Kevennä majoneesia.
Tavallisen majoneesin vaihtaminen vähärasvaiseen majoneesiin voi säästää huomattavasti kaloreita. Kevyt majoneesi vähentää kaloreita ruokalusikallista kohden noin 35:een ja rasvan kokonaismäärän 3–4 grammaan annosta kohti. Vähärasvaiset tai vähärasvaiset lajikkeet vähentävät yleensä kaloreita ja rasvaa vastaavasti 15 ja noin 1 grammaan.
Siirtyminen 90 kalorista ruokalusikallista kohti 15:een on merkittävä vähennys, ja kun on kyse painonpudotukseen pitkällä aikavälillä, nämä muutokset ovat todella kasvavia.
Kokeile kanadalaista pekonia.
Yhden unssin vaihtaminen amerikkalaista pekonia kanadalaiseen pekoniin säästää 100 kaloria, 9 grammaa kokonaisrasvaa, 3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 285 milligrammaa natriumia. Tämä on uskomaton ero ravintokoostumuksessa uskomattoman yksinkertaisen muutoksen vuoksi, ja kanadalainen pekoni on myös viisas vaihto toiseen lihaan, kuten pepperoniin.
Pekonin vaihtaminen on erinomainen esimerkki siitä, kuinka sinun ei tarvitse hylätä ruokavaliotoiveitasi kokonaan saadaksesi suuria etuja.
Korvaa smetana täytteenä kreikkalaisella jogurtilla.
Paistettujen perunoiden tavallisia täytteitä ovat voita, margariinia tai smetanaa, mutta voit säästää kaloreita ja rasvaa kokeilemalla sen sijaan rasvatonta kreikkalaista jogurttia perunalle. Ja kreikkalaisella jogurtilla on sama paksu ja kermainen konsistenssi kuin smetana.
Kahdessa ruokalusikallisessa (1 unssissa) rasvatonta kreikkalaista jogurttia on vain 24 kaloria eikä rasvaa, kun smetana on 50 kaloria ja 5 grammaa rasvaa, margariini 140 kaloria ja 16 grammaa rasvaa ja 200 kaloria 23 grammalla rasvaa. voita.
Korvaa smetana täytteenä kreikkalaisella jogurtilla.
Paistettujen perunoiden tavallisia täytteitä ovat voita, margariinia tai smetanaa, mutta voit säästää kaloreita ja rasvaa kokeilemalla sen sijaan rasvatonta kreikkalaista jogurttia perunalle. Ja kreikkalaisella jogurtilla on sama paksu ja kermainen konsistenssi kuin smetana.
Kahdessa ruokalusikallisessa (1 unssissa) rasvatonta kreikkalaista jogurttia on vain 24 kaloria eikä rasvaa, kun smetana on 50 kaloria ja 5 grammaa rasvaa, margariini 140 kaloria ja 16 grammaa rasvaa ja 200 kaloria 23 grammalla rasvaa. voita.
Piristä salaattejasi limetillä.
Harkitse minkä tahansa salaattikastikkeen vaihtamista tuoreeseen limettimehuun, jossa ei ole rasvaa ja kaloreita, jotka voit laskea yhdellä kädellä. Tuore limen mehu antaa sinulle makua ja täydentää salaatin puutarhavihanneksia vaarantamatta terveellisiä aikomuksiasi.
Mooooooo vähärasvaisiin maitotuotteisiin.
Täysmaito sisältää lähes 4 prosenttia rasvaa, ja 1 kuppi täysmaitoa sisältää 156 kaloria, 9 grammaa kokonaisrasvaa ja 34 milligrammaa kolesterolia. Vähärasvaisessa, 1 prosentin maidossa on 54 vähemmän kaloria, 7 grammaa vähemmän rasvaa, 22 milligrammaa vähemmän kolesterolia, sama määrä kalsiumia ja enemmän A-vitamiinia kuppia kohden. Rasvattomassa tai rasvattomassa maidossa on vain 86 kaloria kuppia kohden.
Jokainen tilaisuus käyttää vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita täysrasvaisten versioiden sijaan vie kaloreita päivittäisestä ruokavaliostasi. Kalorien poistaminen ruokavaliosta jättämättä kokonaan pois kokonaista ruokaryhmää on tilaisuus, jota sinun ei pidä hukata. Vaikka et uskoisi voivasi hypätä suoraan rasvattomaan, on olemassa täydellisen herkullisia vähärasvaisia vaihtoehtoja, ja jokaisella pienellä on merkitystä.
Kokeile paistettuja sipuja ja salsaa paistettujen perunoiden ja dippien sijaan.
