Είναι επικίνδυνη η τροφική δηλητηρίαση;

Η τροφική δηλητηρίαση είναι ένα φαινόμενο κατά το οποίο ένας ασθενής δηλητηριάζεται καταναλώνοντας μολυσμένα τρόφιμα, πόσιμο νερό ή ταγγισμένα τρόφιμα, με υπερβολικές ποσότητες συντηρητικών και πρόσθετων. Επειδή είναι μια κοινή πάθηση, ο καθένας μπορεί να την αντιμετωπίσει, οπότε η ερώτηση "Είναι επικίνδυνη η τροφική δηλητηρίαση;" ενδιαφέρεται από πολύ κόσμο.

Εάν η δηλητηρίαση είναι ήπια, το άτομο μπορεί να αναρρώσει πλήρως σε λίγες μέρες. Ωστόσο, σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, η τροφική δηλητηρίαση θα επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την υγεία, ακόμη και απειλητική για τη ζωή εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε τις βλαβερές συνέπειες αυτής της πάθησης!

Οι επιπτώσεις της τροφικής δηλητηρίασης στην υγεία

Τα αποτελέσματα της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να εμφανιστούν από ώρες έως μέρες αφού καταναλώσετε μολυσμένη τροφή. Δεν βιώνουν όλοι όλα τα παρακάτω συμπτώματα, ανάλογα με τον τύπο του παράγοντα, την ποσότητα της τροφής που χρησιμοποιείτε καθώς και την ικανότητα αντίστασης, οι επιπτώσεις της τροφικής δηλητηρίασης στην υγεία είναι διαφορετικές για κάθε άτομο.

Στομαχόπονος

Αυτό είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της τροφικής δηλητηρίασης. Οι τοξίνες στα τρόφιμα που τρώτε θα ερεθίσουν την επένδυση του στομάχου σας και θα οδηγήσουν σε στομαχικές διαταραχές. Οι μυϊκές δέσμες του στομάχου πάνω από τον ομφαλό και το λεπτό έντερο γύρω από τον ομφαλό θα ενισχύσουν τις συσπάσεις για τη φυσική περισταλτική του πεπτικού συστήματος για την απομάκρυνση επιβλαβών οργανισμών και τοξινών από το πεπτικό σύστημα. Ο κοιλιακός πόνος μπορεί να υποχωρήσει για λίγο μετά από κάθε εμετό ή κίνηση του εντέρου.

Ο κοιλιακός πόνος είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της τροφικής δηλητηρίασης

Διάρροια

Η διάρροια είναι η διέλευση χαλαρών κοπράνων περισσότερες από 3 φορές την ημέρα. Τα τυπικά σημάδια αυτής της τροφικής δηλητηρίασης εμφανίζονται επειδή τοξικοί παράγοντες κάνουν τα έντερα φλεγμονώδη, λιγότερο αποτελεσματικά και η επαναρρόφηση νερού και άλλων υγρών δεν πραγματοποιείται όπως θα έπρεπε, οδηγεί σε διάρροια σε άτομα με τροφική δηλητηρίαση. Αυτό το φαινόμενο των χαλαρών κοπράνων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε άλλα συμπτώματα όπως φούσκωμα, το αίσθημα της επιθυμίας να πάτε στην τουαλέτα. Η σοβαρή διάρροια μπορεί να εξαντλήσει το σώμα από νερό και μέταλλα, να χάσει ηλεκτρολύτες και μερικές φορές να μειώσει την αρτηριακή πίεση. 

Για ��α εντοπίσετε έγκαιρα εάν είστε αφυδατωμένοι ή όχι, παρατηρήστε το χρώμα των ούρων σας . Κανονικά, τα ούρα θα έχουν ανοιχτό κίτρινο ή διαυγές κίτρινο χρώμα, εάν παρατηρήσετε λιγότερα ούρα, πιο σκούρο χρώμα, ξηρά χείλη και πάντα διψασμένοι, μπορεί να έχετε σοβαρή αφυδάτωση. Επομένως, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό όταν έχετε τροφική δηλητηρίαση για να διατηρήσετε την απαραίτητη ποσότητα νερού, να σταθεροποιήσετε την κυκλοφορία και να αποφύγετε επικίνδυνες καταστάσεις για την υγεία.

