Ο καιρός συχνά αλλάζει, από ζεστό σε κρύο, από ηλιόλουστο σε βροχερό, προκαλώντας πολλά προβλήματα υγείας, με πιο συνηθισμένα τη γρίπη, το κρυολόγημα, τον βήχα, τον πυρετό. Το πιο συνηθισμένο τη στιγμή της αλλαγής της εποχής είναι ο βήχας. Πολλοί άνθρωποι έχουν την ίδια ερώτηση ότι ο βήχας πρέπει να τρώει κοτόπουλο ή όχι.
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι όταν βήχουν, πρέπει να απέχουν από την κατανάλωση κοτόπουλου γιατί το κοτόπουλο θα επιδεινώσει τον βήχα. Είναι αυτή η αλήθεια; Εγγραφείτε στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε αν πρέπει να τρώτε κοτόπουλο ή όχι.
Μάθετε για την κατάσταση
Η αλλαγή του καιρού μας κάνει πιο επιρρεπείς στον βήχα
Ο κοκκύτης , ο ξηρός βήχας είναι η αντίδραση του οργανισμού όταν το ανοσοποιητικό σύστημα εκτίθεται σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες όπως χημικές ουσίες, ερεθιστικές ουσίες, σκόνη,... Ο βήχας συνήθως δεν προκαλεί υπερβολικό αντίκτυπο, αλλά προσβάλλει παρατεταμένη και μακροχρόνια ο βήχας θα επηρεάσει σημαντικά την υγεία και την ποιότητα ζωής του ασθενούς. Ο ασθενής μπορεί να έχει πρόβλημα στον ύπνο εάν ο βήχας τον ενοχλεί το βράδυ.
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη θεραπεία ασθενειών, όπως και η αντιμετώπιση του βήχα. Το ανοσοποιητικό σύστημα όταν είστε άρρωστοι θα είναι λιγότερο ενεργό, καθώς γνωρίζοντας τι πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώτε θα βοηθήσει τη διαδικασία θεραπείας.
Να τρώνε κοτόπουλο ή να απέχουν;
Όταν έχετε βήχα, δεν χρειάζεται απολύτως να απέχετε από την κατανάλωση κοτόπουλου
Για πολύ καιρό, οι άνθρωποι πίστευαν ότι αν βήχουν, δεν πρέπει να φάνε κοτόπουλο, αυτό φαίνεται να έχει γίνει μια συνήθεια που κόβεται δύσκολα, αλλά αυτή η ιδέα είναι εντελώς λανθασμένη. Όσον αφορά τη διατροφή, το κοτόπουλο είναι ένα κρέας με πολύ υψηλή θρεπτική αξία, ικανό να βοηθήσει στην ενίσχυση της αντοχής και στην καταπολέμηση των λοιμώξεων, έτσι το κοτόπουλο συχνά μεταποιείται σε πολλά πιάτα όπως κοτόσουπα. , κουάκερ κοτόπουλου, ... για την αντιμετώπιση της γρίπης, του κρυολογήματος και βοηθούν στην ανακούφιση του βήχα. Το κοτόπουλο περιέχει επίσης πολύ ψευδάργυρο, ο οποίος υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα, καθιστώντας το εύκολο στην πέψη. Επομένως, όταν έχετε βήχα, δεν πρέπει να απέχετε από την κατανάλωση κοτόπουλου, αντίθετα, θα πρέπει να τρώτε πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό το φαγητό.
Εκτός από τα μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για το ανοσοποιητικό σύστημα, το κρέας κοτόπουλου έχει επίσης πολλά άλλα οφέλη για την υγεία όπως:
- Βοηθά στην απώλεια βάρους: Το κοτόπουλο περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αλλά πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ισορροπημένη διατροφική σύνθεση. Επομένως, το κοτόπουλο είναι μια ιδιαίτερα συνιστώμενη ομάδα τροφίμων για άτομα που χάνουν βάρος.
- Βοηθά στην ενίσχυση των οστών και των δοντιών: Η ποσότητα φωσφόρου και ασβεστίου στο κοτόπουλο θα βοηθήσει στην ενίσχυση των οστών, στη μείωση της οστεοπόρωσης , στην προστασία των δοντιών και στην πρόληψη της τερηδόνας . Όχι μόνο αυτό, βοηθά επίσης το συκώτι και τα νεφρά να λειτουργούν αποτελεσματικά, αποβάλλοντας τις τοξίνες από το σώμα.
- Βοηθά στη μείωση του στρες : Το κοτόπουλο περιέχει τρυπτοφάνη, αυτή είναι πρόδρομος για την παραγωγή σεροτονίνης, αυτή η ουσία δρα για τη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου, μειώνοντας έτσι τα συμπτώματα του στρες ή της θλίψης, το άγχος, την ένταση και τη συχνότητα των κρίσεων ημικρανίας.
