Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό αστακού για μωρά

Ο αστακός είναι το πιο νόστιμο και θρεπτικό θαλασσινό. Ακολουθεί μια περίληψη των τρόπων για να μαγειρέψετε το χυλό αστακού για τα μωρά να τρώνε νόστιμα, πλούσια, ελκυστικά απογαλακτισμό χωρίς να είναι ψάρια για πολυάσχολες μητέρες. 

Ο αστακός είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό θαλασσινό. Ωστόσο, η διαδικασία δεν είναι τόσο απλή. Αλλά μόνο με τις παρακάτω συμβουλές, η μαμά θα μπορέσει να μαγειρέψει μια νόστιμη κατσαρόλα με χυλό αστακού για να φάει το μωρό σας νόστιμα και κάθε μωρό θα το λατρέψει. Ανατρέξτε σε αυτό τώρα για να προετοιμαστείτε για να απολαύσει το μωρό σας αυτό το Σαββατοκύριακο! 

Ποια είναι η επίδραση του χυλού αστακού για τον απογαλακτισμό του μωρού;

Ο αστακός περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β12 , χαλκό και σελήνιο. Αυτές οι ουσίες θα υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σύστημα και θα τονώσουν την ανάπτυξη των παιδιών. Επιπλέον, ο αστακός παρέχει πρωτεΐνη και υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Όλες αυτές είναι σημαντικές ουσίες που υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου.  

Ωστόσο, οι μητέρες θα πρέπει να σκεφτούν να ταΐζουν τα παιδιά τους και όχι να τα ταΐζουν υπερβολικά. Γιατί ο αστακός είναι ένα θαλασσινό που περιέχει πολύ νάτριο. Αυτή η ουσία δεν είναι καλή για μωρά και ενήλικες. Το γεγονός ότι ζουν στον ωκεανό αυξάνει επίσης τον κίνδυνο να αναπτύξουν τα παιδιά αλλεργία στα θαλασσινά . Εάν ταΐζετε έναν αστακό, δώστε του μια μικρή ποσότητα για να δοκιμάσετε πρώτα την αντίδραση.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό αστακού για μωρά

Ο χυλός αστακού για μωρά είναι ένα σούπερ θρεπτικό πιάτο και το επιλέγουν πολλές μαμάδες 

Πώς να μαγειρέψετε χυλό αστακού για μωρά

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψετε χυλό αστακού για μωρά. Εδώ είναι οι πιο γνωστές και δημοφιλείς μέθοδοι μαγειρέματος για αναφορά! 

Πώς να μαγειρέψετε χυλό αστακού για να φάνε τα μωρά με πράσινα φασόλια

Τα συστατικά περιλαμβάνουν: 100 γραμμάρια κρέας αστακού, 100 γραμμάρια απλό ρύζι και 50 γραμμάρια πράσινα φασόλια. Επιπλέον, είναι επίσης απαραίτητο να προσθέσετε μοβ κρεμμύδια, πράσινα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες, για μωρά άνω του ενός έτους, πρέπει να προσθέσουν σησαμέλαιο και άλλα κοινά μπαχαρικά για μωρά.

Βήματα υλοποίησης:

  • Βήμα 1: Βγάλτε τα πράσινα φασόλια, αφαιρέστε τη φλούδα και μουλιάστε για περίπου 4 ώρες με καθαρό νερό για να μαλακώσουν και να επεκταθούν. Με αυτό τον τρόπο όταν μαγειρεύετε χυλό θα είναι πιο γρήγορο και πιο νόστιμο. 
  • Βήμα 2: Η μαμά προχώρησε στο να πλύνει καλά το ρύζι και μετά έβαλε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας για να γίνει χυλός. Ανάλογα με την ωμή τροφή του μωρού, η μητέρα μαγειρεύει μέχρι ο χυλός να αποκτήσει την επιθυμητή συνοχή. Όταν ανθίσουν οι κόκκοι του ρυζιού, ρίξτε τα μουλιασμένα πράσινα φασόλια στην κατσαρόλα και συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι να μαλακώσουν.
  • Βήμα 3: Περιμένοντας να ψηθεί ο χυλός, ετοιμάστε τον αστακό. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να τρίψετε καλά το κέλυφος της γαρίδας για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και να το πλύνετε πολλές φορές με καθαρό νερό. Φέρτε τις γαρίδες σε βράση ή βράστε καλά. Η μαμά έβγαλε τις γαρίδες για να περιμένει να κρυώσει και τις ξεφλούδισε για να πάρει το κρέας. Αν θέλετε να το εκμεταλλευτείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ζωμό γαρίδας για να το βάλετε στον χυλό για να γίνει πιο γλυκό. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το μωβ κρεμμύδι και μετά προσθέτουμε τις γαρίδες και σοτάρουμε μέχρι να ψηθεί το κρέας, μετά αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε τη φωτιά. 
  • Βήμα 4: Η μαμά βάζει τις τηγανητές γαρίδες στην κατσαρόλα για το χυλό, ανακατεύεις καλά και μετά σβήνει τη φωτιά. Ρίξτε το χυλό σε ένα μπολ με εντυπωσιακό σχήμα, περιμένετε να κρυώσει και μετά αφήστε το μωρό σας να το απολαύσει. Αν θέλετε οι γαρίδες να διατηρήσουν το αρχικό όμορφο χρώμα, μπορείτε να μην τις βάλετε στο χυλό αλλά απλώς να τις βάλετε στο μπολ με το χυλό. Εάν το μωρό είναι ακόμα μικρό και δεν έχει μασήσει καλά, οι γαρίδες πρέπει να ψιλοκομιστούν ή να πολτοποιηθούν.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό αστακού για μωρά

