Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα εάν δεν ελεγχθεί καλά μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιο διαβήτη και να προκαλέσει πολλές επικίνδυνες επιπλοκές. Για να σταθεροποιήσετε το σάκχαρο στο αίμα φυσικά μακροπρόθεσμα και με ασφάλεια, μπορείτε να ανατρέξετε στις ακόλουθες 8 τροφές που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε αποτελεσματικά το σάκχαρο στο αίμα!
Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα εμφανίζεται όταν το σώμα σας δεν μπορεί να μετατρέψει το σάκχαρο του αίματος σε ενέργεια για τα κύτταρα σας. Αυτό είναι ένα αρκετά κοινό πρόβλημα για άτομα που είναι ήδη διαβητικά ή μπορεί να διατρέχουν κίνδυνο για διαβήτη. Χωρίς υπογλυκαιμία, ο κίνδυνος σημαντικών επιπλοκών στην υγεία, όπως καρδιακές παθήσεις, νεφρική νόσο ή απώλεια όρασης, αυξάνεται. Έτσι, εάν ξέρετε πώς να εκμεταλλευτείτε σωστά ορισμένα τρόφιμα, θα έχετε περισσότερες ευκαιρίες να ελέγξετε το σάκχαρο στο αίμα και τις επικίνδυνες επιπλοκές που προκαλούνται από αυτό .
1. Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι η συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα. Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα αλλάζουν συνεχώς, ακόμη και από λεπτό σε λεπτό. Αυτός είναι ένας από τους σημαντικούς δείκτες για την αξιολόγηση του διαβήτη.
Το φαγητό είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζουν άμεσα τον γλυκαιμικό δείκτη. Η μεταγευματική υπεργλυκαιμία προκαλεί υπερλιπιδαιμία, αυξάνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και δημιουργεί οξειδωτικό στρες που συμβάλλει σε μεγαλύτερες αγγειακές επιπλοκές. Αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου ακόμη και σε διαβητικούς.
2. Τροφές που σας βοηθούν να μειώσετε αποτελεσματικά το σάκχαρο στο αίμα
Το τι πρέπει να τρώτε και να πίνετε έχει άμεση επίδραση στο σάκχαρό σας. Επομένως, για να μειώσετε το σάκχαρό σας, θα πρέπει να ανατρέξετε στις τροφές που σας βοηθούν να μειώσετε αποτελεσματικά το σάκχαρο στο αίμα:
Κανέλα
Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, πίνοντας λίγη κανέλα κάθε μέρα ή πασπαλίζοντας σκόνη κανέλας στα επιδόρπια, θα μειώσετε την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση γλυκών. Αυτό συμβαίνει επειδή τα συστατικά της κανέλας βοηθούν το σώμα να χρησιμοποιεί την ινσουλίνη πιο αποτελεσματικά, έτσι η ζάχαρη μπορεί να εισχωρήσει περισσότερο στα κύτταρα. Ταυτόχρονα, η κανέλα μειώνει επίσης τον ρυθμό με τον οποίο τα τρόφιμα μετακινούνται από το στομάχι στο παχύ έντερο, ενισχύοντας τον μεταβολισμό της ζάχαρης στα λιποκύτταρα.
Η κανέλα είναι μια αποτελεσματική τροφή που μειώνει το σάκχαρο στο αίμα που πρέπει να δοκιμάσετε
Γλυκοπατάτα
Οι γλυκοπατάτες είναι μια υπογλυκαιμική τροφή που δεν μπορεί να αγνοηθεί. Οι γλυκοπατάτες είναι τροφές με υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που περιέχουν φυσικούς υδατάνθρακες που παίζουν το ρόλο της διέγερσης του παγκρέατος για την παραγωγή ινσουλίνης. Η ινσουλίνη εξισορροπεί το σάκχαρο και τα αμινοξέα στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, οι γλυκοπατάτες παρέχουν επίσης βιταμίνη Β6, η οποία είναι μια πολύ καλή τροφή για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη.