- Βοηθά στη βελτίωση της όρασης: Το κοτόπουλο περιέχει πρόδρομες ουσίες της βιταμίνης Α, η οποία μειώνει την κόπωση των ματιών και βελτιώνει την όραση.
- Λαμπερό και λείο δέρμα: Η βιταμίνη Β2 στο κοτόπουλο έχει επίσης καλύτερο αποτέλεσμα ομορφιάς από πολλά καλλυντικά. Βοηθά στη λάμψη και ομοιόμορφο τόνο του δέρματος.
- Παρέχετε ενέργεια στον οργανισμό: Η διαδικασία του ενεργειακού μεταβολισμού απαιτεί πολλή βιταμίνη Β1 που βρίσκεται στο κοτόπουλο. Η κατανάλωση πολύ κοτόπουλου θα βοηθήσει στην προώθηση του μεταβολισμού, στην αποκατάσταση της ενέργειας και της υγείας.
Δίαιτα όταν έχετε βήχα
Ο τρόπος παρασκευής του φαγητού είναι πολύ σημαντικός. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον τρόπο παρασκευής του φαγητού για τους άρρωστους. Ενθαρρύνετε τα άτομα με βήχα να τρώνε μαλακά, εύκολα στην κατάποση, υγρά τρόφιμα για να αποφύγετε τον κνησμό και τον ερεθισμό που οδηγεί σε βήχα, ειδικά για τα παιδιά. Για άτομα με βήχα, οι γαρίδες πρέπει να ξεφλουδίζονται, το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί σε σούπα, χυλό κλπ. Επιπλέον, θα πρέπει να προσέξετε μερικά από τα παρακάτω για να μην επιδεινωθεί ο βήχας.
- Θαλασσινά με σκληρά κοχύλια που πρέπει να ξεφλουδιστούν πριν τα φάμε: Καβούρι, χτένια, σαλιγκάρια, γαρίδες.
- Ασπράδια αυγού: Τα ασπράδια αυγών περιέχουν 23 διαφορετικούς τύπους γλυκοπρωτεϊνών, που συχνά προκαλούν τροφικές αλλεργίες.
- Τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί, η σκόνη φυστικιών, το αλεύρι και η σόγια είναι όλα αλλεργιογόνα τρόφιμα.
- MSG: Το MSG μπορεί να επιδεινώσει το άσθμα.
- Πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά: Αυτά τα δύο συστατικά βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα, ειδικά στα αναψυκτικά.
Άλλωστε περιβαλλοντικοί παράγοντες, ιοί, βακτήρια, νευρολογικοί παράγοντες, βακτηριακές λοιμώξεις, ... είναι επίσης τα αίτια του παρατεταμένου βήχα και του άσθματος. Ο καιρός αλλάζει εποχές, πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στην υγεία.
Το φαγητό πρέπει να είναι περιορισμένο όταν έχετε βήχα
Αποφύγετε να τρώτε κρύα φαγητά που επιδεινώνουν τον βήχα σας
Θα πρέπει να αποφύγετε τις παρακάτω τροφές εάν δεν θέλετε να επιδεινωθεί ο βήχας σας.
- Γάλα: Όταν πρόκειται για αυτό, πολλοί άνθρωποι μπορεί να το βρουν αρκετά περίεργο, αλλά το γάλα δεν είναι καλή τροφή για άτομα με βήχα. Το γάλα θα αυξήσει τη βλέννα, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα του βήχα.
- Κρύα, πικάντικα και ζεστά φαγητά: Αυτά τα τρόφιμα θα έχουν κακή επίδραση στον βλεννογόνο του λαιμού, προκαλώντας συμπτώματα βήχα.
- Τα τηγανητά, τα λιπαρά τρόφιμα θα αυξήσουν τα συμπτώματα βήχα. Όχι μόνο αυτό, τα λιπαρά τρόφιμα δυσκολεύουν επίσης την πέψη, τα τρόφιμα που συσσωρεύονται μπορούν εύκολα να προκαλέσουν παλινδρόμηση οξέος, η οποία είναι επίσης μια κοινή αιτία βήχα.
- Καφές, ενεργειακά ποτά, σόδα,... τροφές που περιέχουν πολλή καφεΐνη. Αυτές οι τροφές μπορούν να κάνουν τον λαιμό σας να κνησμώ και τα συμπτώματα του βήχα χειρότερα.
Πάνω από όλες είναι όλες οι απαντήσεις στην ερώτηση " Πρέπει να τρώτε κοτόπουλο ή να απέχετε;" Το Blog aFamilyToday στάλθηκε στους αναγνώστες. Από εδώ και πέρα μπορείτε να τρώτε άνετα κοτόπουλο όταν έχετε βήχα χωρίς καμία ανησυχία!