Η ανορεξία στους ηλικιωμένους θα επηρεάσει σοβαρά την υγεία. Πώς να τονώσετε τους γευστικούς κάλυκες, να συμπληρώσετε το θρεπτικό περιεχόμενο για να βελτιώσετε την υγεία των ηλικιωμένων και να βοηθήσετε τους άρρωστους να φάνε ξανά;
Η ανορεξία είναι μια μορφή διατροφικής διαταραχής όταν οι ηλικιωμένοι δεν ανέχονται αρκετή τροφή για να καλύψουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού. Ποιες τροφές χρειάζονται λοιπόν για τη θεραπεία της ανορεξίας στους ηλικιωμένους ;
Τι είναι η ανορεξία στους ηλικιωμένους;
Η αιτία της ασθένειας
Κοινωνικοί παράγοντες που προκαλούν ανορεξία στους ηλικιωμένους
Οι αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία, την κατάσταση της νόσου, τον τρόπο ζωής, καθώς και περιβαλλοντικούς και κοινωνικούς παράγοντες έχουν τη δυνατότητα να επηρεάσουν άμεσα τη διατροφική συμπεριφορά και τη διατροφική κατάσταση στους ηλικιωμένους.
Κοινοί κοινωνικοί παράγοντες που συμβάλλουν στην ανορεξία στους ηλικιωμένους περιλαμβάνουν τη φτώχεια, τη μοναξιά και τα αισθήματα απομόνωσης.
Η κατάθλιψη είναι ένα κοινό ψυχολογικό πρόβλημα στους ηλικιωμένους και είναι επίσης αιτία ανορεξίας.
Η χρήση κακής ποιότητας ή κακής εφαρμογής οδοντοστοιχιών μπορεί να αλλάξει τη γεύση και το άρωμα των τροφίμων, επηρεάζοντας έτσι τη γεύση και μειώνοντας την όρεξη στους ηλικιωμένους.
Συχνές ασθένειες στους ηλικιωμένους όπως γαστρεντερικές παθήσεις, σύνδρομα δυσαπορρόφησης, αυξημένος μεταβολισμός, οξείες και χρόνιες λοιμώξεις συχνά προκαλούν ανορεξία.
Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι διαχειρίζονται τις ασθένειές τους ανάλογα με τη χρήση συνταγογραφούμενων φαρμάκων. Ωστόσο, ορισμένα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν δυσαπορρόφηση θρεπτικών συστατικών, γαστρεντερικά συμπτώματα και απώλεια όρεξης.
Σημάδια ανορεξίας στους ηλικιωμένους
Εκτός από τη σημαντική απώλεια βάρους, οι ηλικιωμένοι εμφανίζουν επίσης συμπτώματα που σχετίζονται με την ανορεξία όπως:
Τι πρέπει να τρώνε οι ηλικιωμένοι;
Εδώ είναι μερικές τροφές που πρέπει να συμπληρωθούν για τους ηλικιωμένους που είναι κουρασμένοι και ανορεξία.
Προσθέστε υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε θερμίδες
Οι υγιεινές θερμίδες βοηθούν στον έλεγχο του βάρους, ενισχύουν το ανοσοποιητικό, παρέχουν περισσότερη ενέργεια και είναι καλές για την υγεία των ηλικιωμένων με ανορεξία. Η προσθήκη υγιεινών θερμίδων είναι ένας τρόπος για να τονωθεί η όρεξη του ασθενούς και ταυτόχρονα να παρέχει αρκετές θερμίδες για τις καθημερινές δραστηριότητες.
Μη επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υγιεινές θερμίδες περιλαμβάνουν: Πράσινα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως.
Βούτυρο, ελαιόλαδο
Το αβοκάντο περιέχει ακόρεστα λιπαρά, καλό για την υγεία των ηλικιωμένων
Το βούτυρο περιέχει ακόρεστα λιπαρά 7,19g/100g και το ελαιόλαδο περιέχει 11,5g/15ml. Σε 15ml ελαιόλαδο περιέχει Βιταμίνη Ε (12,9% DV) και ελαιοκανθάλη που βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής και αντιοξειδωτικά. Οι ουσίες του ελαιολάδου έχουν την ιδιότητα να προλαμβάνουν τη νόσο Αλτσχάιμερ στους ηλικιωμένους, το εγκεφαλικό, την καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το βούτυρο και το ελαιόλαδο χρησιμοποιούνται επίσης στην παρασκευή πολλών διαφορετικών πιάτων, διευκολύνοντας τους ηλικιωμένους να τρώνε και να μην βαριούνται.
Οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε αβοκάντο περίπου 3-4 φορές την εβδομάδα, κάθε φορά να τρώνε μισό φρούτο. Η καλύτερη ώρα για φαγητό είναι 1-2 ώρες πριν από τα γεύματα και πρέπει να καταναλώνεται το πρωί για μέγιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Επιπλέον, για μια ποικιλία γευμάτων, μπορείτε να επεξεργαστείτε το αβοκάντο σε σαλάτα αβοκάντο, καρπούζι αναμεμειγμένο με φύτρα με σάλτσα ελαιόλαδου, τόσο ελκυστικά για τόνωση της γεύσης όσο και θρεπτικά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε smoothies με αβοκάντο.
Τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Οι φυτικές ίνες δεν αφομοιώνονται πλήρως στο έντερο, το μέρος των αχώνευτων ινών θα ερεθίσει το πεπτικό σύστημα, προκαλώντας φούσκωμα και αίσθημα κορεσμού. Η κατανάλωση λιγότερων φυτικών ινών μπορεί να μειώσει τα αισθήματα πληρότητας, βοηθώντας τους ηλικιωμένους να τρώνε περισσότερο και να τρώνε περισσότερο.
Η κατάλληλη ποσότητα φυτικών ινών για άτομα άνω των 50 ετών είναι 21g για τις γυναίκες και 30g για τους άνδρες. Μερικές τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που μπορούν να προστεθούν σε ηλικιωμένους με ανορεξία είναι τα πράσινα λαχανικά, τα φρούτα, το γάλα, το κρέας, τα ψάρια...
Ωστόσο, οι ηλικιωμένοι που έχουν συχνά δυσκοιλιότητα και έχουν ανορεξία μπορούν να συμπληρώσουν περισσότερες φυτικές ίνες από τις παραπάνω.
Καρπός
Τα φρούτα παρέχουν πολλές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες για την ενίσχυση της αντίστασης για να βοηθήσουν το σώμα να παραμείνει υγιές και να τονώσει την όρεξη στους ηλικιωμένους.
Τα φρούτα που παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια, παπάγια, ακτινίδιο, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, καρπούζια, καρύδες κ.λπ.
Συγκεκριμένα, όταν τρώτε γκρέιπφρουτ θα πρέπει να τρώτε μετά το πρωινό περίπου 30 λεπτά έως 1 ώρα. Το γκρέιπφρουτ είναι πολύ καλό για την υγεία γιατί πληροί το 64% της βιταμίνης C.
Πρέπει να τρώτε μήλα 1-2 ώρες πριν το πρωινό. Τα μήλα περιέχουν 13,8g υδατάνθρακες/100g για να παρέχουν αρκετή ενέργεια στον οργανισμό.
Οι μπανάνες είναι χαμηλές σε φυτικές ίνες, πλούσιες σε υγιεινές θερμίδες, πρέπει να τρώτε μόνο 1-2 φρούτα την ημέρα και 1-2 ώρες μετά τα γεύματα.
Το αβοκάντο περιέχει πολλά καλά λιπαρά, τρώτε μισό αβοκάντο κάθε φορά, τρώτε το 2 φορές την ημέρα και τρώτε 1-2 ώρες πριν από τα γεύματα.
Πράσινα λαχανικά
Τα πράσινα λαχανικά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου, διαβήτη στους ηλικιωμένους. Οι φυτικές ίνες στα πράσινα λαχανικά βοηθούν στην τόνωση της πέψης και στη βελτίωση της δυσκοιλιότητας - μία από τις αιτίες της ανορεξίας στους ηλικιωμένους.
Κανονικά, η διατροφή των ηλικιωμένων πρέπει να προσθέτει περίπου 300 γραμμάρια πράσινα λαχανικά την ημέρα. Οι ηλικιωμένοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν ορισμένα υγιεινά πράσινα λαχανικά όπως:
Μπρόκολο: Σε 91 g, το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ (116% RDI), βιταμίνη C (135% RDI). Μην τρώτε περισσότερα από 90 γραμμάρια αυτής της τροφής την ημέρα γιατί είναι δύσκολο για το σώμα να αφομοιώσει την ποσότητα της βιταμίνης Κ και C. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε το μπρόκολο όπως το βράσιμο, το μαγείρεμα της σούπας, το μαγείρεμα σούπας, το τηγάνισμα με κρέας ...
Μαρούλι: Σε 100 γρ μαρούλι περιέχει διπλάσια ποσότητα βιταμίνης Α που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά, 1,7 γρ φυτικές ίνες και Βιταμίνη C, Βιταμίνη Κ, Πρωτεΐνη... Επομένως, οι ηλικιωμένοι με ανορεξία πρέπει να τρώνε μόνο περίπου 50 γρ./ημέρα. . Οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε μαγειρεμένες σαλάτες για να αποφύγουν τα βακτήρια στα ωμά λαχανικά που προκαλούν εντερικές παθήσεις.
Πίνετε αρκετό νερό
Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων νερού μειώνει τη δυσκοιλιότητα και τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Η ποσότητα νερού που πρέπει να συμπληρώνουν οι ηλικιωμένοι είναι 1,5-2 λίτρα νερού την ημέρα, συμπεριλαμβανομένης της ποσότητας νερού σε σούπες, σούπες και χυμούς φρούτων που προστίθενται καθημερινά.
Οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να διαιρούν το σημάδι στο μπουκάλι νερού για να ελέγχουν την ποσότητα του νερού που προσλαμβάνουν. Πίνετε νερό ακόμα κι αν δεν διψάτε. Επιπλέον, πρέπει να πίνετε λιγότερο κάθε φορά, να μην πίνετε πολύ την ίδια ώρα, να πίνετε περισσότερο το πρωί και λιγότερο το βράδυ για να μην χρειάζεται να ουρείτε το βράδυ.
Οι ηλικιωμένοι πρέπει να προσθέτουν τροφές πλούσιες σε θερμίδες στα γεύματά τους
Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά
Μερικά μπαχαρικά και βότανα που μπορούν να μειώσουν τα αισθήματα φουσκώματος και αερίων, να προάγουν τη λαχτάρα και να τρώνε καλύτερα περιλαμβάνουν:
Το φαγητό πρέπει να είναι περιορισμένο
Εκτός από τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται, είναι σημαντικό να σημειώσετε τα τρόφιμα που πρέπει να περιορίζονται για τους ηλικιωμένους όπως:
Τα κορεσμένα λιπαρά περιέχουν πολλές θερμίδες, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο χοληστερόλης στο αίμα, υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιαγγειακές παθήσεις στους ηλικιωμένους. Εξάλλου, η κατανάλωση πολλών κορεσμένων λιπαρών μπορεί εύκολα να προκαλέσει γαστρική παλινδρόμηση, πεπτικές διαταραχές που κάνουν τους ηλικιωμένους να χάνουν την όρεξή τους και να παραλείπουν γεύματα.
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι κάνουν το σώμα πιο επιρρεπές στην κατακράτηση νερού, γεγονός που αυξάνει την πίεση στο κυκλοφορικό σύστημα του σώματος. Οι ηλικιωμένοι που ακολουθούν δίαιτα πλούσια σε αλάτι είναι επιρρεπείς σε ασθένειες της αρτηριακής πίεσης, των καρδιακών παθήσεων, των νεφρών κ.λπ., επιδεινώνοντας έτσι την κόπωση και την απώλεια όρεξης στους ηλικιωμένους.
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και οδοντικών παθήσεων στους ηλικιωμένους, προκαλώντας ανορεξία.
Για πολύ καιρό, η ανορεξία είναι μια από τις κοινές παθήσεις για τα μικρά παιδιά όλων των ηλικιών. Επομένως, η εύρεση λύσεων για παιδιά με ανορεξία είναι πολύ απαραίτητη.
Το μωρό σας φαίνεται ανενεργό και δεν του αρέσει να τρώει; Το μωρό σας μπορεί να έχει μεταβολική διαταραχή. Αν θέλετε να μάθετε τι είναι η μεταβολική διαταραχή στα παιδιά, δείτε το παρακάτω άρθρο.
Έχετε δοκιμάσει τα πάντα αλλά το μωρό σας εξακολουθεί να μην τρώει; Ποια είναι λοιπόν η αιτία αυτής της κατάστασης; Μάθε τώρα!
aFamilyToday Health - Η μηνιγγίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, ειδικά σε μικρά παιδιά. Μερικά συμπτώματα της νόσου μπορούν να αναγνωριστούν έγκαιρα.
Τα επαρκή συμπληρώματα ψευδαργύρου για το μωρό σας είναι ένας τρόπος για να βοηθήσετε το μωρό σας να μεγαλώσει, να τρώει και να μεγαλώσει. Επιλέξτε τις σωστές τροφές που θα βοηθήσουν το μωρό σας να απορροφήσει την απαραίτητη ποσότητα ψευδαργύρου.
aFamilyToday Health - Όταν τα μωρά αρχίζουν να βγάζουν οδοντοφυΐα, οι γονείς νιώθουν πολλούς πονοκεφάλους. Τα μωρά συχνά κλαίνε, αρνούνται να φάνε ή ακόμα και έχουν πυρετό.
Η ερυθρά στα παιδιά προκαλείται από έναν ιό και συνήθως προσβάλλει βρέφη και νήπια. Η ασθένεια προκαλεί πυρετό και διάστικτο εξάνθημα μέσα σε λίγες μέρες. Η ερυθρά μερικές φορές αναφέρεται και ως «βρεφική ερυθρά». ή «έκτη ασθένεια», καθώς είναι η έκτη λοιμώδης νόσος στα παιδιά.
aFamilyToday Health - Όταν το παιδί σας πάσχει από διαταραχή μηρυκασμού, πρέπει να μάθετε την αιτία και τη θεραπεία, διαφορετικά το παιδί σας μπορεί να έχει σοβαρές επιπλοκές.
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