Ναυτία και έμετος

Όταν χτυπηθεί το φαγητό, ο ασθενής συχνά νιώθει ναυτία και κάνει πολύ εμετό. Ο λόγος είναι επειδή το διάφραγμα και οι κοιλιακοί μύες συστέλλονται έντονα για να βγάλουν από το στόμα τις ουσίες που δεν είναι καλές για το πεπτικό σύστημα στο στομάχι. Αυτός είναι απλώς ο μηχανισμός άμυνας του ίδιου του σώματος που βρίσκεται στην προσπάθεια να απαλλαγεί από επιβλαβείς παράγοντες. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα άτομα με τροφική δηλητηρίαση εμφανίζουν παρατεταμένα επεισόδια εμέτου. Στη συνέχεια, μερικοί άνθρωποι μειώνουν σταδιακά αυτό το σύμπτωμα, αλλά άλλοι συνεχίζουν να κάνουν εμετό χειρότερα. Πάρτε την πρωτοβουλία να επισκεφτείτε έναν γιατρό για να αποφύγετε παρατεταμένους εμετούς και σοβαρή αφυδάτωση .

Οι ασθενείς συχνά εμφανίζουν ναυτία και έμετο

Πονοκέφαλοι

Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να κάνει τα θύματα να αισθάνονται πονοκέφαλο, ζάλη. Συνήθως, οι πονοκέφαλοι προκαλούνται από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, τροφές που περιέχουν πολύ γλουταμινικό νάτριο, ... Όταν τροφική δηλητηρίαση, ο ασθενής συχνά κάνει εμετό, η διάρροια οδηγεί σε αφυδάτωση και υψηλό πυρετό, προκαλεί εύκολα πονοκεφάλους.

Κούραση, ανορεξία

Το σώμα έχει έναν μηχανισμό για να ρυθμίζει την ανοσολογική απόκριση στην τροφική δηλητηρίαση απελευθερώνοντας χημικές ουσίες που ονομάζονται κυτοκίνες. Αυτή η ουσία έχει την ικανότητα να μεταδίδει πληροφορίες στα κύτταρα του ανοσοποιητικού για να καταστρέφει παθογόνους παράγοντες. Ωστόσο, η δράση των κυτοκινών μπορεί να οδηγήσει σε καταστάσεις όπως πυρετός, κόπωση και απώλεια όρεξης.

Πυρετός, ρίγη

Η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος σχετίζεται με την αύξηση της δραστηριότητας των λευκών αιμοσφαιρίων στο σώμα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων που προκαλούνται από επιβλαβείς παράγοντες στα τρόφιμα. Τα πυρογόνα που απελευθερώνονται από το ανοσοποιητικό σύστημα θα ξεγελάσουν τον εγκέφαλο ώστε να πιστεύει ότι το σώμα σας είναι κρύο, με αποτέλεσμα οι μύες να συστέλλονται περισσότερο για να δημιουργήσουν θερμότητα και να προκαλέσουν ρίγη.

Τα ρίγη πυρετού είναι αποτέλεσμα τροφικής δηλητηρίασης στο σώμα

Μυϊκός πόνος

Όταν μια λοίμωξη προκαλείται από τροφική δηλητηρίαση, το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργοποιείται και προκαλεί μια φλεγμονώδη απόκριση. Το σώμα απελευθερώνει ισταμίνη για να αυξήσει τη ροή του αίματος σε μολυσμένα σημεία οργάνων. Μαζί με άλλες χημικές ουσίες που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό, η ισταμίνη μπορεί να ενεργοποιήσει τους υποδοχείς πόνου στο σώμα και να προκαλέσει στους ασθενείς θαμπούς μυϊκούς πόνους όταν είναι άρρωστοι.

