Tiet-keitto on monien vietnamilaisten, myös monien naisten, suosikkiruoka. Verisuonissa on kuitenkin monia mahdollisia sairauksien riskejä. Voiko äiti siis syödä verivanukkaa, voiko imettävät vauvat syödä ankanverikeittoa?
Raskaana olevien ja synnyttäneiden naisten ruuan valinta on erittäin tärkeää, koska se vaikuttaa äidin terveyteen ja vauvan kehitykseen. Monet äidit ihmettelevät usein, voivatko he syödä ankan verta imetyksen aikana, joten otetaan selvää alla olevasta artikkelista!
Mahdolliset vaarat, kun syöt verivanukkaa
Tiet-keitto on maalaismainen ja ainutlaatuinen vietnamilaisen keittiön ruokalaji. Tämä ruokalaji on valmistettu naudan ja siipikarjan tuoreesta verestä. Monet ihmiset uskovat, että "syö sitä, mikä on hyväksi", verivanukas auttaa täydentämään verta, tuo terveyshyötyjä, ja jopa ajattelevat, että verivanukas auttaa myös vapauttamaan huonoa onnea, tuomaan punaista onnea ja onnea.
Tämä on täysin väärä käsite, koska itse asiassa verivanukas aiheuttaa ihmisille enemmän sairauksia syötäväksi kuin terveyden parantamiseksi. Tässä on joitain verivanukkaan syömisen arvaamattomista haitoista, jotka sinun pitäisi tietää.
Kärsii stafylokokkitaudeista
Kaikenlainen verivanukas, olivatpa sitten siat, kanat, ankat, ... ovat itse asiassa eläinten elävää verta, joten on monia mahdollisia patogeenejä, jotka ovat vaarallisia. Syömällä verikeittoa ankkoja, hanhia, joutsenia, ... voi saada stafylokokkitartunta, erityisesti nykyisen influenssaepidemian aikana sairastunut siipikarja.
Noin 4-5 tuntia tartunnan jälkeen stafylokokki tuottaa myrkkyjä suolistossa. Kun se on tunkeutunut mahalaukun limakalvolle, erityisesti suolistoon ja vereen, se vaikuttaa hermostoon, mikä johtaa oksenteluun, ripuliin , sydän- ja verisuonijärjestelmän romahdukseen, ...
Ankanverikeitolla on monia mahdollisia vaaroja äidin keholle
Sikojen streptokokki, kun syöt verikeittoa
Streptococcus-bakteerit verisuonissa ovat erittäin vaarallisia, vereen joutuessaan ne lisääntyvät nopeasti ja erittävät myrkkyjä elimistöön. Tämä on tärkein syy, joka saa ihmiset kokemaan oireita, kuten päänsärkyä, korkeaa kuumetta, tinnitusta , verenvuotoa, ...
Vakavammin monilla ihmisillä voi olla ihonalaista verenvuotoa laastareissa, maha-suolikanavan verenvuotoa, erittäin voimakasta myrkytystä, joka voi johtaa kuolemaan, jos sitä ei hoideta ajoissa.
Monet ihmiset ajattelevat, että siipikarjan verikeiton syöminen ei saa tartuntaa sian streptokokkiin. Ihmisillä on kuitenkin edelleen tartuntariski, koska monilla prosessoreilla on tapana ottaa silputun sianlihan kurkkurustoa ja ripotella sitä verikeittokulhoon houkuttelevuuden lisäämiseksi. Tämä nielurusto on suojaisin streptokokkien paikka, jota monet ihmiset eivät tiedä.
Helmintien infektio, helmintit
Syödessään tartunnan saaneiden sikojen verikeittoa toukat joutuvat suolistoon, kiinnittyvät suolen limakalvolle ja kehittyvät aikuisiksi imuriksi. Flues voi kulkeutua mihin tahansa kehon elimeen, mutta useimmiten ne keskittyvät lihaksiin, silmiin ja erityisesti aivoihin.
Heisimatojen ilmentyminen aivoissa sekoitetaan helposti joihinkin muihin neurologisiin sairauksiin. Siksi monet potilaat, joilla on aivoinfluenssa, tulevat sairaalaan pitkän prosessin jälkeen ja vierailevat monissa paikoissa havaitsematta sairautta.
Terveysministeriö varoitti myös, että verivanukkaan erittäin vaarallinen mato on helmintti. Tämä tyyppi kiertää usein kehossa ja on erittäin kova, joten tautia on erittäin vaikea hoitaa, ja myös kuoleman riski on erittäin korkea.
Voivatko imettävät vauvat syödä ankanverikeittoa?
Edellä mainituista haitoista voidaan nähdä, että ihmisten ei pidä syödä verivanukkaa, varsinkin raskaana olevien ja imettävien naisten. Tänä aikana naisten tulisi syödä keitettyä ja juoda kiehuvaa vettä, eikä heidän tulisi syödä ruokia, joissa on paljon kylmää. Verivanukas on elävää ruokaa, jolla on monia kylmäominaisuuksia, mutta äidin keho on tällä hetkellä erittäin herkkä, helposti tartuntatautien ja suolistosairauksien kanssa. Siksi, vaikka verivanukas olisi valmistettu itse tai kotimaisesta siipikarjasta, sitä ei tule syödä.
Lisäksi äidin immuunijärjestelmä on tällä hetkellä vielä heikko, helposti tartunnan saava bakteereilla, viruksilla, loisilla ( madot, imut),... Tämä häiritsee terveyttä, jopa on hengenvaarallista. Ei ole läheskään turvallista tapaa syödä verivanukkaa, joten on parasta olla syömättä sitä äidin ja vauvan terveyden varmistamiseksi.
Voivatko imettävät vauvat syödä ankanverikeittoa? Vastaus on ei
Ruoat, joita ei saa syödä imetyksen aikana
Verikeiton lisäksi monet synnytyksen jälkeen äidit kaipaavat myös paljon muita ruokia. Kaikki ruoat eivät kuitenkaan ole sopivia, erityisesti seuraavia ruokia tulisi välttää:
- Ruoat, jotka menettävät maitoa (minttu, laakerinlehdet, persilja, selleri, mulperipuun lehdet, kaali, pikanuudelit,...).
- Myrkkyjä sisältävä ruoka (bambunversot, eläinten elimet, ...).
- Allergeeniset ruoat.
- Tulinen mausteinen ruoka.
- Virkistäviä juomia.
Kannusta ankanverikeiton lisäksi imettäviä äitejä olemaan syömättä kuumia, mausteisia, paistettuja ruokia, ...
Oikeiden ruokien valinta imetyksen aikana on erittäin tärkeää. Kysymykseen siitä, voiko imetys syödä ankanverikeittoa , vastaus äideille on ehdottomasti ei. Valitse ravintoainepitoisia ruokia, pysy erossa rintamaidon saantiin ja vauvan ruoansulatusjärjestelmään vaikuttavista ruoista.