μήλο
Τα μήλα δεν περιέχουν λίπος, δεν έχουν πολλή ενέργεια, ο γλυκαιμικός δείκτης (ο δείκτης που κατατάσσει τα τρόφιμα ανάλογα με το βαθμό αύξησης του σακχάρου στο αίμα 2-3 ώρες μετά το φαγητό, που εφαρμόζεται σε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες) είναι επίσης σχετικά μικρός. Και εκτός από τη μείωση του λίπους, τα μήλα βοηθούν επίσης στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό.
Φρούτο κερασιού
Τα κεράσια θεωρούνται ιδανική υπογλυκαιμική τροφή για διαβητικούς τύπου ΙΙ, και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και αυξάνουν την έκκριση ινσουλίνης.
Πικρή κολοκύθα (Πικρή κολοκύθα)
Η πικρή γεύση του πικρού πεπονιού μπορεί να διεγείρει τον εντερικό σωλήνα να απελευθερώσει ουσίες που ελέγχουν την όρεξη, έχουν βιολογικά αποτελέσματα παρόμοια με την ινσουλίνη, βοηθούν τον οργανισμό να αυξήσει την έκκριση ινσουλίνης, συμβάλλοντας στη σημαντική μείωση του σακχάρου στο αίμα.
φασόλι σόγιας
Εκτός από χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και άνθρακα, η σόγια είναι επίσης ένα από τα υπογλυκαιμικά τρόφιμα που περιέχουν φυσικούς υδατάνθρακες, έτσι δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό, αποτρέποντας την υπερβολική έκκριση ινσουλίνης. Ως εκ τούτου, η σόγια είναι το τέλειο συμπλήρωμα διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των δίαιτων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλών υδατανθράκων.
Οι σπόροι σόγιας όχι μόνο βοηθούν το όμορφο δέρμα, το λεπτό σώμα αλλά βοηθούν και στη μείωση του σακχάρου στο αίμα αποτελεσματικά
Πράσινο τσάι
Οι πολυφαινόλες και οι πολυσακχαρίτες στο πράσινο τσάι είναι δύο αντιοξειδωτικά που είναι αποτελεσματικά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Σκόρδο
Το σκόρδο είναι γνωστό ότι αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και παρέχει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία. Η χρήση του σκόρδου στα καθημερινά σας γεύματα θα σας βοηθήσει να μειώσετε σημαντικά και αποτελεσματικά την απορρόφηση των υδατανθράκων σε άλλα τρόφιμα.
3. Μερικές σημειώσεις για αποτελεσματικό έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, οι διαβητικοί πρέπει να χρησιμοποιούν τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και να αποφεύγουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και ζάχαρη. Τρώτε μικρά γεύματα και μασήστε τα καλά.
Θα πρέπει να ασκείστε τακτικά για να παραμείνετε υγιείς και να ενισχύσετε την αντίστασή σας
Η άσκηση και η άσκηση όπως η γιόγκα, το τάι τσι και το περπάτημα βοηθούν στην καύση θερμίδων και βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Μην αφήνετε το σάκχαρό σας να πέσει πολύ χαμηλά. Εάν το σάκχαρο στο αίμα πέσει πολύ χαμηλά, θα προκαλέσει επικίνδυνες καταστάσεις για την υγεία σας, ακόμη και θάνατο. Ειδικότερα, οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να εφοδιάζονται με μετρητή γλυκόζης αίματος για να ελέγχουν τακτικά.
Παρακάτω αναφέρονται 8 τροφές που θα σας βοηθήσουν να μειώσετε αποτελεσματικά το σάκχαρο στο αίμα στο σπίτι , βοηθώντας σας να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα σε περίπτωση που αυξηθεί το σάκχαρο του αίματος λόγω αλλαγών στον τρόπο ζωής ή στη διατροφή. Ωστόσο, για να προστατεύσετε την υγεία και να αποτρέψετε τη σοβαρότητα της νόσου και την πρόκληση επικίνδυνων επιπλοκών, είναι καλύτερο να κάνετε τακτικές εξετάσεις και θεραπεία όπως συνταγογραφείται από γιατρό.