Είναι επικίνδυνη η τροφική δηλητηρίαση;

Οι περισσότερες περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης υποχωρούν μέσα σε λίγες ημέρες από τη θεραπεία. Ωστόσο, εάν δεν εντοπιστεί έγκαιρα και ληφθούν αποτελεσματικά αντίμετρα, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε πολλές επικίνδυνες επιπλοκές.

  • Νευρικές διαταραχές: Θολή όραση, ασαφής όραση, διπλή όραση, δυσκολία στην προφορά, τραυλισμός, μυϊκή παράλυση, πονοκέφαλος, ζάλη, σπασμοί,...
  • Καρδιαγγειακές διαταραχές: Καρδιακή αρρυθμία , υπόταση, σφίξιμο στο στήθος, δύσπνοια,... 
  • Επηρεάζει την πέψη: Αίμα στα κόπρανα με βλέννα, έντονο κοιλιακό άλγος, ...
  • Μειωμένη αντίσταση: Τα άτομα με τροφική δηλητηρίαση μπορεί να έχουν σοβαρή μείωση της αντοχής, ιδιαίτερα τα παιδιά κάτω των 2 ετών και τα άτομα που υποσιτίζονται, έχουν ασθένειες που σχετίζονται με το στομάχι, το δωδεκαδάκτυλο, το ήπαρ,...

Τα άτομα με τροφική δηλητηρίαση μπορεί να παρουσιάσουν πτώση της αρτηριακής πίεσης

Η τροφική δηλητηρίαση είναι ένα συχνό φαινόμενο που μπορεί να συμβεί στον καθένα. Συμπτώματα όπως πόνος στην κοιλιά, αφόδευση, υψηλός πυρετός, έμετος κ.λπ. συνήθως θα σταματήσουν μετά από λίγες μέρες φροντίδας. Ωστόσο, εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα και σωστά, η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να οδηγήσει σε πολλές επικίνδυνες επιπλοκές για την υγεία. Επομένως, κάθε άτομο πρέπει να είναι προσεκτικό στις καθημερινές διατροφικές του συνήθειες για να αποτρέψει κακές καταστάσεις από το να συμβούν.


Leave a Comment

Τα συμπτώματα των πεπτικών διαταραχών γνωρίζουν νωρίς ότι θεραπεύονται γρήγορα

Τα συμπτώματα των πεπτικών διαταραχών γνωρίζουν νωρίς ότι θεραπεύονται γρήγορα

Υπάρχουν πολλά συμπτώματα πεπτικών διαταραχών. Η αναγνώριση των πρώιμων σημείων πεπτικών διαταραχών μπορεί να βοηθήσει τους πάσχοντες να λάβουν έγκαιρη θεραπεία και γρήγορη ανάρρωση.

Μύκητας της ακροποσθίας: αιτίες και θεραπεία

Μύκητας της ακροποσθίας: αιτίες και θεραπεία

Το κεφάλι του πέους είναι λευκό, έχει άσχημη μυρωδιά και φαγούρα... μπορεί να είναι σημάδι ότι έχετε μύκητα της ακροποσθίας. Μάθετε τώρα τι είναι ο μύκητας της ακροποσθίας και πώς να τον αντιμετωπίσετε.

Ο πιο τυπικός πίνακας ύψους και βάρους για παιδιά 0-18 ετών σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Ο πιο τυπικός πίνακας ύψους και βάρους για παιδιά 0-18 ετών σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Η σύλληψη του πίνακα ύψους και βάρους παιδιών από 0 έως 18 ετών σύμφωνα με τα πρότυπα του ΠΟΥ είναι ένα σημαντικό κλειδί για την παρακολούθηση της ανάπτυξης του μωρού σε κάθε στάδιο της ενηλικίωσης.

