleo-hyväksyttyjä ja loistava palautusruoka treenin jälkeen.
Hunaja tai vaahterasiirappi valkoisen sokerin ja keinotekoisten makeutusaineiden sijaan: Sokeri on sokeria, mutta jotkin makeutusaineet (kuten hunaja ja vaahterasiirappi) lisäävät itse asiassa pienen määrän arvoa terveydellesi. Luomuvaahterasiirappi sisältää B-vitamiineja, ja hunajalla on luonnollisesti immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia. Valkoinen sokeri ja keinotekoiset makeutusaineet itse asiassa huuhtovat ravintoaineita kehosta.
Kelttiläinen merisuola puhdistetun pöytäsuolan sijaan: Jalostetun ruokasuolan prosessointi- ja paakkuuntumisenestoaineet ovat epäterveellisiä. Luonnollinen suola, kuten kelttiläinen merisuola, tarjoaa mineraaleja. Huomautus: Tämä suola on täysin luonnollista ilman käsittelyä, joten siihen ei ole lisätty jodia. Täydennä ruokavaliotasi hyvällä jodin lähteellä.
S Almon hampurilaiset sijasta vegeburgereita: gluteenin täytetty kasvissyöjä hampurilainen (kutsutaan usein frankenfood koska se on niin jalostettu) ei ole lunastavan arvoa. Parempi valinta on lohihampurilaiset, jotka ovat täynnä terveellisiä omega-3-rasvoja ja -proteiinia, jotta näytät ja tuntuu hyvältä!
Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]
Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]
Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]
Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]
Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.
Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]
Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]
Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]
Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]
Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]
