Rasvan tärkeä rooli kehossa

Rasvamyytit pitävät sinut poissa tästä tärkeästä ravintoaineesta. Mutta itse asiassa ne tuovat enemmän terveyshyötyjä kuin luulet.

Rasvalla (lipidillä) päivittäisessä ruokavaliossamme on tärkeä rooli terveydellemme. Rasvan oikea ymmärtäminen ja rasvan tehokas käyttö ei ainoastaan ​​takaa terveyttä, vaan myös välttää tämän aineen aiheuttamat pahat riskit.

Ymmärretään rasva oikein ja käytetään rasvaa tehokkaasti.

Mikä on rasvaa?

Rasva on yksi kolmesta kehon pääravintoaineesta proteiinin (proteiinin) ja hiilihydraattien (hiilihydraattien) ohella. Aikuisilla rasvaa on 18-24 % kehon painosta. Niillä on tärkeä rooli solujen elintärkeässä toiminnassa, ne ovat liuottimia, jotka auttavat kehoa imemään rasvaliukoisia vitamiineja, suojaavat sydämen ja aivojen terveyttä, ...

Rasvoja on kolmea tyyppiä: tyydyttynyt rasva, kertatyydyttymätön rasva ja monityydyttymätön rasva. Erityisesti tyydyttynyt rasva on tyyppi, joka lisää kolesterolia veressä, kun taas kaksi muuta tyyppiä eivät.

Rasvan ja kolesterolin välinen yhteys

Kolesteroli on aine, joka auttaa kehoa sulattamaan rasvoja, ja ne tunnetaan myös kehon suojaavana esteenä osallistuen solujen rakentamiseen.

Kolesterolia on kahta tyyppiä: huono kolesteroli (LDL) ja hyvä kolesteroli (HDL).

Molemmat ovat veressä. Matala LDL ja korkea HDL rajoittavat sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Korkea LDL-kolesteroli ja alhainen HDL voivat aiheuttaa valtimoiden tukkeutumista.

On tärkeää, että kolme neljäsosaa kehon kolesterolista tuottaa kehon, vaikka ruokavaliosi olisi rasvaton tai vaikka vähentäisit tyydyttyneiden rasvojen saantia. Joten tyydyttyneet rasvat ovat vain katalysaattori kolesterolin nostamiseksi. Mutta jos syöt liikaa tyydyttynyttä rasvaa, se lisää kolesterolia, mikä lisää sepelvaltimotaudin riskiä.

Sen sijaan, että sinun pitäisi laskea päivittäistä kolesterolin saantiasi, voit hallita sitä rasvatyypin ja kuluttamasi rasvan roolin perusteella. Yritä lisätä hyviä rasvoja sisältäviä ruokia päivittäiseen ruokavalioosi ja syö juuri tarpeeksi painon ja iän mukaan.

Rasvan tärkeä rooli kehossaPitäisi vähentää huonoa kolesterolia (LDL) ja lisätä hyvää kolesterolia (HDL) kehossa.

Erota hyvät rasvat ja huonot rasvat

Huono rasva

Sisältää transrasvoja ja tyydyttyneitä rasvoja.

Transrasvat (transrasvat):

Transrasvoja löytyy luonnostaan ​​lihasta. Terveydelle vaarallisempia ovat maitotuotteissa olevat keinotekoiset transrasvat; Se ei ainoastaan ​​lisää huonoa LDL-kolesterolia, vaan alentaa myös hyvää HDL-kolesterolia. Tämä lisää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Ei ole olemassa keinotekoisia transrasvoja, joita pidetään turvallisina, joten on parasta jättää ne pois päivittäisestä ruokavaliosta.

Transrasvoja sisältävät elintarvikkeet:

  • Kakkutyypit: piirakat, keksit, munkit, kakut, pizzat.
  • Pakatut kakut.
  • Paistetut ruoat: ranskalaiset perunat, paistettu kana.
  • Elintarvikkeet, jotka sisältävät hydrattuja kasviöljyjä.

Rasvan tärkeä rooli kehossaRasvaiset pikaruoat sisältävät terveydelle vaarallisia transrasvoja.