Είναι εντάξει για έναν σκύλο να εμβολιαστεί κατά της λύσσας;

Είναι εντάξει για έναν σκύλο να εμβολιαστεί κατά της λύσσας;

Ο αντιλυσσικός εμβολιασμός είναι ένας τρόπος προστασίας των κατοικίδιων σκύλων από τον κίνδυνο της λύσσας. Σχετικά με το ερώτημα εάν ένας σκύλος που έχει εμβολιαστεί κατά της λύσσας είναι εντάξει, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές αμφιλεγόμενες απόψεις. Για τη σωστή απάντηση, διαβάστε αυτό το άρθρο αμέσως!

Τι είναι η χαμένη περίοδος; Πώς μπορώ να επαναφέρω την περίοδο μου;

Τι είναι η χαμένη περίοδος; Πώς μπορώ να επαναφέρω την περίοδο μου;

Υπάρχουν πολλές αιτίες απώλειας περιόδου, όπως ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής, η ορμονική ανισορροπία. Πώς μπορώ λοιπόν να επαναφέρω την περίοδό μου όταν χάνω την περίοδο μου;

Πρώτες βοήθειες για ανοιχτές πληγές σωστά

Πρώτες βοήθειες για ανοιχτές πληγές σωστά

Οι κατάλληλες πρώτες βοήθειες για ανοιχτές πληγές θα βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης και δηλητηρίασης για τον ασθενή. Αυτό είναι κάτι στο οποίο δεν έχουμε δώσει τη δέουσα προσοχή, όταν εμφανίζεται μια μόλυνση, εάν δεν ελεγχθεί καλά, θα οδηγήσει σε σήψη και σε πολλές άλλες εστίες ασθένειας.

Πότε να παίρνετε το αποπαρασιτικό και πώς να το χρησιμοποιήσετε καλύτερα;

Πότε να παίρνετε το αποπαρασιτικό και πώς να το χρησιμοποιήσετε καλύτερα;

Η αποπαρασίτωση είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της υγείας όλων, συμπεριλαμβανομένων των ενηλίκων και των παιδιών. Ποια είναι λοιπόν τα κριτήρια για την επιλογή ενός αποπαρασιτωτή; Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να πάρετε τα αποπαρασιτιστικά χάπια; Τι πρέπει να προσέχω όταν χρησιμοποιώ αποπαρασιτωτικά; Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο για να καταλάβετε περισσότερα.

Ρήξη πρόσθιου χιαστού συνδέσμου: αιτίες, συμπτώματα και διάγνωση

Ρήξη πρόσθιου χιαστού συνδέσμου: αιτίες, συμπτώματα και διάγνωση

Η ρήξη του πρόσθιου χιαστού συνδέσμου είναι ένας από τους πιο συχνούς τραυματισμούς στην άρθρωση του γόνατος, ιδιαίτερα στους αθλητές. Μάθετε περισσότερα μέσα από το παρακάτω άρθρο

Τι είναι η δυσεντερία; Πόσο καιρό χρειάζεται για να αναρρώσει ένα παιδί από δυσεντερία;

Τι είναι η δυσεντερία; Πόσο καιρό χρειάζεται για να αναρρώσει ένα παιδί από δυσεντερία;

Ένα παιδί με δυσεντερία κάνει τους γονείς να ανησυχούν εξαιρετικά γιατί το παιδί νιώθει και άβολα και κουράζεται επειδή πρέπει να βγαίνει έξω πολλές φορές την ημέρα. Πόσο καιρό χρειάζεται λοιπόν για να αναρρώσει ένα μωρό από τη δυσεντερία; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.

Αποκαλύπτοντας πώς να θεραπεύσετε τη βρογχοκήλη με απλό και αποτελεσματικό ανδρικό φάρμακο

Αποκαλύπτοντας πώς να θεραπεύσετε τη βρογχοκήλη με απλό και αποτελεσματικό ανδρικό φάρμακο

Η θεραπεία της βάσης της βρογχοκήλης με ανδρικό φάρμακο είναι ασφαλής, οικονομική και αποτελεσματική. Πώς να το διορθώσετε, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.