10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Kevennä majoneesia.

Tavallisen majoneesin vaihtaminen vähärasvaiseen majoneesiin voi säästää huomattavasti kaloreita. Kevyt majoneesi vähentää kaloreita ruokalusikallista kohden noin 35:een ja rasvan kokonaismäärän 3–4 grammaan annosta kohti. Vähärasvaiset tai vähärasvaiset lajikkeet vähentävät yleensä kaloreita ja rasvaa vastaavasti 15 ja noin 1 grammaan.

Siirtyminen 90 kalorista ruokalusikallista kohti 15:een on merkittävä vähennys, ja kun on kyse painonpudotukseen pitkällä aikavälillä, nämä muutokset ovat todella kasvavia.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Kokeile kanadalaista pekonia.

Yhden unssin vaihtaminen amerikkalaista pekonia kanadalaiseen pekoniin säästää 100 kaloria, 9 grammaa kokonaisrasvaa, 3 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 285 milligrammaa natriumia. Tämä on uskomaton ero ravintokoostumuksessa uskomattoman yksinkertaisen muutoksen vuoksi, ja kanadalainen pekoni on myös viisas vaihto toiseen lihaan, kuten pepperoniin.

Pekonin vaihtaminen on erinomainen esimerkki siitä, kuinka sinun ei tarvitse hylätä ruokavaliotoiveitasi kokonaan saadaksesi suuria etuja.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Korvaa smetana täytteenä kreikkalaisella jogurtilla.

Paistettujen perunoiden tavallisia täytteitä ovat voita, margariinia tai smetanaa, mutta voit säästää kaloreita ja rasvaa kokeilemalla sen sijaan rasvatonta kreikkalaista jogurttia perunalle. Ja kreikkalaisella jogurtilla on sama paksu ja kermainen konsistenssi kuin smetana.

Kahdessa ruokalusikallisessa (1 unssissa) rasvatonta kreikkalaista jogurttia on vain 24 kaloria eikä rasvaa, kun smetana on 50 kaloria ja 5 grammaa rasvaa, margariini 140 kaloria ja 16 grammaa rasvaa ja 200 kaloria 23 grammalla rasvaa. voita.


Korvaa smetana täytteenä kreikkalaisella jogurtilla.

Paistettujen perunoiden tavallisia täytteitä ovat voita, margariinia tai smetanaa, mutta voit säästää kaloreita ja rasvaa kokeilemalla sen sijaan rasvatonta kreikkalaista jogurttia perunalle. Ja kreikkalaisella jogurtilla on sama paksu ja kermainen konsistenssi kuin smetana.

Kahdessa ruokalusikallisessa (1 unssissa) rasvatonta kreikkalaista jogurttia on vain 24 kaloria eikä rasvaa, kun smetana on 50 kaloria ja 5 grammaa rasvaa, margariini 140 kaloria ja 16 grammaa rasvaa ja 200 kaloria 23 grammalla rasvaa. voita.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Piristä salaattejasi limetillä.

Harkitse minkä tahansa salaattikastikkeen vaihtamista tuoreeseen limettimehuun, jossa ei ole rasvaa ja kaloreita, jotka voit laskea yhdellä kädellä. Tuore limen mehu antaa sinulle makua ja täydentää salaatin puutarhavihanneksia vaarantamatta terveellisiä aikomuksiasi.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Mooooooo vähärasvaisiin maitotuotteisiin.

Täysmaito sisältää lähes 4 prosenttia rasvaa, ja 1 kuppi täysmaitoa sisältää 156 kaloria, 9 grammaa kokonaisrasvaa ja 34 milligrammaa kolesterolia. Vähärasvaisessa, 1 prosentin maidossa on 54 vähemmän kaloria, 7 grammaa vähemmän rasvaa, 22 milligrammaa vähemmän kolesterolia, sama määrä kalsiumia ja enemmän A-vitamiinia kuppia kohden. Rasvattomassa tai rasvattomassa maidossa on vain 86 kaloria kuppia kohden.

Jokainen tilaisuus käyttää vähärasvaisia ​​tai rasvattomia maitotuotteita täysrasvaisten versioiden sijaan vie kaloreita päivittäisestä ruokavaliostasi. Kalorien poistaminen ruokavaliosta jättämättä kokonaan pois kokonaista ruokaryhmää on tilaisuus, jota sinun ei pidä hukata. Vaikka et uskoisi voivasi hypätä suoraan rasvattomaan, on olemassa täydellisen herkullisia vähärasvaisia ​​vaihtoehtoja, ja jokaisella pienellä on merkitystä.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Kokeile paistettuja sipuja ja salsaa paistettujen perunoiden ja dippien sijaan.

