Τι είναι το DHA και το EPA;

Τα ωμέγα-3 είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον οργανισμό. Δύο συνηθισμένοι τύποι ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι το DHA και το EPA, βρίσκονται σε τροφές όπως το ιχθυέλαιο, το λινέλαιο κ.λπ. Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να τους κατανοήσετε καλύτερα.

Τι είναι το DHA και το EPA και ο ρόλος του στον οργανισμό

1. Τι είναι το DHA;

Τι είναι το DHA και το EPA;

 

 

Το DHA - συντομογραφία για το δοκοσαεξανοϊκό οξύ, είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ. Το DHA αποτελεί το ένα τέταρτο του λίπους στον εγκέφαλο. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το DHA είναι μέρος της δομής των μεμβρανών των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο.

 

Το DHA αντιπροσωπεύει ένα πολύ υψηλό ποσοστό στη φαιά ουσία του εγκεφάλου και στον αμφιβληστροειδή, επομένως επηρεάζει και την όραση στα μάτια. Το DHA δημιουργεί ευαίσθητα νευρικά κύτταρα που μεταδίδουν πληροφορίες γρήγορα και με ακρίβεια. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υποστηρίζουν το σχηματισμό νευρώνων και τη μεταφορά της γλυκόζης. Αυτή είναι η κύρια θρεπτική ουσία που βοηθά τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Επιπλέον, το DHA είναι επίσης απαραίτητο για την ανάπτυξη των ματιών και του νευρικού συστήματος. Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει επίσης υψηλά επίπεδα DHA στο νευρικό σύστημα όπως ο αμφιβληστροειδής ή ο εγκέφαλος.

Η έλλειψη DHA μπορεί να μειώσει τη νοημοσύνη στα παιδιά. Μια μελέτη στις ΗΠΑ που παρακολούθησε μικρά παιδιά ηλικίας 8-9 ετών έδειξε ότι εκείνα που θήλαζαν και τους παρείχαν επαρκείς ποσότητες DHA είχαν 8,3 βαθμούς υψηλότερη βαθμολογία νοημοσύνης από αυτά που έλαβαν αγελαδινό γάλα και έλλειψη DHA.

2. Τι είναι το EPA;

Το EPA σημαίνει εικοσαπεντανοϊκό οξύ, ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ γνωστό και ως «καθαριστής αίματος». Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κύρια επίδραση του EPA είναι να βοηθά στην παραγωγή προσταγλανδινών στο αίμα. Αυτός ο τύπος προσταγλανδίνης αναστέλλει τον σχηματισμό αιμοπεταλίων για τη μείωση και την πρόληψη της θρόμβωσης. Επιπλέον, λειτουργεί επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα. Επιπλέον, το EPA μπορεί να μειώσει το ιξώδες του αίματος.

Το EPA μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης. Ως εκ τούτου, το EPA είναι πολύ χρήσιμο για την πρόληψη και τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων .

Συμπλήρωμα DHA και EPA

Τι είναι το DHA και το EPA;

 

 

Η μακροχρόνια λήψη συμπληρωμάτων DHA είναι ευεργετική για την ανάπτυξη των μικρών παιδιών. Ωστόσο, τώρα σε πολλά μέρη, τα παιδιά σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο λαμβάνουν DHA σε χαμηλότερα επίπεδα από τα συνιστώμενα.

Συστάσεις του FAO, ΠΟΥ (2010):

DHA για παιδιά 6 μηνών - 24 μηνών: 10−12 mg/kg;

Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες: 200 mg/ημέρα.

Πρόσφατες συστάσεις για την ημερήσια πρόσληψη DHA από την ANSES − Γαλλική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (2010):

Παιδιά 0 - 6 μηνών: 0,32% ολικά λιπαρά οξέα.

Παιδιά 6 - 12 μηνών: 70 mg/ημέρα.

Παιδιά από 1 έως 3 ετών: 70 mg/ημέρα.

Παιδιά 3 - 9 ετών: 125 mg/ημέρα.

Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες : 250 mg/ημέρα.

Ας ελπίσουμε ότι μέσα από αυτό το άρθρο, έχετε κατανοήσει καλύτερα τι είναι το DHA και το EPA που υποστηρίζουν καλά στη φροντίδα της ολοκληρωμένης ανάπτυξης του μωρού σας.

 


Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Προκειμένου το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, να είναι υγιές και να πάρει ομοιόμορφα βάρος, οι μητέρες πρέπει να μάθουν μερικούς τρόπους να μαγειρεύουν χυλό για ένα μωρό 8 μηνών που είναι θρεπτικό και επιστημονικό.

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

aFamilyToday Health - Όταν το μωρό σας αλληλεπιδρά πολύ με τον κόσμο γύρω. Η όσφρηση του μωρού σας θα αναπτυχθεί αργά. Γονείς, μάθετε να φροντίζετε τα παιδιά σας!

32 μηνών

32 μηνών

Για να βοηθήσουν το μωρό να αναπτυχθεί φυσιολογικά, οι γονείς θα πρέπει να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στη φροντίδα του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να γνωρίζουν όταν το μωρό τους είναι 32 μηνών.

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

Όταν το μωρό σας αρχίζει να τρώει καλά, είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε στερεές τροφές. Το aFamilyToday Health προσφέρει 10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταΐζετε το μωρό σας στερεά, ώστε το μωρό σας να έχει πάντα αρκετή ενέργεια για να παίξει!

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

Είναι πραγματικά τόσο καλό να δίνετε στα παιδιά πολύ χυμό όσο νομίζετε; Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε 8 κινδύνους που θα απαριθμήσει παρακάτω το aFamilyToday Health.

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Εγγραφείτε στο aFamilyToday Health για να μάθετε για τα μη ασφαλή τρόφιμα για παιδιά κάτω των 3 ετών και συμβουλές για την πρόληψη του πνιγμού του μωρού.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Το μωρό σας πίνει αρκετό γάλα; Ακούστε την κοινή χρήση από το aFamilyToday Health για να μάθετε τη διατροφή του παιδιού και την κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε στερεές τροφές.

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

Η κοινή χρήση από ειδικούς του aFamilyToday Health θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την ανάπτυξη του μωρού σας μέσα από 9 αναπτυξιακά ορόσημα για να φροντίσετε καλύτερα το μωρό σας.

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Είτε το μωρό σας θηλάζει είτε τρέφεται με γάλα, μάθετε για τη σωστή φόρμουλα για μωρό 1-3 μηνών για να έχει την καλύτερη φροντίδα.