11 eksiarvamust kanade, munade ja muu kohta

Juba sõna kana tekitab argpüksi kuju, kuid kanad pole tegelikult argpüksid. Siin on kokkuvõte kõige levinumatest müütidest ja väärarusaamadest kanade ja munade kohta, millega võite kanaomanikuna või kanapidajana kokku puutuda. Võib-olla takistab mõni neist valeinformatsiooni killukest teid oma kanade hankimisest.

Linnugripp on oht, millega tuleb arvestada

Mõned inimesed soovivad hoida kanu linnadest ja äärelinnadest eemal või kardavad kanu omada, sest kardavad linnugrippi. Teil on suurem tõenäosus haigestuda inimeste grippi või Lääne-Niiluse viirusesse kui linnugrippi või linnugrippi .

Fakt on see, et linnugripp on olnud juba pikka aega. Metslinnud kannavad paljusid linnugripi tüvesid, täpselt nagu inimesed kannavad paljusid inimeste gripi tüvesid. Ameerika Ühendriikides on kodulindude seas esinenud linnugripi puhanguid, kuid seni pole juhtumeid põhjustanud kardetud H5N1 või H7N9 tüved, mis Aasias ja mõnes muus maailma osas põhjustavad inimeste haigusi ja surma. Enamik linnugripi tüvesid ei nakata inimesi.

Kui enamik teie karja kanadest sureb ootamatult lühikese aja jooksul ja ilma paljude sümptomiteta, võtke ühendust kohaliku maakonna laiendusbüroo, osariigi tervishoiuosakonna või USDA kohaliku kontoriga. Need eksperdid annavad teile nõu või ütlevad, kelle poole pöörduda. Surnud või haigete kanade käsitsemisel kandke alati kindaid ja peske käsi!

Sa ei saa kanu kasvatada, kui elad linnas

Kanad pole enam ainult maarahva jaoks. Igaüks, kellel on väike õu, võib mõnele kanale koha leida, isegi kui elate elavas linnapiirkonnas.

Linnades saab kanu kasvatada turvaliselt, naabreid liigselt häirimata. Tuvid on enamikus linnades lemmikloomana lubatud juba pikka aega ja nad nõuavad sarnast hoolt. Kui teie linn ei kuulu valgustatud linnade hulka, mis tegelikult lubab kanu pidada, võitlege uute eeskirjade eest, mis seda lubaksid.

Kui kanu puhtana hoida, ei haise nad enam kui kanada haneparv pargis või naabri kolm dogi. Kanad ei ole mürarikkamad kui mürisev autostereo või lehepuhur. Kanad võimaldavad linnaelanikel pidada korralikke lemmikloomi, kes valmistavad neile ka hommikusööki. Kanade eest on lihtsam hoolitseda kui koerte eest ja erinevalt naabruses elavatest kassidest on nad öösel vaiksed.

Kuked laulavad ainult hommikul

Kuked tervitavad küll ülevoolavalt päikest, kuid laulavad ka terve päeva – ja vahel, kui nad öösel äratatakse, kiruvad nad ka siis. Kuked laulavad nagu laululinnud, et tähistada oma territooriumi ja anda kanadele oma kohalolu teadvustada. Terved kuked laulavad igal võimalusel, kuigi laulmise sagedus ja heli on inimestel erinev.

Munade saamiseks on vaja kukke

Kana sünnib kõigi munadega, mis tal kunagi olla on, ja loodus meelitab teda neid munema, hoolimata sellest, kas läheduses on kukk. Munad on võrdselt maitsvad, toitvad ja külluslikud isegi siis, kui kukke pole.

Tundub, et kanad ei igatse kukke nii kaua, kui neil on kanasõpru, kellega koos suhelda. Muidugi ei saa ühestki nende munast kunagi tibu, kuid paljud kanatõud ei hooli niikuinii emaks olemisest. Kui teil on kukke siiski võimalik, on tore vaadata, kuidas kuked eskortivad ja oma kanu hooldavad.

Kanade aedikus pidamine on ebainimlik

Kanadele meeldib, kui nad saavad vabalt ringi rännata, kuid see ei ole neil alati ohutu, isegi maal. Enamikku kariloomi hoitakse nende enda turvalisuse huvides mingil viisil kinni ja kanad pole erand. Teie lapsed pole ainsad, kellele meeldib õhtusöögiks kana.

Kanad võivad olla sama õnnelikud hea suurusega aedikus, kus on toitev toit ja soe ja kuiv magamiskoht, kui teie koer on piiratud tagaaeda või teie hobune karjamaale. Neile võib aeg-ajalt lubada rändlust, nagu ka teie lemmikloomadele. Ja suletud kanad ei tüüta naabreid ega kahjusta lillepeenraid.

Ka suletud kanad kujutavad endast väiksemat ohtu tervisele, kuna nad ei puutu kokku haigusi, näiteks linnugrippi, kandvate metslindudega.