Ο χυλός αστακού συνήθως μαγειρεύεται με πράσινα φασόλια

Ο χυλός αστακού κολοκύθας βοηθά τα μωρά να πάρουν βάρος και να παραμείνουν υγιή

Υλικά προετοιμασίας: 400 γρ κρέας αστακού, 400 χοιρινά παϊδάκια, 150 γρ ρύζι σκέτο, 150 γρ κολοκύθα, 50 γρ φασολάκια, μωβ κρεμμύδια και μωρά μπαχαρικά...

Βήματα μαγειρέματος χυλού:

  • Βήμα 1: Η μητέρα ετοιμάζει πρώτες ύλες για αστακό, πλυμένο, στον ατμό ή βρασμένο. Στη συνέχεια, διαχωρίστε απαλά το κρέας. Εάν το μωρό είναι μικρό, κάντε το πουρέ και όταν το μωρό είναι μεγάλο, κόψτε το σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Τα χοιρινά παϊδάκια πλένονται και ξεγυμνώνονται με αλατόνερο. Σκέτο ρύζι, πράσινα φασόλια πλυμένα καθαρά. Η μητέρα κολοκύθας ξεφλούδισε, πλύθηκε και κόβεται σε μικρά κομμάτια. 
  • Βήμα 2: Η μαμά έβαλε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο στο μάτι της κουζίνας και βάλε περίπου 2μιση λίτρα νερό για να βράσουν τα χοιρινά παϊδάκια. Κατά το μαγείρεμα, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τον αφρό και να προσθέσετε πράσινα φασόλια, κολοκύθα και ρύζι για να σιγοβράσουν σε χυλό.
  • Βήμα 3: Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και μετά προσθέτουμε τον αστακό και ανακατεύουμε για κυνήγι. Όταν ψηθεί ο χυλός, αφήστε τις σοταρισμένες γαρίδες να ψηθούν για περίπου 2 λεπτά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά, αλατοπιπερώστε τη γεύση και αφαιρέστε τις για να τις απολαύσει το μωρό. 

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο και θρεπτικό χυλό αστακού για μωρά

Ο χυλός αστακού κολοκύθας είναι γλυκός, τρώγεται εύκολα και κάνει καλό στην πέψη 

Είναι ο χυλός αστακού για να τρώνε τα μωρά με αλλεργίες;

Το κρέας αστακού, ειδικά στα νύχια, θα είναι δύσκολο για τα μικρά παιδιά να μασήσουν. Σε περίπτωση κατάποσης μπορεί να οδηγήσει σε πολύ επικίνδυνο πνιγμό. Επομένως, εάν το παιδί σας είναι κάτω των 18 μηνών και δεν έχει ακόμη καταφέρει να μασήσει και να καταπίνει, είναι καλύτερο να το ψιλοκόψει και να το αλέσει η μητέρα για να ψήσει χυλό για το μωρό. Εκτός από το μαγείρεμα χυλού, το μαγείρεμα με πατάτες, σούπα, η μαμά μπορεί να φτιάξει και γαριδόπαστα. Όλα τα παιδιά λατρεύουν αυτό το πιάτο. 

Σημειώστε όταν μαγειρεύετε χυλό αστακού για να τρώνε τα μωρά απογαλακτίζοντας

Κάθε μωρό θα αναπτυχθεί σε διαφορετικά στάδια. Έτσι, οι παραπάνω προτάσεις για την παρασκευή χυλού αστακού για μωρά είναι μόνο για αναφορά. Δεν πρέπει να είστε πολύ αναγκασμένοι, αλλά αλλάξτε τον συνδυασμό και τη δοσολογία για να ταιριάζει στο μωρό σας. Ακολουθούν μερικές σημαντικές σημειώσεις όταν μαγειρεύετε χυλό γαρίδας για να έχετε ένα νόστιμο και θρεπτικό τελικό προϊόν:

