3 terveellistä mehureseptiä IBS:stä kärsiville

Kaikki tarvitsevat ravintoa, erityisesti IBS-D-potilaat, jotka usein rajoittuvat valkoiseen riisiin ja valkoiseen leipään ja voivat tulla aliravituksi. Yksi parhaista tavoista saada tämä ravinto on juoda terveellisiä mehuja. Jos sinulla on IBS-C, mehut ovat hyviä myös sinulle, koska ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat käsittelemään myrkkyjä, jotka imeytyvät paksusuolen kautta veden kanssa.

Jos sinulla on IBS-C, luumumehu ja paljon vettä voivat olla juuri sitä, mitä tarvitset. Luumumehu on erittäin hellävarainen mutta tehokas laksatiivinen aine. Se sisältää unpronounceable ainetta nimeltä dihydr o phenylisatin se vastaa sen laksatiivinen. Vesi antaa voitelun ja bulkin auttaakseen asioita liikkumaan ja korvaamaan nesteitä, jotka imeytyvät jatkuvasti takaisin paksusuolen kautta.

Mehut ovat niin runsaasti ravintoaineita, että parilla suupalalla voi piristää, varsinkin jos pureskelee mehua. Ei, älä jätä paloina mehua ainesosia juomaan, mutta älä ota suupala mehua ja swish se noin suussa ennen nielemistä.

(Voit muistaa, että ruoan imeytyminen alkaa suustasi, jossa sylki alkaa hajottaa ruokaasi. Itse asiassa yksi kolmasosa hiilihydraattien sulamisprosessista päättyy suussasi ennen kuin se osuu vatsaasi.)

Jos et tiedä, imetkö ruokaa vai juomaa, tee vain nopea kysely wc-kulhosi sisällöstä. Näet juuri juomasi mehun värin tai jotkin ruuan palaset, joita luulit pureskelleen ja sulattaneen. Jos näin tapahtuu, syö hitaammin, pureskele perusteellisemmin ja lisää ruoansulatusentsyymejä.

Pilko vihannekset ja hedelmät hieman ennen kuin laitat ne mehupuristimeen. Tämä vähentää laitteen kulumista.

Ihana luumehu

Angela Elliott on löytänyt tavan saada kalsiumia ja magnesiumia maukkaaseen mehulasiin. Omenat sisältävät runsaasti liukoista kuitua, inkivääri on ruoansulatusta edistävä aine ja sitruuna on hyvä maksalle – kaiken kaikkiaan erittäin IBS-ystävällinen juoma.

Työkalut: Pähkinämaitopussi (valinnainen)

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: Ei mitään

Saanto: 2 annosta

2 omenaa neljäsiksi leikattuna

5 lehtikaalin lehtiä

1 kourallinen persiljaa (noin 1/2 kuppia)

1/4 sitruunan mehu (noin 1⁄16 kuppia)

1 tuuman inkivääri

1 sellerin varsi

Mehu kaikki ainesosat; Vaihtoehtoisesti voit pilkkoa ne, sekoittaa ne tehosekoittimessa ja siivilöidä seos pähkinämaitopussin läpi.

Kaada lasiin ja juo.

Annosta kohden: kaloreita 125; Rasvaa 0,7 g (tyydyttynyt 0,1 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 42 mg; Hiilihydraatti 31,1 g (kuitu 5,9 g); Proteiinia 2,2 g; Sokeri 19,6 g.

Inkivääri Rakkaus!

Inkivääri on todellinen ystävä IBS-potilaille. Se ei vain rauhoita ruoansulatusjärjestelmää, vaan se voi myös auttaa lievittämään monia ihmisiä vaivaavaa epämiellyttävää kaasua. Inkivääri sisältää joitain anti-inflammatorisia yhdisteitä, joita kutsutaan gingeroleiksi, jotka ovat riittävän tehokkaita vaikuttamaan niveltulehdukseen ja voivat rauhoittaa tulehtunutta paksusuolea.

Luotto: ©egal, 2010

Inkivääri lievittää hyvin erilaisia ​​ruoansulatusongelmia.

Työkalut: Pähkinämaitopussi (valinnainen)

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: Ei mitään

Saanto: 2 annosta

1/4 tuumaa inkivääriä

2 omenaa neljäsiksi leikattuna

1/2 sitruunan mehu (noin 1/8 kuppia)

Laita inkivääri ja sitten neljään osaan leikatut omenat mehupuristimen läpi tai hienonna ne, sekoita ja siivilöi pähkinämaitopussin läpi.

Sekoita joukkoon sitruunamehu ja tarjoile.

Annosta kohden: kaloreita 101; Rasvaa 0,3 g (tyydyttynyt 0,05 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 3 mg; Hiilihydraatti 26,7 g (kuitu 4,5 g); natrium 19,2 g; Proteiinia 0,6 g; Sokeri 16,5 g.

Ota minut ylös

Tämä resepti keskittyy omenoihin, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja. IBS-potilaille omenat ovat tukipilari ja auttavat IBS-spektrin molemmissa päissä. Ota ne raakana, mutta kuorittuna IBS-C:tä varten. Kastike ne omenasoseeksi tai paista uunissa IBS-D:tä varten poistamalla taas kuoren, jossa on liikaa liukenematonta kuitua.

Korianteri antaa tälle mehulle selkeän maun, jota useimmat ihmiset rakastavat. Voit käyttää vain sitruunoiden mehua tai kuoria pois ulkokuoren (valkoinen kuori jättää pois) ja valuttaa sitruunat mehupuristimen läpi.

Työkalut: Pähkinämaitopussi (valinnainen)

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: Ei mitään

Saanto: 3 annosta

1 nippu korianteria (noin 12 unssia)

3 omenaa, siemenkota ja neljäsosa

1 keskikokoinen kurkku pituussuunnassa leikattuna

8-10 sellerinvartta

3 sitruunan mehu (noin 3/4 kuppia)

Tee mehu koriantista, omenasta, kurkusta ja selleristä tai hienonna ne, sekoita ja siivilöi pähkinämaitopussin läpi.

Sekoita joukkoon sitruunamehu ja tarjoile.

Jos et pidä korianterin mausta, kokeile vaihtaa korianteri 6 unssiin persiljaa tai 4-6 unssiin minttua.

Annosta kohden: kaloreita 139; Rasvaa 0,6 g (tyydyttynyt 0,1 g); Kolesteroli 0 mg; natrium 90 mg; Hiilihydraatti 36 g (kuitu 6,8 g); Proteiinia 2,1 g; Sokeri 23,7 g.