Η λεκιθίνη είναι κοινή στη φύση και είναι γνωστή για τις πολλές χρήσεις της στη φροντίδα υγείας και ομορφιάς. Τι είναι λοιπόν η λεκιθίνη; Τι επιπτώσεις υπάρχουν; Πώς να προσθέσετε λεκιθίνη; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μάθετε τα πάντα για τη λεκιθίνη, συμπεριλαμβανομένων των πλεονεκτημάτων της για την υγεία και του τρόπου χρήσης της. Πώς μπορείτε να συμπληρώσετε αυτό το δραστικό συστατικό και ποιος χρειάζεται αυτό το συμπλήρωμα θα απαντηθεί στο παρακάτω άρθρο.
Τι είναι η Λεκιθίνη;
Η λεκιθίνη (άλφα-φωσφατιδυλοχολίνη) είναι ένα θρεπτικό συστατικό. Η λεκιθίνη δεν είναι μια μεμονωμένη ουσία αλλά μια ομάδα χημικών ουσιών που ανήκουν στην κατηγορία των φωσφολιπιδίων. Η σημασία των φωσφολιπιδίων έγκειται στην κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών και είναι σημαντική για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, του αίματος, των νεύρων και άλλων ιστών του σώματος.
Η λεκιθίνη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα όπως οι κρόκοι αυγών, η σόγια ή ζωικές πηγές. Εκτός από τη χρήση ως συμπλήρωμα λίπους, η λεκιθίνη χρησιμοποιείται επίσης για πολλούς σκοπούς όπως η παραγωγή οφθαλμικών σταγόνων, ως γαλακτωματοποιητής σε τρόφιμα ή ως ενυδατικό δέρματος.
Ως συμπλήρωμα για τον οργανισμό, υποστηρίζοντας τη θεραπεία πολλών ασθενειών όπως η μείωση της χοληστερόλης , η θεραπεία νευρολογικών και ηπατικών διαταραχών,...
Οφέλη για την υγεία της λεκιθίνης
Όταν η λεκιθίνη εισέρχεται στο σώμα, διασπάται σε μια ουσία που ονομάζεται χολίνη , η οποία χρησιμοποιείται από το σώμα για διαδικασίες όπως η μεταφορά λίπους, ο μεταβολισμός, η διευκόλυνση της μετάδοσης των νεύρων στο σώμα, ο εγκέφαλος, η οικοδόμηση κυτταρικών μεμβρανών. Η χολίνη δεν παράγεται εύκολα από τον οργανισμό και συνήθως λαμβάνεται μέσω της τροφής.
Μειώστε την κακή χοληστερόλη στο αίμα
Μια μελέτη έδειξε ότι ένα καθημερινό συμπλήρωμα λεκιθίνης σόγιας σε δισκία των 500 mg μείωσε τη συνολική κακή χοληστερόλη στο αίμα κατά 42%. Μετά από δύο μήνες χρήσης λεκιθίνης, σημειώθηκε μείωση της κακής χοληστερόλης κατά 56,15%. Έτσι, με μια καθημερινή κάψουλα σόγιας η λεκιθίνη είναι αποτελεσματική στην υποστήριξη της μείωσης της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Η συμπλήρωση με λεκιθίνη σόγιας βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα
Βελτιώστε το πεπτικό σύστημα
Η λεκιθίνη έχει δοκιμαστεί σε άτομα με ελκώδη κολίτιδα για να ελεγχθεί η πεπτικότητα της. Ο γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη συμβάλλει σε μια αλυσιδωτή αντίδραση που βελτιώνει τη βλέννα στα έντερα για ευκολότερη πέψη και προστατεύει την ευαίσθητη επένδυση. Ακόμα κι αν δεν έχετε ελκώδη κολίτιδα, σκεφτείτε να πάρετε λεκιθίνη για να αποτρέψετε το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή άλλη πάθηση που επηρεάζει το πεπτικό σας σύστημα.
Βελτιώστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Τα συμπληρώματα λεκιθίνης σόγιας μπορεί να ενισχύσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά σε άτομα με διαβήτη. Μια βραζιλιάνικη μελέτη σε αρουραίους διαπίστωσε ότι η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων λεκιθίνης αύξησε τη δραστηριότητα των μακροφάγων κατά 29%. Τα μακροφάγα είναι λευκά αιμοσφαίρια που καταστρέφουν τα βακτήρια και τα καρκινικά κύτταρα καθώς και άλλες ξένες ουσίες στο σώμα, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα .
Ευαισθητοποίηση
Η χολίνη είναι συστατικό της λεκιθίνης, η οποία παίζει ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και βελτιώνει τη μνήμη. Δεν σταματά εκεί, η έρευνα έχει δείξει ότι η λεκιθίνη μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα με νευρολογικές διαταραχές, νόσο του Αλτσχάιμερ και άλλες μορφές άνοιας.
Υποστήριξη μητέρων κατά τον θηλασμό
Ορισμένες γυναίκες κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορεί να έχουν φραγμένους αγωγούς γάλακτος , όταν το μητρικό γάλα δεν ρέει μέσα από τους γαλακτοφόρους πόρους, προκαλώντας πόνο, δυσκολία στο θηλασμό και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μαστίτιδα, μόλυνση, ιστό του μαστού.
Για την πρόληψη της μαστίτιδας και της δυσκολίας στον θηλασμό, η Breastfeeding Canada συνιστά στις μητέρες που διατρέχουν κίνδυνο απόφραξης των γαλακτοφόρων αγωγών να λαμβάνουν 1.200 mg λεκιθίνης τέσσερις φορές την ημέρα για πρόληψη. Ωστόσο, η λεκιθίνη δεν είναι αποτελεσματική στη θεραπεία ατόμων που έχουν ήδη φραγμένους αγωγούς γάλακτος.
Συμπλήρωμα λεκιθίνης για θηλάζουσες μητέρες για την αποφυγή φραγμένων αγωγών γάλακτος
Ποιες είναι οι παρενέργειες της λεκιθίνης;
Η λεκιθίνη έχει αναγνωριστεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ως ασφαλής όταν χρησιμοποιείται σε κατάλληλες ποσότητες. Είναι καλύτερο να λαμβάνετε λεκιθίνη από τα τρόφιμα γιατί αυτή είναι μια ασφαλής πηγή λεκιθίνης για την υγεία. Ο FDA δεν ελέγχει την ασφάλεια ή την καθαρότητα των συμπληρωμάτων διατροφής, γι' αυτό σκεφτείτε προσεκτικά πριν τα χρησιμοποιήσετε. Ειδικά για άτομα με υψηλή χοληστερόλη ή ιστορικό καρδιακών παθήσεων, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε συμπληρώματα λεκιθίνης γιατί μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως κοιλιακό άλγος, ναυτία, διάρροια,...
Σε περίπτωση αντενδείξεων:
- Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να χρησιμοποιούν λεκιθίνη στα τρόφιμα και όχι σε συμπληρώματα, επειδή δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες για να γνωρίζουν εάν η λεκιθίνη είναι ασφαλής όταν λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
- Άτομα αλλεργικά στα αυγά ή τη σόγια: Η λεκιθίνη μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε άτομα που είναι αλλεργικά στα αυγά ή τη σόγια.
Πηγή τροφής λεκιθίνης
Μπορείτε να συμπληρώσετε λεκιθίνη για το σώμα σας μέσω φυσικών τροφών. Η λεκιθίνη βρίσκεται σε ζωικές και φυτικές πηγές όπως ζωικά όργανα, βοδινό κρέας, θαλασσινά, αυγά, όσπρια όπως σόγια, μαύρα φασόλια κ.λπ.
Η λεκιθίνη βρίσκεται συνήθως σε ζωικές πηγές όπως το βόειο κρέας, τα παραπροϊόντα σφαγίων κ.λπ.
Ας ελπίσουμε ότι αυτό το άρθρο μπορεί να σας παρέχει χρήσιμες πληροφορίες για να κατανοήσετε καλύτερα τι είναι η λεκιθίνη , τις επιπτώσεις της λεκιθίνης στο σώμα και πιθανές παρενέργειες κατά τη χρήση της λεκιθίνης. Ο καλύτερος τρόπος για να συμπληρώσετε λεκιθίνη είναι μέσω τροφών ή λειτουργικών συμπληρωμάτων διατροφής από αξιόπιστες, ποιοτικές μάρκες που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του σώματος.