Τα ψάρια ειδικότερα ή τα θαλασσινά γενικά περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης, ωμέγα-3 και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, κάλιο και βιταμίνη Β. Ωστόσο, τώρα υπάρχουν πολλές νοικοκυρές που ανησυχούν για την τοξική μόλυνση αυτών των τροφίμων με υδράργυρο. Συχνά αναρωτιούνται εάν η τιλάπια περιέχει υδράργυρο, η κόβια έχει υδράργυρο όταν επιλέγουν.
Για να διασφαλίσουμε την υγεία σας και της οικογένειάς σας, θα πρέπει να δώσουμε προσοχή στο πώς να επιλέξετε το σωστό ψάρι. Ειδικά πριν από την τρέχουσα κατάσταση του υδραργύρου που εμφανίζεται παντού. Όπως όλοι γνωρίζουμε, ο ανόργανος υδράργυρος μπορεί να διαλυθεί ακόμη και σε γλυκό νερό και θαλασσινό νερό, σχηματίζοντας τοξικές ενώσεις υδραργύρου.
Αυτές οι ενώσεις κολλάνε στο φυτοπλαγκτόν και στα μονοκύτταρα φύκια, τα οποία είναι επίσης οι κύριες τροφικές αλυσίδες των ψαριών και πολλών άλλων υδρόβιων ειδών. Αυτή η περιεκτικότητα σε υδράργυρο θα «αποθηκευτεί». Έτσι, αν τα επεξεργαστούμε σε τροφή, θα καταναλώσουμε επίσης αόρατα αυτή την ποσότητα υδραργύρου.
Περιέχει υδράργυρο η τιλάπια; Το cobia έχει υδράργυρο; Αυτή είναι μια συνηθισμένη ερώτηση από τις νοικοκυρές
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Preventive Medicine & Public Health (ΗΠΑ) το 2012 έδειξε ότι τα υψηλά επίπεδα υδραργύρου μπορούν να βλάψουν το κεντρικό νευρικό σύστημα. Εκτός αυτού, προκαλεί επίσης κακές επιπτώσεις στον εγκέφαλο, μειώνοντας την ικανότητα συγκέντρωσης καθώς και εξασθένηση της μνήμης, την εμφάνιση συμπτωμάτων τρεμούλιασης και όραση.
Την ίδια χρονιά, το American Journal of Biology and Biotechnology ανέφερε επίσης ότι η έκθεση στον υδράργυρο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό συμβαίνει επειδή ο υδράργυρος αυξάνει την παραγωγή ελεύθερων ριζών, ενώ τα αντιοξειδωτικά στον οργανισμό μειώνονται, προκαλώντας οξειδωτικό στρες.
Άρα τα θαλασσινά που τρώμε συχνά όπως τα τιλάπια περιέχουν υδράργυρο; Μάλιστα, υπάρχει ένας κανόνας για να αποφύγετε τη χρήση υδραργύρου είναι να επιλέξετε ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού ή άλλων θαλασσινών. Μικρότερες ποικιλίες όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, τα χτένια και οι γαρίδες έχουν πολύ λιγότερο υδράργυρο από τον τόνο, τον ξιφία κ.λπ.
Ο υδράργυρος μπορεί να βλάψει τη μνήμη καθώς και τη συγκέντρωση
Εάν εξακολουθείτε να αναρωτιέστε εάν η τιλάπια περιέχει υδράργυρο ή η κόβια έχει υδράργυρο, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα στατιστικών στοιχείων.
Τα ψάρια και πολλά άλλα είδη θαλασσινών είναι τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 χρήσιμες για τον οργανισμό και νόστιμα. Ωστόσο, για το καλύτερο για τον οργανισμό, θα πρέπει να επιλέγουμε ψάρια και θαλασσινά που περιέχουν λιγότερο υδράργυρο. Οι ομάδες ψαριών που εκτιμάται ότι περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου θα πρέπει να αποφεύγονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Ιδιαίτερα η ομάδα των εγκύων, οι θηλάζουσες ή εκείνες που σχεδιάζουν να μείνουν έγκυες πρέπει να είναι πιο προσεκτική κατά την επιλογή.
