Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε

Στις μέρες μας, όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να είναι χορτοφάγοι για να παραμείνουν υγιείς. Ας μάθουμε τις 5 κορυφαίες θρεπτικές τροφές για vegan κατάλληλες για όλους!

Η τάση του βιγκανισμού γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Οι άνθρωποι επιλέγουν μια χορτοφαγική διατροφή με πολλές επιθυμίες όπως: Αδυνάτισμα, βελτίωση της υγείας, αποτοξίνωση του σώματος,... Για να μην έχουμε διατροφικές ελλείψεις, η διαφοροποίηση των τροφίμων είναι εξαιρετικά σημαντική. Εδώ είναι οι 5 πιο θρεπτικές τροφές κατάλληλες για vegans.

Τι είναι ο βιγκανισμός;

Η χορτοφαγία είναι μια δίαιτα που ελαχιστοποιεί τη χρήση ζωικών τροφών όπως: κρέατα, θαλασσινά, λουκάνικα, λουκάνικα κ.λπ. Οι χορτοφάγοι καταναλώνουν κυρίως τροφές από αληθινές τροφές.αντικείμενο. Στο παρελθόν, πιστευόταν ότι μόνο οι άνθρωποι που ασκούσαν τον Βουδισμό, τον Χριστιανισμό και τον Ινδουισμό ήταν χορτοφάγοι. Αλλά στις μέρες μας, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν τη χορτοφαγική ως υγιεινή διατροφή. 

Υπάρχουν πολλές σχολές χορτοφαγίας, μεταξύ τους θα υπάρχουν κάποιες διαφορές όπως: Χορτοφάγος με αυγά, χορτοφάγος με γάλα, χορτοφάγος χωρίς κόκκινο κρέας,... Στην οποία ο βιγκανισμός είναι η πιο αυστηρή σχολή όσον αφορά τη χορτοφαγία. εξαλείψτε το 100% των ζωικών προϊόντων, όπως το μέλι, το γάλα και τα αυγά.

Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε Η χορτοφαγία είναι ο περιορισμός ή η πλήρης εξάλειψη των ζωικών τροφών

Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το να είσαι vegan μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, τα φυτικά προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν πλούσια θρεπτικά συστατικά όπως στο κρέας και το ψάρι. Οι βίγκαν πρέπει να κατανοούν και να εξισορροπούν τις ομάδες τροφίμων για να παρέχουν αρκετή διατροφή στον οργανισμό. Ας μάθουμε τα κορυφαία 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που μπορείτε να προσθέσετε αμέσως στο μενού σας! Αυτό είναι: 

Γάλα φυτικής προέλευσης

Οι βίγκαν κινδυνεύουν περισσότερο από ανεπάρκεια ασβεστίου και πρωτεϊνών σε σχέση με όσους τρώνε κρέας και αυγά. Αλλά αυτές οι ουσίες μπορούν να συμπληρωθούν με τη χρήση γάλακτος ξηρών καρπών. Σύμφωνα με μια μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο, τα αμύγδαλα και η σόγια είναι οι δύο ξηροί καρποί που περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου . Εκτός από το γάλα αμυγδάλου και το γάλα σόγιας, μπορείτε να ανατρέξετε σε ορισμένα άλλα είδη γάλακτος από κάσιους, σπόρους λωτού, σπόρους λιναριού, ...

Λαχανικό

Τα λαχανικά είναι ένα απαραίτητο συστατικό στα γεύματα όλων, ιδιαίτερα των vegan. Ορισμένα πιάτα για χορτοφάγους χρησιμοποιούν συχνά μανιτάρια όπως: Μανιτάρια, μανιτάρια ενόκι, ... για να αντικαταστήσουν το κρέας αλλά διατηρούν την ίδια γεύση. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι οι κύριες πηγές φυτικών ινών , βιταμινών και μετάλλων, έχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν ορισμένες ασθένειες του πεπτικού συστήματος, μειώνουν τον κίνδυνο γήρανσης. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερα λαχανικά τείνουν να έχουν πιο ανοιχτόχρωμο δέρμα και πιο ισορροπημένη σωματική διάπλαση. 

Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε Τα λαχανικά είναι μια απαραίτητη τροφή στα vegan πιάτα

Διατροφικοί ξηροί καρποί

Διατροφικοί ξηροί καρποί όπως: σπόροι κάνναβης, σπόροι λιναριού, φιστίκια, κάσιους, καρύδια, ... προστίθενται συχνά σε χορτοφαγικά πρωινά ή σνακ. Ο λόγος είναι γιατί δεν είναι μόνο νόστιμα, δημιουργώντας ένα αίσθημα πληρότητας αλλά και πάλι ελαφριά στο στομάχι και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν επίσης να συνδυάσουν το μαγειρικό ρύζι με ξηρούς καρπούς όπως φακές, σπόρους κινόα, ρεβίθια, ... για να ελαχιστοποιήσουν την ποσότητα του κακού αμύλου που εισάγεται στον οργανισμό.

Φύκι

Για πολλούς Βιετναμέζους, τα φύκια μπορεί να είναι ένα άγνωστο πιάτο. Αλλά μπορεί οπωσδήποτε να προστεθεί σε ένα vegan γεύμα για να αντικαταστήσει τα αυγά. Εκτός από το ότι περιέχει μέταλλα όπως νάτριο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο,... τα φύκια είναι επίσης μια πλήρης πηγή αμινοξέων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φύκια για να πασπαλίσετε με ρύζι ή φρέσκα φύκια και σπιρουλίνα για να φτιάξετε συνοδευτικά.

Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε Το πιάτο με φρέσκα φύκια είναι και νόστιμο και κατάλληλο για χορτοφαγικό μενού

RawBite Cacao Organic Nutrition Bars

Αναφερόμενοι στα vegan τρόφιμα, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τις μπάρες βιολογικής διατροφής RawBite Cacao . Το κύριο προϊόν είναι η τέλεια επιλογή για ένα vegan πρωινό όταν συνδυάζεται με φρούτα και γάλα ξηρών καρπών ή ως σνακ για σωματική δραστηριότητα. 

Όλα τα συστατικά αυτού του προϊόντος είναι απολύτως φυσικά, όχι ζωικής προέλευσης. Συγκεκριμένα, σε μία μπάρα διατροφής περιέχει 54% αποξηραμένα φρούτα, 36% ξηρούς καρπούς και 10% κακάο. Τα συστατικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια φυσική γλυκύτητα και άρωμα κακάο, πολύ εύκολο στην κατανάλωση. Αυτή είναι η τέλεια επιλογή για vegans που εξακολουθούν να θέλουν να αναπληρώσουν την ενέργειά τους.

Εκτός από το ότι είναι κατάλληλες για vegan ανάγκες, οι μπάρες βιολογικής διατροφής RawBite Cacao δεν περιέχουν γλουτένη, συντηρητικά, χημικά σάκχαρα ή άλλα επιβλαβή πρόσθετα. Η γλυκύτητα αυτού του προϊόντος προέρχεται από τα αποξηραμένα φρούτα, ειδικά τους χουρμάδες. Ως εκ τούτου, οι μπάρες διατροφής έχουν πιστοποιηθεί ως ασφαλείς για την υγεία και μπορούν να χρησιμοποιηθούν από όλες τις ηλικίες.

Τα 5 πιο θρεπτικά vegan τρόφιμα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε Οι RawBite Cacao Organic Nutrition Bars είναι κατάλληλες για vegans

Αν και η σχολή των vegan είναι αυστηρή, δεν σημαίνει ότι δεν θα μπορέσουμε να απολαύσουμε νόστιμο φαγητό αν τηρήσουμε αυτή τη δίαιτα. Ας ελπίσουμε ότι με τις προτάσεις μας, έχετε καταλάβει περισσότερα για τον βιγκανισμό και επιλέξατε κατάλληλες θρεπτικές τροφές για vegan για να συμπληρώσετε το σώμα σας με θρεπτικά συστατικά!