Kanad on taimetoitlased

Kanad armastavad liha, sealhulgas praekana (uskuge või mitte, see on tõsi). Kanad on loodud sööma peaaegu kõike ja nad vajavad tõesti mõnda aminohapet, mida nad saavad loomsete valkude tarbimisest. Kaubandusliku linnusööda valmistajad lisavad tavaliselt aminohappeid, mis teraviljapõhises dieedis puuduvad, või sisaldavad ohutuid loomseid valguallikaid.

Suured pruunid orgaanilised munad on parima maitse ja kvaliteedi poolest

Kui sööte oma mune või ostate neid kohapealt, on need üldiselt palju värskemad kui poest ostetud munad ja maitsevad paremini. Farmi värsked munad on üldiselt pruunid, kuna pruune munevate tõugude eest on enamikul väikeste karjade omanikel lihtsam hoolitseda. Kuid kui kõik munad on võrdselt värsked, pole maitses ega toitumises tavaliselt erinevusi.

Rohelised ja sinised munad maitsevad samuti nagu pruunid või valged. Samuti maitsevad väikesed munad nagu jumbo munad. Peale koorevärvi on kanadel, kellel on juurdepääs rohelisele või kes söövad näiteks saialilleõisi, sügavama kollase munakollasega munad, mis mõnele inimesele meeldib.

Viljastatud ja viljastamata munarakud on kergesti eristatavad

Ainult haritud silm suudab viljastatud ja viljastamata mune eristada, välja arvatud juhul, kui neid hoitakse valesti ja embrüo hakkab kasvama. Ja verelaigud munas ei tähenda, et see on viljastatud; need on lihtsalt veeni rebenemise tagajärg, kui munarakk munasarjast vabaneb.

Poest ostetud munad on peaaegu alati viljatud munad, sest kommertskasvatajad ei pea kukke koos kanadega. Vaid väikese kukega karja kohapeal toodetud mune müüval kauplusel on võimalus sinna viljastatud muna saada. Aga kui hoiate kukke koos oma kanadega, on suur tõenäosus, et söödud munad viljastuvad. Kui see teid häirib, ärge hoidke kukke oma kanade juures – nii lihtne see ongi.

Viljastatud munad ei maitse kuidagi teistmoodi kui viljastamata munad. Ja see väike tükk kana spermat ei anna ka munale mingit toiteväärtust.

Munakarbi reklaam on absoluutne tõde

Munade ostmisel olge ettevaatlik: "puurivaba" ei tähenda mahedalt kasvatatud ega ka seda, et kanad jalutavad farmis vabalt ringi. Tavaliselt tähendab see, et linnud peeti suurtes aedikutes, kus oli vähe liikumisruumi. Kasvatajad nimetavad seda keskkonda puurivabaks, kuid tegelikult on see lihtsalt hiiglaslik puur, kuhu on tunglenud palju kanu.

See on pisut parem, kui olla puuridesse surutud, nii väike kana, et ei suuda püsti tõusta ega tiibu lehvitada, nii nagu enamiku kaubanduslike kihtide puhul peetakse. Odavamad munad, mida ostate suurtest poodidest, ei pärine vabalt väljas ringi liikuvatelt kanadelt, hoolimata sellest, milliseid petlikke sõnu karbil kasutatakse.

„Mahepõllumajanduslik” ei tähenda, et ka kanu ei peetud väikestes puurides – vähemalt mitte veel Ameerika Ühendriikides. See viitab lihtsalt söödale, mida neile anti, mitte tingimustele, milles neid hoiti. Euroopas peavad aga „mahepõllumajanduslikud” munad pärinema kanadelt, kellel on juurdepääs õue.

Kanad on teie aia jaoks head

Paljud inimesed väidavad, et kanad võivad teie mulda harida, umbrohtu tõmmata, putukaid süüa ja mulda väetada, kuid tõsi on see, et kanad rikuvad teie aia ära. Nad harivad mulda, olgu – kohe pärast ubade istutamist. Nad söövad umbrohtu - koos kogu salatiga. Ja samal ajal, kui nad tomatiusse söövad, hammustavad nad igast tomatist näksi.

Kanad kuuluvad aeda ainult sügisel, vahetult enne selle puhastamist, kuid pärast seda, kui olete kogunud kõik, mida soovite süüa. Siis saavad nad koristada jääke ja süüa putukaid. Kui soovite, et nad mulda hariksid, on aeg enne uuesti istutamist sügis.

Kanasõnnik on aeda hea alles pärast seda, kui see on kompostitud. Aeda ladestunud värske kanasõnnik põletab taimi ja toob kaasa salmonella ja E. coli bakterite ohu, mis saastavad teie värskeid köögivilju.

Kanad on lollid ja argpüksid

Nagu linnud - või loomad - lähevad, on kanad üsna intelligentsed. Nad saavad õppida loendama ja mõistavad nulli mõistet. Neid saab treenida trikke tegema ja värve ära tundma. Nad saavad aru, kuidas varem või hiljem peaaegu igast pastakast, kuhu nad paned, välja tulla. On täheldatud kanu ja teisi linde, kes kavandavad tulevasi tegevusi või näevad ette reaktsioone tegevusele, mida nad kavatsevad teha. Ja kanad õpivad teisi kanu jälgides ja kopeerides.