Η ποσότητα υδραργύρου που κατακρατείται στα ψάρια μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία όταν καταναλώνεται από τον οργανισμό
Ο FDA συνιστά στις έγκυες γυναίκες, στις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, στις γυναίκες που θηλάζουν και στα μικρά παιδιά να μείνουν μακριά από τον τόνο, τον καρχαρία, τον ξιφία και το κεραμιδόψαρο. Επιπλέον, θα πρέπει να καταναλώνετε μόνο 2-3 μερίδες ψαριού την εβδομάδα και δεν πρέπει να τρώτε όργανα ψαριών ή έλαια από συκώτι ψαριών. Επειδή η βιταμίνη Α που περιέχεται σε αυτά μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία των παιδιών.
aFamilyToday Health - Το θερμόμετρο υδραργύρου είναι ένα οικείο ιατρικό όργανο στην οικογένεια. Σημειώσεις που πρέπει να γνωρίζετε πότε σπάει ένας σωλήνας θερμομέτρου υδραργύρου.
Τα συστατικά του εμβολίου είναι κυρίως αντιγόνα που λαμβάνονται από νεκρά ή εξασθενημένα βακτήρια ή ιούς. Επιπλέον, τα εμβόλια περιέχουν και άλλα βοηθητικά συστατικά με ορισμένες χρήσεις στην πρόληψη ασθενειών.
Το aFamilyToday Health ανταποκρίνεται στην ανάγκη να μάθετε για την κατανάλωση ψαριών για έγκυες γυναίκες, βοηθώντας σας να προσδιορίσετε τους τύπους ψαριών που πρέπει να τρώτε και να αποφεύγετε για την προστασία της υγείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
aFamilyToday Health - Πολλοί γονείς εξακολουθούν να αναρωτιούνται "Πρέπει να ταΐσω το παιδί μου με ψάρια;" Η απάντηση είναι ναι, αλλά πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί κατά την επιλογή.
Η περιεκτικότητα σε λιπαρά και θρεπτικά συστατικά σε ξηρούς καρπούς αύξησης βάρους, όπως τα κάσιους, τα μακαντάμια ή τα φιστίκια, θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε το επιθυμητό βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Η λήψη του Elevit με διαταραχές της περιόδου ή όχι είναι η πιο περιζήτητη ερώτηση, ειδικά για γυναίκες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες ή θηλάζουν. Αφιερώστε 5 λεπτά για να ανατρέξετε στο παρακάτω άρθρο του ιστολογίου aFamilyToday για να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση.
Η ψευδομεμβρανώδης κολίτιδα είναι μια ασθένεια από την οποία πάσχουν πολλοί άνθρωποι σήμερα. Και, ένα θέμα που απασχολεί πολλούς ανθρώπους είναι: «είναι επικίνδυνη η ψευδομεμβρανώδης κολίτιδα;» Σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση.
Η υγεία μας εξαρτάται πολύ από το φαγητό. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τα ασυμβίβαστα ζεύγη τροφίμων για να μην κάνετε λάθη που είναι επιβλαβή για την υγεία. Εδώ είναι 8
Τα τουρσί έχουν πολλούς πιθανούς κινδύνους για την υγεία, ειδικά ορισμένα άτομα δεν πρέπει να τρώνε αυτά τα πιάτα. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει τουρσί; Πώς είναι επιβλαβή για την υγεία τα τουρσιά;
Ο κοιλιακός πόνος μπορεί να έχει πολλές διαφορετικές αιτίες και από εκεί θα αλλάξει και η θέση του πόνου. Ωστόσο, το παρακάτω άρθρο θα επικεντρωθεί μόνο στην επίλυση
Συστάσεις για την πρόληψη του Covid-19 στο χώρο εργασίας αναπτύχθηκαν από κοινού από το Υπουργείο Υγείας του Βιετνάμ και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) για να βοηθήσουν τους οργανισμούς να λειτουργούν με ασφάλεια κατά την περίοδο της επιδημίας.
Κάντε αυτές τις ασκήσεις μυϊκής χαλάρωσης τακτικά κάθε μέρα, θα έχετε έναν βαθύ και εκπληκτικά καλό ύπνο! Πρέπει να κάθεσαι πολλές ώρες για να οδηγείς ή να κάθεσαι στο μηχάνημα
Με μερικούς απλούς τρόπους θεραπείας του λιπώδους ήπατος, μπορείτε να περιορίσετε τις αρνητικές επιπτώσεις της νόσου και να συμβάλετε στη βελτίωση της υγείας του ήπατος. Έρευνα Νοσημάτων
Παλαιότερα γνωρίζαμε συχνά ότι το κάπνισμα οδηγούσε σε καρκίνο ή ανίατες ασθένειες χωρίς να δίνουμε σημασία στην άμεση επίδραση αυτής της συμπεριφοράς στην εμφάνιση του καθενός.
