Μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε χοληστερόλη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά... έχει αντιοξειδωτική δράση, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου. Μέσω της διατροφής
Μια χορτοφαγική διατροφή χαμηλή σε χοληστερόλη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά... έχει αντιοξειδωτική δράση, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου.
Μέσω μιας χορτοφαγικής διατροφής χαμηλής χοληστερόλης, μπορείτε να μειώσετε τη συνολική χοληστερόλη και την κακή χοληστερόλη σας, αυξάνοντας παράλληλα τη χοληστερόλη στο αίμα σας. Βοηθά έτσι στην αποτελεσματική πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου. Ξέρετε όμως πώς μια χορτοφαγική δίαιτα είναι λογικό να διασφαλίζει την υγεία; Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση.
Χορτοφαγικά στυλ
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη χορτοφαγίας. Μερικοί χορτοφάγοι συχνά τρώνε κυρίως τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, δημητριακά και φασόλια. Η γαλακτοφορτοφαγική (γαλακτοκομική χορτοφαγική) διατροφή περιλαμβάνει φυτικά προϊόντα συν τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μερικοί άνθρωποι ακολουθούν ένα γαλακτοχορτοφαγικό (ή γαλακτο-ωοφαγοφαγικό) στυλ που περιλαμβάνει τόσο αυγά όσο και γαλακτοκομικά. Υπάρχει επίσης μια ημι-χορτοφαγική διατροφή που δεν τρώει κόκκινο κρέας αλλά τρώει κοτόπουλο και ψάρι με λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά.
Έρευνα για χορτοφαγικές δίαιτες χαμηλής χοληστερόλης
Η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων
Η νηστεία μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων . Έρευνα του Simone Grigoletto De Biase που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Arquivos Brasileiros de Cardiologia" το 2007 διαπίστωσε ότι, σε σύγκριση με μια παμφάγα διατροφή, μια χορτοφαγική διατροφή άλλαξε τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα με ευεργετικό τρόπο. Αυτό σημαίνει χαμηλότερη ολική και κακή χοληστερόλη και υψηλότερη αναλογία καλής χοληστερόλης. Σύμφωνα με έρευνα του F. Robinson που δημοσιεύτηκε στο «Journal of Human Nutrition and Dietetics» το 2002, η αλλαγή της διατροφής από παμφάγο σε χορτοφαγική αύξησε την καλή χοληστερόλη έως και 21%.
Λανθασμένες αντιλήψεις για τις χορτοφαγικές δίαιτες
Εάν η χορτοφαγική διατροφή περιλαμβάνει αυγά και γάλα, εξακολουθεί να περιέχει υψηλή χοληστερόλη
Μια κοινή παρανόηση είναι ότι μια χορτοφαγική διατροφή δεν περιέχει χοληστερόλη επειδή δεν περιλαμβάνει κρέας. Ωστόσο, πολλοί vegans μπορούν να τρώνε αυγά ή γαλακτοκομικά, τα οποία είναι πλούσια σε χοληστερόλη , αν και οι φυτικές τροφές μπορεί να περιέχουν αμελητέες ποσότητες χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών.
Μια άλλη παρανόηση είναι ότι τα χορτοφαγικά γεύματα δεν περιέχουν επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης. Ωστόσο, οι vegans που τρώνε αυγά, γαλακτοκομικά ή προϊόντα σόγιας μπορούν ακόμα να λάβουν την πρωτεΐνη που χρειάζονται για να παραμείνουν ενεργοί. Οι βίγκαν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες του σώματός τους για αυτή την ουσία μέσω της κατανάλωσης ξηρών καρπών και φασολιών.
Σκεφτείτε μια λογική χορτοφαγική δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης
Πρέπει να χρησιμοποιείτε βιολογικά τρόφιμα στο χορτοφαγικό μενού
Υπάρχουν δύο πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν σχεδιάζετε τα χορτοφαγικά γεύματά σας: την επιλογή μεταξύ ωμών ή επεξεργασμένων τροφίμων, μεταξύ βιολογικών ή συμβατικών τροφίμων. Τα μη επεξεργασμένα ωμά τρόφιμα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από τα μαγειρεμένα τρόφιμα του ίδιου τύπου.
Τα βιολογικά τρόφιμα δεν περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες όπως ζιζανιοκτόνα, συνθετικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα και δεν προέρχονται από γενετική τροποποίηση. Έρευνα του Walter Crinnion, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Review Alternative Medicine" το 2010, αναφέρει ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και καλύτερη αντιοξειδωτική δράση, βοηθώντας στην προστασία από επιβλαβείς χημικές ουσίες, περιβαλλοντικές ουσίες, κυτταρικές μεταλλάξεις και ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, αντί για ανόργανα τρόφιμα.