Leave a Comment

Θέλετε προβιοτικά αλλά δεν σας αρέσει το γιαούρτι; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές

Θέλετε προβιοτικά αλλά δεν σας αρέσει το γιαούρτι; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές

Το γιαούρτι είναι μια υγιεινή τροφή που φέρνει πολλά οφέλη στον οργανισμό - κυρίως, προσθέτοντας προβιοτικά στο έντερο. Ωστόσο, αν δεν σας αρέσει το γιαούρτι, ποιο είναι ένα αποτελεσματικό υποκατάστατο προβιοτικών;

Τι είναι το Northern Herb Egg; Είναι καλό για την υγεία;

Τι είναι το Northern Herb Egg; Είναι καλό για την υγεία;

Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.

Ποια είναι η επίδραση του κρασιού με σκόρδο με μέλι; Πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι

Ποια είναι η επίδραση του κρασιού με σκόρδο με μέλι; Πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι

Το κρασί με σκόρδο με μέλι είναι ένα φάρμακο που φτιάχνουν πολλοί άνθρωποι επειδή φέρνει αμέτρητα καλά αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι λοιπόν αυτά τα αποτελέσματα και πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.

[ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ] Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά; Τι πρέπει να προσέχετε κατά την αποθήκευση;

[ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ] Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά; Τι πρέπει να προσέχετε κατά την αποθήκευση;

Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά κοτόπουλου όταν πολλές οικογένειες αισθάνονται συχνά ότι σπαταλούν χρήματα και προσπαθούν να τα χρησιμοποιήσουν όλα, αγνοώντας περίεργα σημάδια που εμφανίζονται στα τσόφλια των αυγών, είτε αυτό επηρεάζει την υγεία του χρήστη είτε όχι; και ποια αυγά πρέπει να απορρίπτονται αμέσως εάν δεν το κάνετε θέλουν τροφική δηλητηρίαση.

Μανιτάρια και μεγάλη αποτελεσματικότητα στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη

Μανιτάρια και μεγάλη αποτελεσματικότητα στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη

Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της μεγάλης αποτελεσματικότητας στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Ας μάθουμε τώρα!

Συμβουλές για το πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να είναι εξαιρετικά απλές

Συμβουλές για το πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να είναι εξαιρετικά απλές

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε αβοκάντο, αλλά τα αβοκάντο είναι ώριμα μόνο για λίγους μήνες το χρόνο. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσετε το νόστιμο αβοκάντο, για μεγάλο χρονικό διάστημα; Το παρακάτω άρθρο θα σας πει πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να μαυρίσουν στο σπίτι πολύ απλά αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά.

Πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Πώς να τρώτε φασόλια για καλή υγεία

Πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Πώς να τρώτε φασόλια για καλή υγεία

Τα φασόλια τρώγονται εύκολα, φρέσκα και γλυκά, τρώγονται το καλοκαίρι για να δροσιστούν αποτελεσματικά. Αν και τα παντζάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Η κατανάλωση κονδύλων για απώλεια βάρους ή όχι ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους. Το παρακάτω άρθρο θα σας εξηγήσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης φασολιών και της απώλειας βάρους.

Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Μάθε τώρα!

Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Μάθε τώρα!

Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η κατανάλωση καλαμποκιού θα πρήξει και θα φουσκώσει τα χείλη τους, αλλά πόσο αλήθεια είναι, ας το διευκρινίσουμε στο παρακάτω άρθρο!

Ερώτηση: Πρέπει να τρώτε παπάγια το βράδυ;

Ερώτηση: Πρέπει να τρώτε παπάγια το βράδυ;

Η παπάγια είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό φρούτο που είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση παπάγιας είναι καλή για την υγεία και το δέρμα, αλλά πολλοί άνθρωποι ανησυχούν αν πρέπει να φάνε παπάγια το βράδυ; Ας απαντήσουμε μαζί σε αυτή την ερώτηση.

Διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους

Διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους

Σήμερα, η χορτοφαγία και η διατροφική πυραμίδα για τους χορτοφάγους είναι θέμα μεγάλου ενδιαφέροντος και έρευνας. Επιπλέον, η σωστή εφαρμογή της διατροφικής πυραμίδας για χορτοφάγους θα έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό στην προστασία της υγείας της καρδιάς. Ας μάθουμε για τη διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους μέσα από το παρακάτω άρθρο!