Paistettujen perunoiden korvaaminen vähentää merkittävästi kaloreita ja rasvaa. Säästät 20–30 kaloria unssia kohden ja 3–5 grammaa rasvaa vaihtamalla paistettuun lajikkeeseen. Ja jos otat salsan dippisuosikkisi, menetät 80 prosenttia kaloreista ja myös kaiken dipin rasvan.


Kokeile paistettuja sipuja ja salsaa paistettujen perunoiden ja dippien sijaan.

Paistettujen perunoiden korvaaminen vähentää merkittävästi kaloreita ja rasvaa. Säästät 20–30 kaloria unssia kohden ja 3–5 grammaa rasvaa vaihtamalla paistettuun lajikkeeseen. Ja jos otat salsan dippisuosikkisi, menetät 80 prosenttia kaloreista ja myös kaiken dipin rasvan.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Mausta se.

Rasva lisää makua ruokaan, ja yksi syy, miksi pidät rasvaisista ruoista, on maku. Mutta voit lisätä uskomatonta makua ilman kaloreita ja rasvaa lisäämällä mausteita. Ja voit lisätä mausteita mihin tahansa, varsinkin kun ensimmäinen ajatus saattaa olla voin ja suolan lisääminen.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen


Kun tarvitset seuraavan suklaakorjauksen, kokeile sen sijaan rasvatonta, sokeritonta suklaavanukkaa.

Jos käytät vanukkaan sekoittamiseen rasvatonta maitoa, voit nauttia 1/2 kupillisen annoksen, jossa on 80 kaloria, 0 grammaa rasvaa ja yksi hiilihydraattivaihtoehto – 15 grammaa hiilihydraattia. Säästät 200 kaloria, 17 grammaa rasvaa ja 20 grammaa hiilihydraatteja.

Jos tunnet olosi erityisen pirteäksi, sekoita ruokalusikallinen maapähkinävoita vanukkaan ja säästät silti 100 kaloria, 10 grammaa rasvaa ja 15 grammaa hiilihydraattia verrattuna maitosuklaapatukkaan.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen
1


Kokeile paahdettua valkosipulilevitettä.

Uunissa 30 minuuttia paahdettu tai terrakottapaahtimessa vain noin kaksi minuuttia mikroaaltouunissa paistettu valkosipuli menettää suuren osan voimakkaasta, pistävästä puremastaan ​​ja saa miedon, voinen makeuden. Ja paahdettu valkosipuli voidaan murskata täyteläiseksi tahnaksi ja käyttää kaikkeen, missä muuten saisit voin makeutta voista tai margariinista - leipää, perunoita, vihanneksia, pastaa tai missä tahansa.

Yksi ruokalusikallinen paahdettua valkosipulia sisältää vain 12 kaloria, ilman rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa tai natriumia. Verrattuna ruokalusikalliseen margariinia, paahdettu valkosipuli säästää 58 kaloria, 8 grammaa kokonaisrasvaa ja 100 milligrammaa natriumia. Ja valkosipulin syömisellä on joitain myönteisiä vaikutuksia sydämen terveyteen, erityisesti alentaa verenpainetta ja auttaa estämään ateroskleroosia.

1


Kokeile paahdettua valkosipulilevitettä.

Uunissa 30 minuuttia paahdettu tai terrakottapaahtimessa vain noin kaksi minuuttia mikroaaltouunissa paistettu valkosipuli menettää suuren osan voimakkaasta, pistävästä puremastaan ​​ja saa miedon, voinen makeuden. Ja paahdettu valkosipuli voidaan murskata täyteläiseksi tahnaksi ja käyttää kaikkeen, missä muuten saisit voin makeutta voista tai margariinista - leipää, perunoita, vihanneksia, pastaa tai missä tahansa.

Yksi ruokalusikallinen paahdettua valkosipulia sisältää vain 12 kaloria, ilman rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa tai natriumia. Verrattuna ruokalusikalliseen margariinia, paahdettu valkosipuli säästää 58 kaloria, 8 grammaa kokonaisrasvaa ja 100 milligrammaa natriumia. Ja valkosipulin syömisellä on joitain myönteisiä vaikutuksia sydämen terveyteen, erityisesti alentaa verenpainetta ja auttaa estämään ateroskleroosia.

10 terveellisen ruoan vaihtoa painonpudotukseen
1


Pidä kalasäilykkeet vedessä.

Tonnikalasäilyke on loistava korkealaatuisten proteiinien ja terveellisten omega-3-rasvahappojen lähde. Mutta voit pakata tonnikalasi veteen tai voit pakata tonnikalasi öljyyn. Arvasit sen – veteen pakattu tonnikala säästää 69 kaloria, 6 grammaa rasvaa ja 14 milligrammaa natriumia verrattuna samaan 3 unssin annokseen öljyyn pakattua tonnikalaa.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]