Huong
Πηγή: Livestrong
Οι μπάμιες είναι ένα γνωστό φρούτο λαχανικό στα οικογενειακά γεύματα. Ωστόσο, μπορεί να μην γνωρίζετε τα εκπληκτικά αποτελέσματα της μπάμιας για τις γυναίκες. Άρα οι μπάμιες έχουν πολλές καλές ουσίες; Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης μπάμιας για τις γυναίκες; Ας μάθουμε μαζί!
Ανησυχείτε επειδή το μωρό σας καθυστερεί να μεγαλώσει αλλά δεν ξέρετε πώς να βρείτε τροφές που θα βοηθήσουν το μωρό σας να πάρει βάρος αποτελεσματικά και με ασφάλεια; Μην ανησυχείτε, αυτό το άρθρο θα σας δώσει μια λίστα με 17 τροφές που μπορούν να βοηθήσουν το μωρό σας να πάρει βάρος και να προωθήσει την υγιή ανάπτυξη.
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της υγείας των γυναικών μετά τον τοκετό. Η επιλογή των σωστών τροφών για την προετοιμασία της καθημερινής σας διατροφής δεν είναι δύσκολη, αλλά ούτε και εύκολη. Γεννιέται ένα ερώτημα: Μπορούν οι γυναίκες μετά τον τοκετό να φάνε taro; Στο σημερινό άρθρο για την υγεία, το Blog aFamilyToday θα βοηθήσει τους αναγνώστες να απαντήσουν λεπτομερώς σε αυτήν την ερώτηση.
Τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα σίγουρα θα είναι πολύ επιφυλακτικά με τα πλούσια σε πρωτεΐνες, λιπαρά πιάτα, αλλά θα συμπεριληφθούν στο μενού τους πιάτα όπως το κρέας βατράχου; Σίγουρα πολλοί άνθρωποι θα αναρωτηθούν αν η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να φάει κρέας βατράχου.
Η διατροφή των εγκύων είναι πάντα πολύ σημαντική και πρέπει να δίνεται προσοχή γιατί επηρεάζει άμεσα την υγεία της εγκύου και την ανάπτυξη του εμβρύου. Η κατανάλωση θρεπτικών ξηρών καρπών είναι πάντα ένας εξαιρετικός τρόπος για την παροχή πολλών απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο καθώς και για τη διασφάλιση της υγείας της εγκύου μητέρας. Ποιοι τύποι ξηρών καρπών είναι λοιπόν καλοί για τις έγκυες γυναίκες;
Το γιαούρτι παρασκευάζεται από νωπό γάλα και φυσική ζύμωση, επομένως το γιαούρτι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, λίπος, μέταλλα και βιταμίνες, ιδιαίτερα προβιοτικά, τα οποία είναι καλά για το πεπτικό σύστημα. Επομένως, πολλοί άνθρωποι που μόλις αρχίζουν να γίνονται χορτοφάγοι αναρωτιούνται αν μπορούν να φάνε γαλακτοκομικά προϊόντα; Μπορείτε να φάτε γιαούρτι ως χορτοφάγος;
Το λιπαρό αίμα είναι μια ασθένεια από την οποία πάσχουν πολλοί νέοι λόγω αντιεπιστημονικών διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής. Επομένως, εάν χρησιμοποιείτε γάλα για άτομα με λιπαρό αίμα, ποιον τύπο πρέπει να επιλέξετε για να μην επιδεινώσετε την κατάσταση;
Μάθετε πώς μπορείτε να εξισορροπήσετε ορμόνες όπως η γκρελίνη, η λεπτίνη, η ινσουλίνη και η κορτιζόλη φυσικά με συμβουλές ενεργητικής διατροφής και τρόπου ζωής.
Ο ασταθής καιρός όπως η ηλιοφάνεια, η βροχή, η ζέστη και το κρύο μπορεί να κάνει το σώμα σας να κρυώσει και να βήχα. Στη συνέχεια, αντί να χρησιμοποιείτε δυτικά φάρμακα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδι ζάχαρης στυπτηρίας για να βοηθήσετε στη θεραπεία του βήχα πολύ αποτελεσματικά.
Η ζάχαρη είναι ο κύριος ένοχος που προκαλεί καρδιαγγειακές παθήσεις, λίπη στο αίμα, διαβήτη κ.λπ. Η διακοπή της ζάχαρης είναι σημαντική για έναν πιο υγιή οργανισμό.