Tyydyttynyt rasva:

Vaikka tyydyttyneet rasvat eivät ole yhtä haitallisia kuin transrasvat, ne voivat myös nostaa huonoa LDL-kolesterolia, mikä johtaa haitallisiin terveysongelmiin. Joten sinun tulee syödä niitä vain kohtuudella. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että tyydyttyneiden rasvojen kanssa kulutat vain noin 10 % kehosi päivittäisestä kokonaiskalorimäärästä.

Tyydyttyneitä rasvoja sisältävät elintarvikkeet:

  • Punainen liha: naudanliha, lammas, sianliha
  • Kanan nahka
  • Täysmaitotuotteet (maito, kerma, juusto)
  • voita
  • Sianrasva
  • Kookosöljy, palmuöljy.

Hyviä rasvoja

Hyviä rasvoja ovat kertatyydyttymättömät rasvat ja monityydyttymättömät rasvat. Vaikka huonot rasvat lisäävät sydänsairauksien riskiä, ​​terveet rasvat ovat hyviä sydän- ja verisuonijärjestelmällesi, kolesterolitasapainollesi ja yleiselle terveydelle. Erityisesti hyvät rasvat tarjoavat seuraavat edut:

  • Estä ateroskleroosi , vähentää sydänsairauksien, aivohalvauksen riskiä
  • Säädä sykettä, stabiloi verenpainetta
  • Vähennä nälkää ja himoa.

Tyydyttymättömiä rasvoja löytyy yleisesti seuraavista:

  • Oliiviöljy, maapähkinäöljy
  • Voita ja maapähkinävoita.
  • Pähkinät (mantelit, maapähkinät, makadamiapähkinät, hasselpähkinät, pekaanipähkinät, cashewpähkinät)

Monityydyttymättömiä rasvoja sisältävät elintarvikkeet:

  • Auringonkukansiemenet, seesaminsiemenet, kurpitsansiemenet, pellavansiemenet
  • Saksanpähkinät
  • Rasvainen kala (lohi, tonnikala, silli, sardiini)
  • Kalaöljy
  • Soijaöljy, soijamaito ja soijatuotteet
  • Sahrami

Rasvan tärkeä rooli kehossaLisää tyydyttymättömiä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden määrää.

Lisäksi omega-3-rasvahapot kuuluvat myös terveellisten monityydyttymättömien rasvojen ryhmään. Kehomme ei kuitenkaan pysty syntetisoimaan niitä itse, joten meidän on saatava ne ruokavaliostamme.

Monet tutkimukset osoittavat, että jos siedät paljon omega-3-rasvahappoja, ne auttavat vähentämään haitallista kolesterolia, edistävät terveyttä ja edistävät erityisesti pienten lasten kehitystä.

Yksinkertaisin tapa saada omega-3:a ruoasta on syödä äyriäisiä, merikalaa, saksanpähkinöitä, pellavansiemeniä jne. Tai yksinkertaisesti, voit käyttää kalaöljypillereitä, jos et viikon aikana . kalastaa.

Kuinka paljon rasvaa tarvitset joka päivä?

Päivittäinen rasvan määrä riippuu kehon tyypistäsi ja painotavoitteistasi.

Yksinkertainen tapa hallita rasvan saantiasi on laskea päivittäiset kalorit, joita kehosi tarvitsee toimiakseen kunnolla.

Tavallisella ruokavaliolla keho tarvitsee noin 30 % kaloreistaan ​​rasvasta. Näin voit laskea oikean määrän rasvaa kullekin kaloritavoitteelle.

  • 1500 kaloria/päivä: tarvitsee noin 50g rasvaa
  • 2000 kaloria/päivä: tarvitsee noin 67g rasvaa
  • 2500 kaloria/päivä: noin 82 g rasvaa.

Siellä:

  • Tyydyttymättömät rasvat (hyvä rasva): noin 15-20 %
  • Monityydyttymättömät rasvat (hyvä rasva): 5-10 %
  • Tyydyttynyt rasva (huono rasva): alle 10 %
  • Transrasvoja: 0 %
  • Kolesteroli: alle 300 mg päivässä.

Liika rasvan syöminen on syy liikalihavuuteen ja sydänsairauksiin, aivohalvaukseen. Jokaisella rasvatyypillä on kuitenkin oma roolinsa kehon toiminnassa. Siksi sinun ei pitäisi jättää rasvaa kokonaan pois aterioistasi, vaan sen sijaan sinun tulee lisätä päivittäiseen ruokavalioosi hyviä rasvoja ja rajoittaa huonoja rasvoja, jotta voit saavuttaa painotavoitteesi, ihanteellisen, sekä terveen vartalon.


