10 vinkkiä keittiöpalojen sammuttamiseen ja ehkäisyyn

Keittiön tulipalo voi syttyä monella eri tavalla: Asetat rullan paperipyyhkeitä liesilevylle; unohdat katsoa potin; laitat sen kultareunaisen kulhon mikroaaltouuniin.

Kun keittiössä on leimahdus, on toimittava nopeasti, jotta tuli ei pääse riistäytymään hallinnasta. Mutta kuinka toimit, riippuu siitä, millainen tuli sinulla on ja missä se on. Useimmat pienet tulipalot eivät vaadi palokunnan soittamista tai sammuttimen käyttöä, mutta aina ABC-sertifioitu sammutin on aina mukana! Nämä sammuttimet voivat sammuttaa sähkölaitteiden aiheuttamat tulipalot sekä rasvapalot.

Jos sinulla on keittiössä tulipalo, älä panikoi. Muista sen sijaan nämä keittiöpalojen sammutusohjeet:

  • Jos uunissa syttyy tuli, sulje luukku ja sammuta uuni. Hapen puute sammuttaa liekit. Jos uuni savuaa edelleen ikään kuin siinä olisi edelleen tulipalo, soita palokuntaan.

  • Jos pannussa on tulipalo ja voit turvallisesti laittaa kannen pannulle, tee niin. Käytä kintasta, taputtele kansi päälle, siirrä pannu pois liedeltä ja sammuta liesi. Hapen puute sammuttaa liekit kattilassa aivan kuten silloin, kun suljet uunin luukun. Jos et voi turvallisesti laittaa kantta liekehtivälle pannulle tai sinulla ei ole pannulla kantta, käytä sitä sammutinta! Sitä varten se on siellä.

  • Käytä sammutinta vetämällä tappi ulos, pitämällä sammuttimesta tiukasti kiinni yhdellä kädellä, osoittamalla suutin tuleen, puristamalla liipaisinta ja pyyhkäisemällä suihkua edestakaisin tulen yli.

  • Älä käytä vettä rasvapalojen sammuttamiseen; Vanhojen vaimojen tarina "Öljy ja vesi eivät sekoitu" sattuu olemaan totta. Vesi hylkii rasvaa ja voi levittää tulta roiskuttamalla rasvaa. Sen sijaan tukahduta tuli märällä pyyhkeellä tai käytä kyseistä palosammutinta. Jos olet lähempänä ruokakomeroa kuin sammutin, heitä muutama kourallinen ruokasoodaa tai suolaa tuleen katkaisemaan sen hapen saanti, kun hankit sammuttimen.

  • Jos tuli leviää etkä pysty hallitsemaan sitä, poistu talosta ja soita hätänumeroon! Varmista, että kaikki perheesi osaavat poistua talosta turvallisesti tulipalon sattuessa. Harjoittele palopoistumisreittiäsi. Varsinkin lasten tulee harjoitella, kuinka pääset itse turvallisesti ulos talosta tulipalon sattuessa.

Voit tehdä paljon keittiöpalojen ehkäisemiseksi:

  • Pidä laitteesi huollettuina, puhtaina ja hyvässä kunnossa. Tyhjennä murupelti ja puhdista leivänpaahtimen murut ajoittain leivänpaahtimesta tai leivänpaahdinuunista. Pyyhi mikroaaltouuni pois. Puhdista uuni. Jos vohvelikone alkaa kipinöidä tai kahvinkeittimestä kuuluu outoja rätiseviä ääniä, irrota ne pistorasiasta ja korjauta tai vaihda ne.

  • Asenna palovaroitin keittiön lähelle, mutta älä sen sisään. (Et halua, että ruoanlaitossa joskus syntyvä pieni savumäärä laukaisee jatkuvasti hälytyksen.)

  • Ole varovainen, kun sytytät kaasulieden merkkivaloa tai poltinta. Noudata valmistajan ohjeita.

  • Älä käytä metallia mikroaaltouunissa. Kipinät voivat syttyä tuleen tai vahingoittaa mikroaaltouunia vakavasti.

  • Älä täytä kattiloita tai pannuja liikaa öljyllä tai rasvalla. Pyyhi roiskeet äläkä kypsennä likaisella liedellä.

  • Kääri aina pitkät hihat ja sido pitkät hiukset kiinni ruoanlaitossa. Sinun ei tarvitse spagettikastikkeessa kulkea kauniita, lentäviä silkkihihojasi, etkä todellakaan tarvitse syttyä tuleen!


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]