Roheliste lehtköögiviljade istutamine on lihtne, kuid see kõik on õigel ajal. Roheliste (nt spinat, lehtkapsas ja salat) istutamise aeg sõltub teie kliimast ja sellest, kas lehtköögiviljad taluvad kuuma või külma.
Rohelised kasvavad aastaringselt pehmete suvede ja talvedega piirkondades, näiteks läänerannikul. Enamiku teiste piirkondade jaoks on kevad ja sügis parim aeg roheliste kasvatamiseks. Rohelisi võib külvata otse aeda alates kevadest ja jahedasse kohta istutada kogu suve kuni septembrini. Kui soovite hooaega hüppeliselt saada, alustage seemnete külvamisega neli kuni kuus nädalat enne viimast külmakuupäeva teie piirkonnas, et neid saaks istutada kaks kuni kolm nädalat hiljem.
Aednikud pehmetes talvepiirkondades, nagu Arizona, Texas ja Florida, võivad eelistada talvist rohelist saaki, kuna ilm on soodsam. Suvi on liiga kuum, et seemneid idandada ning traditsioonilist tüüpi salatit ja rohelisi kasvatada. Talivilja saamiseks külvake seemned sügisel siseruumidesse, et need kuu aega hiljem aeda ümber istutada.
Kui teil pole aastaringseks kasvatamiseks sobivat kliimat, kuid armastate värskeid rohelisi, on siin mõned juhised, kuidas oma salatit 12 kuud aastas, hoolimata külmadest talvedest ja kuumadest suvedest, kasvatada:
-
Valige õiged sordid. Talirohelise saagi kasvatamiseks külmatalvistes piirkondades (kindluse tsoon 5 või 6) ilma hooajapikendusteta istutage spinatit, rukolat, claytoniat, mizunat ja talisalati sorte, nagu 'Winter Density'. Suve jooksul soojades piirkondades (kindluse tsoon 7 ja soojem) roheliste kasvatamiseks valige rohelised, mis armastavad kuumust, näiteks Malabar või Uus-Meremaa spinat.
-
Ajastage istutamine: alustage soojust armastavate roheliste kasvatamisega hiliskevadel, et need saaksid küpseks suvekuumuses. Külmades piirkondades asuvate taliroheliste jaoks alustage külmakindlate taimedega sügisel, et nad saaksid täissuuruses enne detsembrikuu kibedat külma ilma. Rohelised ei pea kasvama lühikeste talvepäevade ja külmade temperatuuride ajal – nad peavad lihtsalt elus püsima.
-
Hoidke muld viljakana: järjestikused rohelised kultuurid viivad mullast toitaineid välja, nii et pärast iga eemaldatud saaki lisage mulda 2–3-tolline kompostikiht ja töödelge see hästi.
-
Kaitske taimi: suvise kuumuse ajal kasutage pärastlõunase päikese eest varjavat lappi. Põhjas kaitske rohelisi külma talve jooksul, kasvatades neid külmades raamides.
Siin on veel paar näpunäidet roheliste õigeks istutamiseks:
-
Jaotage oma istutusi, et vältida liiga suurte koguste tekkimist: väikeste, 2–4-jalaste roheliste laigude istutamine iga 2 nädala järel kogu kasvuperioodi jooksul, mida nimetatakse järjestikuseks istutamiseks, on parim viis tagada hallatav varu. salat kogu suve. Soojades piirkondades võiksite kesksuvel istutamise vahele jätta, sest salat läheb kuumuse käest ära.
-
Andke jääsalatile õitsenguks vajalik keskkond: jääsalatile meeldib jahe temperatuur (50–60 kraadi F) kogu kasvuperioodi vältel, eriti kui see üritab pead moodustada.
-
Põhja- ja lõunaosa aednike jaoks on sügisene istutamine võtmetähtsusega. Soojades piirkondades alustage seemneid siseruumides septembris; seejärel asetage seemikud aeda oktoobris või novembris. Jahedamas kliimas alustage seemneid siseruumides juulis, et istutada aeda augustis või septembris. Kastke taimi hästi ja söödake neid iga kolme nädala järel kalaemulsiooniga. Jahedateks sügispäevadeks peaksid teie jääsalatipead moodustuma.