10 sunde sukkererstatninger til din familie

Ikke mere at bekymre dig om de skadelige virkninger af at indtage meget sukker, for her er 10 sunde sukkererstatninger med det samme. Sukkers skadelige virkninger

Ikke mere at bekymre dig om de skadelige virkninger af at indtage meget sukker, for her er 10 sunde sukkererstatninger med det samme.

De skadelige virkninger af sukker er velkendte, men det er ikke let at opgive det. Heldigvis har eksperter dog fundet 10 sunde naturlige sødestoffer, der gør det nemt at glemme din sukkertrang.

1. Kokossukker

På trods af sin høje brændværdi har kokossukker et lavt glykæmisk indeks og mange andre sundhedsmæssige fordele. Desuden har kokossukker også en meget lækker smag og er meget bedre end almindeligt sukker. Du kan erstatte almindeligt sukker med kokossukker for at lave enhver hverdagsret, som du stadig laver.

På trods af sin høje energiværdi har kokossukker mange sundhedsmæssige fordele til gengæld

2. Bygkorn

Overraskende nok er bygmalt også på listen over naturlige sødestoffer, der erstatter sukker, ikke? Ikke alene er det en perfekt erstatning for sukker, byg tilbyder også mange sundhedsmæssige fordele såsom at booste dit stofskifte, forbedre dit immunforsvar og endda forbedre dit syn. Bygmalt giver ikke kun en speciel smag til bagværk, men er også med til at skabe en sprød kage.

3. Agave nektar

Agavenektar er sødere end sukker, så du bør kun tilføje det til retter i små mængder. Det indeholder meget kalium, calcium og jern, så det er meget bedre end sukker. Du kan tilføje agavenektar til enhver af dine yndlingsdrinks eller cocktails, da den ikke er så tyk som honning og let opløses i vand.

Agave nektar er en af ​​de store sukkererstatninger

4. Melasse

Selvom sukker er lavet af sukkerrør, er det blevet raffineret og fjernet de fleste af næringsstofferne. Melasse er sødere end sukker, indeholder mange mineraler, B-vitaminer og er let at finde, så det er en populær sukkererstatning.

Melasse tilsættes bedst til bagværk og desserter.

5. Dadelsukker

Dadler er nærende og sunde frugter, der ikke kun bruges til snacks, men også som en effektiv sukkererstatning.

Mens tørrede dadler ikke kan tilføjes til kaffe eller te, er de gode til at tilføje til småkager i stedet for sukker.

6. Jordbærsirup

I østen kaldes morbær "dronningen af ​​bær", fordi det har både medicinske virkninger og lækker smag, når det kombineres med andre fødevarer.

Jordbærsirup bruges ofte som en drik og dessert.

7. Sukker vermicelli

Produceret af sød sorghum harpiks, durra sukker er blevet brugt i Kina siden oldtiden og er berømt for sine sundhedsmæssige fordele. Desuden indeholder det kun omkring halvdelen af ​​kalorierne af almindeligt sukker, så det er godt til vægttab.

Sorghum kan erstatte sukker, der skal tilsættes til læskedrikke eller desserter.

Sorghum er meget godt til vægttab

8. Druesukker

For nylig er druesukker vokset i popularitet og truer helt med at erstatte almindeligt sukker. Årsagen er, at druesukker har mange styrker såsom lavt kalorieindhold, rent og nærende. Desuden betragtes det også som en fødevare, der hjælper med at forlænge livet.

Du kan tilføje druesukker til læskedrikke, desserter eller dips.

9. Ahornsirup

Ahornsirup er lavt i kalorier, har den effekt at reducere risikoen for kræft og diabetes, så den bruges ofte i bagning, tilsættes salatdressinger eller bruges som krydderi.

10. Stevia

Dette er den bedste sukkererstatning for diæter, fordi dens kalorier normalt er meget lave. Hver 100 g stevia indeholder kun 18 kcal, men er 25 gange sødere end almindeligt sukker. Du kan bruge stevia til at tilføje til enhver mad eller drikke, som du normalt bruger sammen med sukker.

Stevia er lavt i kalorier, så det er godt for diæter