Aloita aikaisin.
Lapset oppivat ruokailutottumukset hyvin nuorena, 2-vuotiaana tai jopa nuorempana. Siitä lähtien, kun he voivat syödä kiinteää tai jopa puolikiinteää ruokaa, heille tulisi antaa valinnanvaraa vihanneksista. Älä käytä pullotettuja vihanneksia, sillä ne ovat usein täytetty suolalla ja sokerilla, vaan tee vihannekset itse pieniksi annoksiksi.
Anna lapselle vihannes syödä sellaisenaan, älä valitse rasvaisia tai makeita asioita, joihin hän vetoaa. Älä uhkaa, että "hyvää" tulee vasta vihannesten syömisen jälkeen. Vihannekset on nähtävä osana hyvää.
Ja tietysti näyttää esimerkkiä. Anna hänen nähdä sinut syömässä ja nauttimassa vihanneksista. Viesti tulee ääneen ja selkeästi.
Anna lasten valita.
Lapset rakastavat tuntea, että heillä on voimaa. Anna heille valta poimia torilta vihannekset, joita he ja sinä syöt. Siirry eri väreihin ja selitä, että syy eri väreihin on, että jokainen väri edustaa erilaista ruokaa, jota he tarvitsevat kehossaan. Hanki sateenkaari vihanneksia.
Yritä tietää, mitä vihannekset sisältävät, jotta voit selittää lapselle. Tämä kasvi antaa sinulle tämän vitamiinin ja kivennäisaineen. Tuo vihannes antaa sinulle sen. Kehosi käyttää niitä kaikkia luodakseen terveen ihmisen.
Ota lapset mukaan ruoanvalmistukseen.
Kun pyydät lapsia kuvailemaan varhaisia muistojaan, he puhuvat usein iloisesti siitä, että he auttaisivat isoäitiään valmistamaan jonkinlaista ruokaa.
Yhdessä ruoanlaitto voi olla loistava yhdistävä kokemus sinun ja lapsesi välillä, ja se tarjoaa myös mahdollisuuden opettaa hyvää ravintoa. Jos lapsesi auttaa sinua vihannesten valmistuksessa, hän haluaa kokeilla valmistamiaan.
Ota lapset mukaan ruoanvalmistukseen.
Kun pyydät lapsia kuvailemaan varhaisia muistojaan, he puhuvat usein iloisesti siitä, että he auttaisivat isoäitiään valmistamaan jonkinlaista ruokaa.
Yhdessä ruoanlaitto voi olla loistava yhdistävä kokemus sinun ja lapsesi välillä, ja se tarjoaa myös mahdollisuuden opettaa hyvää ravintoa. Jos lapsesi auttaa sinua vihannesten valmistuksessa, hän haluaa kokeilla valmistamiaan.
Pidä ongelmaruoat poissa näkyvistä ja hyvät ruoat helposti näkyvissä.
Jos perunalastut tai kermaiset keksit istuvat keittiön tiskillä, voitko syyttää lastasi (tai itseäsi) siitä, että hän nappaa kourallisen joka kerta, kun hän menee ohi? Älä osta näitä ruokia ensiksikään. Jos teet niin, pidä ne poissa näkyvistä. Tiedät mitä tapahtuu, kun kävelet buffetpöytään. Voit helpommin välttää sen, mitä et näe.
Toisaalta pidä hedelmät ja vihannekset näkyvissä. Pidä porkkanatangot ja selleritikut helposti saatavilla. Säilytä jääkaapissa keitettyä parsakaalia ja kukkakaalia.
Kasvata puutarhaa.
Vaikka sinulla on vain pieni laatikko, voit näyttää lapsellesi, mistä vihannekset tulevat, kuinka ne kasvavat, milloin ne tulee poimia, ja kuinka hauskaa on syödä mitä olet kasvattanut. Lisäksi ruoat, joita kasvatat ja valitset itse, juuri makujen huipulla, ovat täysin erilainen kokemus kuin mitä saat torilta.
Vain viljelijän markkinat voivat tulla lähelle. Joten jos et pysty kasvattamaan itseäsi, vie lapsesi viljelijän markkinoille. Niitä on kaikkialla.
Anna lapsesi poiminta. Oman ruoan valitsemisen jännitystä ei kannata jättää väliin. Jos et voi poimia omasta puutarhastasi, valitse mistä voit maksaa tuotteen toisessa puutarhassa.
Etsi vihannesreseptejä, joista he pitävät.
Internetin aikakaudella loistavien reseptien saatavuus on lähes ylivoimaista. Loistavat kokit työskentelevät tuottaakseen reseptejä, jotka saavat sinut sylkeä. Lapsesi rakastavat tuloksia.
Diabeetikot voivat syödä hyvää ruokaa. He voivat syödä melkein mitä tahansa, kunhan annokset ovat sopivia. Sinun ei tarvitse mennä kasvissyöjälähteisiin löytääksesi upeita kasvisreseptejä. Jopa ravintolat, joissa on lihaa, osaavat kypsentää vihanneksia. Tulet hämmästymään luovista tavoista, joilla kokit valmistavat kesäkurpitsaa, porkkanaa, kurpitsaa, pinaattia ja niin edelleen.