  • Τα παιδιά από 9 έως 12 μηνών πρέπει να κάνουν πουρέ γαρίδες και να τις προσθέτουν σε σούπα ή χυλό. Η ποσότητα του κρέατος πρέπει να είναι μόνο περίπου 5 με 10 γραμμάρια ανά γεύμα, έτσι ώστε το μωρό να συνηθίσει τη γεύση. 
  • Παιδιά ηλικίας 12 μηνών έως 18 μηνών το κρέας γαρίδας πρέπει να είναι πλήρως μαγειρεμένο. Η μητέρα πρέπει να αφαιρέσει το κέλυφος της γαρίδας και να τις ψιλοκόψει ή να τις ψιλοκόψει για να μην πνιγεί το μωρό όταν τρώει. Εκτός από το μαγείρεμα του χυλού, μπορεί να προστεθεί σε μακαρόνια ή να αναμιχθεί με μαγιονέζα και ανάλατο βούτυρο. 
  • Από 18 μηνών έως 24 μηνών, η μητέρα μπορεί να κόψει τις γαρίδες σε μεγάλα κομμάτια για να μασήσει το μωρό και να νιώσει πιο καθαρά τη γεύση. Σε ηλικία 1 έως 2 ετών, η ποσότητα του κρέατος γαρίδας πρέπει να κυμαίνεται από 10 έως 30 γραμμάρια. 
  • Ο αστακός είναι υπέροχος για να μαγειρέψετε με αβοκάντο, σέλινο ή κολοκύθα. Προσπαθήστε να το συνδυάσετε για να το απολαύσει η μαμά. 

Παρακάτω υπάρχουν μερικές συμβουλές για να μαγειρέψετε χυλό αστακού για να τρώνε τα μωρά χωρίς να ψαρεύουν και να διατηρούν ακόμα πλήρη θρεπτικά συστατικά. Φυλάξτε το αμέσως και μαγειρέψτε για να αλλάξει το γεύμα του το μωρό σας. Συνεχίστε να ακολουθείτε το Blog aFamilyToday για να ενημερώνετε συνεχώς περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες για να φροντίζετε τα μέλη της οικογένειας με τον καλύτερο τρόπο! 


Leave a Comment

Ένα νέο βήμα στην αναζήτηση υποκατάστατων λίπους στα τρόφιμα

Ένα νέο βήμα στην αναζήτηση υποκατάστατων λίπους στα τρόφιμα

Είναι γνωστό ότι η παχυσαρκία εξελίσσεται σε ένα αυξανόμενο παγκόσμιο πρόβλημα υγείας. Μόνο στην Αφρική, ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών κάτω των 5 ετών έχει αυξηθεί κατά σχεδόν 50% από το 2000. Η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για ασθένειες όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.

Τροφές που βοηθούν το έμβρυο να ψηλώσει και τις οποίες πρέπει να συμπληρώσουν οι μητέρες

Τροφές που βοηθούν το έμβρυο να ψηλώσει και τις οποίες πρέπει να συμπληρώσουν οι μητέρες

Η διατροφή, η γενετική και η κίνηση είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του εμβρύου στο ύψος από τη μήτρα και αν υποστηριχθεί νωρίς από την έγκυο μητέρα, το παιδί θα αναπτυχθεί πιο ολοκληρωμένα.

Είναι επικίνδυνος ο μυϊκός πόνος κατά την άσκηση; Πώς να φτιάξεις?

Είναι επικίνδυνος ο μυϊκός πόνος κατά την άσκηση; Πώς να φτιάξεις?

Το να νιώθετε πόνους στους μύες μετά την άσκηση είναι μια κοινή κατάσταση. Αλλά αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν μήπως δεν γνωρίζουν ποια είναι η αιτία, πώς να το λύσουν.

Πώς να φτιάξετε γκρανόλα με τηγάνι και πώς να φάτε σωστά τη γκρανόλα;

Πώς να φτιάξετε γκρανόλα με τηγάνι και πώς να φάτε σωστά τη γκρανόλα;

Έχετε μάθει ποτέ πώς να φτιάχνετε granola στο σπίτι; Αν ανησυχείτε ότι η παρασκευή αυτού του πιάτου απαιτεί φούρνο, το παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάξετε γκρανόλα με ένα ταψί που έχει την ίδια ποιότητα με τη χρήση φούρνου. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε γκρανόλα με τηγάνι μέσα από το παρακάτω άρθρο.

Πόσες θερμίδες έχει το Cozy Cake; Είναι λίπος η κατανάλωση του Cozy cake;

Πόσες θερμίδες έχει το Cozy Cake; Είναι λίπος η κατανάλωση του Cozy cake;

Το ζεστό κέικ θεωρείται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Αλλά το να τρώτε Cozy κέικ δεν είναι λίπος είναι αυτό που ανησυχεί πολλά κορίτσια. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε πόσες θερμίδες έχει το κέικ Cozy, από το οποίο θα έχετε την πιο ακριβή απάντηση!

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!