Ota selvää puhelujen pelosta

Ota selvää puhelujen pelosta

Fonofobia tarkoittaa pelkoa soittaa puheluita tai vastata puheluihin. Se on yleinen pelko sosiaalisesta ahdistuneisuushäiriöstä kärsivien ihmisten keskuudessa.

Maksasolujen vajaatoimintaoireyhtymän syyt

Maksasolujen vajaatoimintaoireyhtymän syyt

Maksan vajaatoiminnan oireyhtymä on termi, jota käytetään kuvaamaan maksan vajaatoimintaa. Tällä oireyhtymällä on monia syitä. Opitaan maksasolujen vajaatoimintaoireyhtymän syistä alla olevan artikkelin kautta!

Jotkut suosittuja menetelmiä hiusten pesemiseksi suolalla tänään

Jotkut suosittuja menetelmiä hiusten pesemiseksi suolalla tänään

Suolashampoolla on kotihoitomenetelmä, joka auttaa pitkäkestoisia hiuksia, puhdistaa hilseen ja ravitsee hiuksia nopeasti. Katso nyt, kuinka peset hiuksesi suolalla.

Mielenkiintoisia salaisuuksia, jotka liittyvät hiusten pesuun munilla

Mielenkiintoisia salaisuuksia, jotka liittyvät hiusten pesuun munilla

Hiusten pesu kananmunalla on erittäin erityinen ja tehokas tapa parantaa hiusten terveyttä ja tehdä niistä kiiltävämpiä. Katso nyt, kuinka peset hiuksesi kananmunalla.

Mikä on CPR? Yksityiskohtaiset tiedot elvytystekniikasta

Mikä on CPR? Yksityiskohtaiset tiedot elvytystekniikasta

Elvytys on tärkeä ensiaputekniikka, joka auttaa pelastamaan potilaiden hengen, joilla on sydänpysähdys tai hengitysvajaus. Tässä artikkelissa aFamilyToday-blogi auttaa sinua oppimaan yksityiskohtaisesti, mitä elvytys on ja sen tärkeys.

Kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa?

Kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa?

Lääkäri määrää perheenjäsenellesi leikkauksen eteisfisteliin. Sinulla ei kuitenkaan ole paljon tietoa tästä palvelusta. Erityisesti et tiedä, kuinka valmistautua eteisfistelileikkaukseen. Joten kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa? Katso tästä aFamilyToday Blogin artikkelista tarkimman vastauksen.

Mastoidisen korvatulehduksen hoito-ohjelma

Mastoidisen korvatulehduksen hoito-ohjelma

Välikorvantulehdus on yksi välikorvatulehduksen aiheuttamista komplikaatioista. Patologisen tilan vähentämiseksi potilaan on noudatettava mastoidikorvatulehduksen hoito-ohjelmaa.

Mitä sinun tulee tietää mastoidisesta välikorvatulehduksesta

Mitä sinun tulee tietää mastoidisesta välikorvatulehduksesta

Mastoidikorvatulehduksen leikkaus tehdään, kun rintarauhasen korvan sairaus ei ole merkittävästi muuttunut muiden hoitojen jälkeen. Monet ihmiset kuitenkin usein pelkäävät, koska he eivät tiedä, onko tämä menetelmä tehokas vai ei, ja jättää seurauksia.

Voiko perinnöllisiä pisamia parantaa?

Voiko perinnöllisiä pisamia parantaa?

Geneettiset pisamiat aiheuttavat monia kielteisiä vaikutuksia psykologiaasi ja kauneuteen. Joten voidaanko geneettisiä pisamia parantaa vai ei, katso alla olevaa artikkeliamme!

Mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa?

Mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa?

Joka kerta kun kuukautiset ovat tulossa, naisen kehossa on merkkejä kivusta, huimauksesta, jotka ovat pelottavampia kuin kuukautiskipuja. Joten meidän on pidettävä mielessä, mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa, jotta voimme hoitaa kehomme parhaalla mahdollisella tavalla näinä päivinä.