Yritä katsoa joitain ruoanlaitto-ohjelmia televisiosta harjoituksen aikana. Tarkista aikataulu ja yritä harjoitella, kun vihannesten kypsennys näytetään. Ainoa ongelma on, että saatat haluta lopettaa harjoittelun ja aloittaa ruoanlaiton. Vastusta, kunnes olet tehnyt 30 minuuttia tai enemmän.
Etsi vihannesreseptejä, joista he pitävät.
Internetin aikakaudella loistavien reseptien saatavuus on lähes ylivoimaista. Loistavat kokit työskentelevät tuottaakseen reseptejä, jotka saavat sinut sylkeä. Lapsesi rakastavat tuloksia.
Diabeetikot voivat syödä hyvää ruokaa. He voivat syödä melkein mitä tahansa, kunhan annokset ovat sopivia. Sinun ei tarvitse mennä kasvissyöjälähteisiin löytääksesi upeita kasvisreseptejä. Jopa ravintolat, joissa on lihaa, osaavat kypsentää vihanneksia. Tulet hämmästymään luovista tavoista, joilla kokit valmistavat kesäkurpitsaa, porkkanaa, kurpitsaa, pinaattia ja niin edelleen.
Yritä katsoa joitain ruoanlaitto-ohjelmia televisiosta harjoituksen aikana. Tarkista aikataulu ja yritä harjoitella, kun vihannesten kypsennys näytetään. Ainoa ongelma on, että saatat haluta lopettaa harjoittelun ja aloittaa ruoanlaiton. Vastusta, kunnes olet tehnyt 30 minuuttia tai enemmän.
Paista sekoitellen.
Yksi parhaista tavoista kypsentää vihanneksia herkullisella ruoalla lisäämättä paljon rasvaa on sekoitellen. Käytät hyvin vähän öljyä ja vihanneksista tulee kuumia ja herkullisia. Vihannesten luonnolliset maut ovat sinetöityjä. Kiinalaiset ovat tehneet näin sukupolvien ajan. Ennen kuin he omaksuivat länsimaiset ruoanlaitto- ja ruokailutyylit, diabetes ei ollut suuri ongelma kiinalaisten keskuudessa.
Paista useita erilaisia vihanneksia yhdessä kasvissekoitukseksi. Joidenkin paistaminen voi kestää hieman kauemmin tai lyhyemmin, joten yhdistä ne, jotka vievät saman ajan. Pelkästään paistetuista vihanneksista valmistettu ateria voi olla kaikki mitä lapsesi tarvitsee ymmärtääkseen, kuinka herkullisia vihannekset voivat olla.
Sinun ei tarvitse heittää kanaa tai naudanlihaa. Se on tärkeä viesti lähetettäväksi lapsellesi. Ateria voi olla täydellinen ilman eläinproteiinia. Kasvissyöminen on erittäin terveellinen tapa edetä.
Käytä dippiä.
Joskus kastamalla vihannekset valmistamaasi herkulliseen dippiin, voit tehdä vihanneksista entistä herkullisempia, halutumpia ja helppoja syödä.
1
Tiedä oikean kokoinen annos.
2-vuotias lapsi tarvitsee paljon vähemmän kuin 20-vuotias aikuinen. Suositeltu vihannesten annoskoko taaperolle on ruokalusikallinen ikävuodessa. Jos haluat saada 2-vuotiaan syömään viisi kasvisannosta, sinun tarvitsee vain saada hänet syömään kymmenen ruokalusikallista päivän aikana. Se on paljon helpompaa kuin luulit. Jos lapsesi haluaa enemmän, älä estä häntä!
Koska päivittäisen tavoitteen saavuttamiseksi tarvitsee syödä niin vähän, voi olla helpompi pitää kiinni vain yhdestä tai kahdesta vihanneksesta minä tahansa päivänä. Tänään on porkkana- ja papupäivä ja huomenna punajuuri- ja kesäkurpitsapäivä. Vihannekset voivat olla hauskoja!
1
Tiedä oikean kokoinen annos.
2-vuotias lapsi tarvitsee paljon vähemmän kuin 20-vuotias aikuinen. Suositeltu vihannesten annoskoko taaperolle on ruokalusikallinen ikävuodessa. Jos haluat saada 2-vuotiaan syömään viisi kasvisannosta, sinun tarvitsee vain saada hänet syömään kymmenen ruokalusikallista päivän aikana. Se on paljon helpompaa kuin luulit. Jos lapsesi haluaa enemmän, älä estä häntä!
Koska päivittäisen tavoitteen saavuttamiseksi tarvitsee syödä niin vähän, voi olla helpompi pitää kiinni vain yhdestä tai kahdesta vihanneksesta minä tahansa päivänä. Tänään on porkkana- ja papupäivä ja huomenna punajuuri- ja kesäkurpitsapäivä. Vihannekset voivat olla hauskoja!
1
Anna hedelmämehua.
Ethän koskaan ajattelisi tarjota lapsellesi tupakkaa? Miksi koskaan tarjoat lapsellesi limsaa? Jos haluat saada lisää hedelmiä lapsellesi, eikä hän syö tarpeeksi kiinteitä hedelmiä, anna hänelle 100-prosenttista hedelmämehua. Voit saada mehua melkein mistä tahansa hedelmästä ja monista vihanneksista.
Voit myös valmistaa herkullisia hedelmäsmoothieja, joissa on paljon hedelmiä, mehua ja vähän jogurttia. Lapset rakastavat niitä!