Paistettujen perunoiden korvaaminen vähentää merkittävästi kaloreita ja rasvaa. Säästät 20–30 kaloria unssia kohden ja 3–5 grammaa rasvaa vaihtamalla paistettuun lajikkeeseen. Ja jos otat salsan dippisuosikkisi, menetät 80 prosenttia kaloreista ja myös kaiken dipin rasvan.
Kokeile paistettuja sipuja ja salsaa paistettujen perunoiden ja dippien sijaan.
Paistettujen perunoiden korvaaminen vähentää merkittävästi kaloreita ja rasvaa. Säästät 20–30 kaloria unssia kohden ja 3–5 grammaa rasvaa vaihtamalla paistettuun lajikkeeseen. Ja jos otat salsan dippisuosikkisi, menetät 80 prosenttia kaloreista ja myös kaiken dipin rasvan.
Mausta se.
Rasva lisää makua ruokaan, ja yksi syy, miksi pidät rasvaisista ruoista, on maku. Mutta voit lisätä uskomatonta makua ilman kaloreita ja rasvaa lisäämällä mausteita. Ja voit lisätä mausteita mihin tahansa, varsinkin kun ensimmäinen ajatus saattaa olla voin ja suolan lisääminen.
Kun tarvitset seuraavan suklaakorjauksen, kokeile sen sijaan rasvatonta, sokeritonta suklaavanukkaa.
Jos käytät vanukkaan sekoittamiseen rasvatonta maitoa, voit nauttia 1/2 kupillisen annoksen, jossa on 80 kaloria, 0 grammaa rasvaa ja yksi hiilihydraattivaihtoehto – 15 grammaa hiilihydraattia. Säästät 200 kaloria, 17 grammaa rasvaa ja 20 grammaa hiilihydraatteja.
Jos tunnet olosi erityisen pirteäksi, sekoita ruokalusikallinen maapähkinävoita vanukkaan ja säästät silti 100 kaloria, 10 grammaa rasvaa ja 15 grammaa hiilihydraattia verrattuna maitosuklaapatukkaan.
1
Kokeile paahdettua valkosipulilevitettä.
Uunissa 30 minuuttia paahdettu tai terrakottapaahtimessa vain noin kaksi minuuttia mikroaaltouunissa paistettu valkosipuli menettää suuren osan voimakkaasta, pistävästä puremastaan ja saa miedon, voinen makeuden. Ja paahdettu valkosipuli voidaan murskata täyteläiseksi tahnaksi ja käyttää kaikkeen, missä muuten saisit voin makeutta voista tai margariinista - leipää, perunoita, vihanneksia, pastaa tai missä tahansa.
Yksi ruokalusikallinen paahdettua valkosipulia sisältää vain 12 kaloria, ilman rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa tai natriumia. Verrattuna ruokalusikalliseen margariinia, paahdettu valkosipuli säästää 58 kaloria, 8 grammaa kokonaisrasvaa ja 100 milligrammaa natriumia. Ja valkosipulin syömisellä on joitain myönteisiä vaikutuksia sydämen terveyteen, erityisesti alentaa verenpainetta ja auttaa estämään ateroskleroosia.
1
Kokeile paahdettua valkosipulilevitettä.
Uunissa 30 minuuttia paahdettu tai terrakottapaahtimessa vain noin kaksi minuuttia mikroaaltouunissa paistettu valkosipuli menettää suuren osan voimakkaasta, pistävästä puremastaan ja saa miedon, voinen makeuden. Ja paahdettu valkosipuli voidaan murskata täyteläiseksi tahnaksi ja käyttää kaikkeen, missä muuten saisit voin makeutta voista tai margariinista - leipää, perunoita, vihanneksia, pastaa tai missä tahansa.
Yksi ruokalusikallinen paahdettua valkosipulia sisältää vain 12 kaloria, ilman rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa tai natriumia. Verrattuna ruokalusikalliseen margariinia, paahdettu valkosipuli säästää 58 kaloria, 8 grammaa kokonaisrasvaa ja 100 milligrammaa natriumia. Ja valkosipulin syömisellä on joitain myönteisiä vaikutuksia sydämen terveyteen, erityisesti alentaa verenpainetta ja auttaa estämään ateroskleroosia.
1
Pidä kalasäilykkeet vedessä.
Tonnikalasäilyke on loistava korkealaatuisten proteiinien ja terveellisten omega-3-rasvahappojen lähde. Mutta voit pakata tonnikalasi veteen tai voit pakata tonnikalasi öljyyn. Arvasit sen – veteen pakattu tonnikala säästää 69 kaloria, 6 grammaa rasvaa ja 14 milligrammaa natriumia verrattuna samaan 3 unssin annokseen öljyyn pakattua tonnikalaa.