Μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε χοληστερόλη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά... έχει αντιοξειδωτική δράση, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου. Μέσω της διατροφής
Μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε χοληστερόλη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά... έχει αντιοξειδωτική δράση, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου.
Μέσω μιας χορτοφαγικής διατροφής χαμηλής χοληστερόλης, μπορείτε να μειώσετε τη συνολική χοληστερόλη και την κακή χοληστερόλη σας, αυξάνοντας παράλληλα τη χοληστερόλη στο αίμα σας. Βοηθά έτσι στην αποτελεσματική πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου. Ξέρετε όμως πώς μια χορτοφαγική δίαιτα είναι λογικό να διασφαλίζει την υγεία; Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση.
Χορτοφαγικά στυλ
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη χορτοφαγίας. Μερικοί χορτοφάγοι συχνά τρώνε κυρίως τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά και φασόλια. Η γαλακτοφορτοφαγική (γαλακτοκομική χορτοφαγική) διατροφή περιλαμβάνει φυτικά προϊόντα συν τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μερικοί άνθρωποι ακολουθούν ένα γαλακτοχορτοφαγικό (ή γαλακτο-ωοφαγοφαγικό) στυλ που περιλαμβάνει τόσο αυγά όσο και γαλακτοκομικά. Υπάρχει επίσης μια ημι-χορτοφαγική διατροφή που δεν τρώει κόκκινο κρέας αλλά τρώει κοτόπουλο και ψάρι με λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά.
Έρευνα για χορτοφαγικές δίαιτες χαμηλής χοληστερόλης
Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Η νηστεία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων . Έρευνα του Simone Grigoletto De Biase που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Arquivos Brasileiros de Cardiologia" το 2007 διαπίστωσε ότι, σε σύγκριση με μια παμφάγα διατροφή, μια χορτοφαγική διατροφή άλλαξε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα με ευεργετικό τρόπο. Αυτό σημαίνει χαμηλότερη ολική και κακή χοληστερόλη και υψηλότερη αναλογία καλής χοληστερόλης. Σύμφωνα με έρευνα του F. Robinson που δημοσιεύτηκε στο «Journal of Human Nutrition and Dietetics» το 2002, η αλλαγή της διατροφής από παμφάγο σε χορτοφαγική αύξησε την καλή χοληστερόλη έως και 21%.
Λανθασμένες αντιλήψεις για τις χορτοφαγικές δίαιτες
Εάν η χορτοφαγική διατροφή περιλαμβάνει αυγά και γάλα, εξακολουθεί να περιέχει υψηλή χοληστερόλη
Μια κοινή παρανόηση είναι ότι μια χορτοφαγική διατροφή δεν περιέχει χοληστερόλη επειδή δεν περιλαμβάνει κρέας. Ωστόσο, πολλοί vegans μπορούν να τρώνε αυγά ή γαλακτοκομικά, τα οποία είναι πλούσια σε χοληστερόλη , αν και οι φυτικές τροφές μπορεί να περιέχουν αμελητέες ποσότητες χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών.
Μια άλλη παρανόηση είναι ότι τα χορτοφαγικά γεύματα δεν περιέχουν επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης. Ωστόσο, οι vegans που τρώνε αυγά, γαλακτοκομικά ή προϊόντα σόγιας μπορούν ακόμα να λάβουν την πρωτεΐνη που χρειάζονται για να παραμείνουν ενεργοί. Οι βίγκαν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες του σώματός τους για αυτή την ουσία μέσω της κατανάλωσης ξηρών καρπών και φασολιών.
Σκεφτείτε μια λογική χορτοφαγική δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης
Πρέπει να χρησιμοποιείτε βιολογικά τρόφιμα στο χορτοφαγικό μενού
Υπάρχουν δύο πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν σχεδιάζετε τα χορτοφαγικά γεύματά σας: την επιλογή μεταξύ ωμών ή επεξεργασμένων τροφίμων, μεταξύ βιολογικών ή συμβατικών τροφίμων. Τα μη επεξεργασμένα ωμά τρόφιμα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από τα μαγειρεμένα τρόφιμα του ίδιου τύπου.
Τα βιολογικά τρόφιμα δεν περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες όπως ζιζανιοκτόνα, συνθετικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα και δεν προέρχονται από γενετική τροποποίηση. Έρευνα του Walter Crinnion, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Review Alternative Medicine" το 2010, αναφέρει ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και καλύτερη αντιοξειδωτική δράση, βοηθώντας στην προστασία από επιβλαβείς χημικές ουσίες, περιβαλλοντικές ουσίες, κυτταρικές μεταλλάξεις και ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, αντί για ανόργανα τρόφιμα.
Huong
Πηγή: Livestrong
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
