Sådan laver du lækker og nærende babytang drysset med ris

For at din baby skal have det godt ved hvert måltid, er det nødvendigt jævnligt at genopfriske og ændre barnets portion og menu. Hvis du ikke er sikker på de tilgængelige produkter på markedet, kan du anvende de enkle og nærende måder at lave tang til din baby på.

I øjeblikket er nærende tang perfekte fødevarer, som mange vietnamesiske mødre har tillid til. Derfor er opskriften og hvordan man laver tangdrys til babyer derhjemme også af stor interesse for mange mødre. 

Grunden til, at mødre bør bruge tang til at drysse ris til babyer med

Tang drysset med ris er et af de mest populære babykrydderiprodukter, der bruges af blemødre i dag. Dette produkt er kendt som et krydderi, der ligner vietnamesisk sesamsalt og ris. Hvis sesamsalt indeholder gode næringsværdier såsom: Umættet fedt, en stor mængde calcium og jern, med en rig sammensætning af næringsstoffer, er effekten af ​​tang på sundheden også meget god. 

Selvom tang drysset med ris ikke helt kan erstatte almindelige fødevarer såsom fisk, rejer, kød, grønne grøntsager osv., indeholder denne produktingrediens også rigelige, sunde og sikre ingredienser til konsum til små børn. Dette krydderi er ikke kun med til at gøre måltidet mere mangfoldigt og lækkert, men hjælper også barnet med at få mere protein, spormineraler, jern, calcium og vitaminer.

Tang drysset med ris til babyer hjælper med at genopfriske "smagen" efter velkendte retter

Desuden hjælper det at bruge tang til at drysse ris også mødre med at spare tid i køkkenet til at bruge mere tid på at lege og tage sig af deres børn. Dette produkt er også nemt at kombinere med en række forskellige fødevarer, ris, grød ... for at hjælpe med at gøre måltidet mere mangfoldigt og rigt og derved skabe en vis interesse for babyen.

Instruktioner om nogle måder at gøre tang drys ris til babyer

Her er forslag til, hvordan man laver tangdrys til babyer enkelt og lækkert, mødre kan henvise til:

Tang med tangsmag, revet fisk drysset med ris 

Hvordan man laver tang drysset med ris til babyer med tangsmag er ret simpelt med ingredienser at forberede, herunder:

• Barberet fisk;
• Nori tang blade;
• Kombu Kelp;
• Brændt sesam;
• Vand;
• Sojasauce, sukker, riseddike.

Gør:

• Kom vand og kombu tang i en gryde for at lave bouillonen. Vent til vandet koger og algerne er bløde, og tag det så ud.
• Efter at have plukket kombuen ud, vask og tør den, kværn eller skær den derefter i små stykker.
• Riv nori-tangen.
• Sæt gryden på komfuret, vent til gryden bliver varm og tilsæt nori-tangen. Når tangen er tørret, tag den ud, vent til den er afkølet og knus den med hænderne.
• Fortsæt med at tilføje den barberede fisk til den varme gryde, under konstant omrøring ved medium varme, indtil fisken er tør. Tag fisken ud på en tallerken, lad den køle af og hak den derefter.
• Tilsæt lidt vand med den formalede tang og andre krydderier og kog indtil blandingen næsten er tyknet, hæld derefter den revne fisk i gryden, rør rundt til ingredienserne er kogt jævnt, sluk så for varmen, vent til den er afkølet.
• Bland til sidst nori-tang og ristet sesam i tangblandingen, og fisken er færdig.

Tang med tangsmag, fisk, drysset med lækre ris til babyer

Tang drysset med ris med laksmag

Ikke kun rig på næringsstoffer, men laks er også meget nem at spise, så tang drysset med ris med laksmag er lige så populær blandt børn.

Ingrediens:

• Laksefilet uden skind;
• tang;
• Rejepulver eller suppepulver;
• Hvid sesam;
• Frisk mælk;
• Madolie, ingefær.

Gør:

• Læg laksen i blød i 20 minutter i frisk mælk med et par skiver tyndt skåret ingefær. Tag derefter laksen ud, skyl den med vand. Dette fjerner laksens karakteristiske fiskelugt og gør risretten lettere at spise.
• Sauter laksen på en pande med lidt olie.
• Riv den stegte fisk i små stykker, og fortsæt med at banke fisken med en støder.
• Rist sesam.
• Sæt gryden på komfuret, tilsæt hakket laks, tilsæt rejepulver og smag til.
• Hak tang i gryden, rør godt rundt, og sluk så for varmen.
• Til sidst tilsættes ristede sesamfrø, blandes, afkøles. For at bevare det, læg det i en forseglet krukke og brug det gradvist, du har en nem måde at lave tangdrys til din baby.

Hakket tang blandet med ristet sesam

Tang drysset med frisk rejesmag

I stedet for at bruge tørrede rejer kombineret med tang drysset med ris, tror nogle mødre, at friske rejer er rige på calcium og mere nærende.

Ingrediens:

• Friske rejer;
• Blad tang;
• Forristet hvid sesam.

Gør:

• Friske rejer, efter foreløbig behandling, marineret med lidt krydderpulver.
• Tørsteg de marinerede rejer på komfuret, vent til afkøling, kværn eller purér derefter.
• Kværn ristet hvid sesam.
• Tang rives og knuses.
• Bland alle ovenstående tilberedte ingredienser sammen, og du har en lækker tangrisret med rejesmag til din baby.

Brug tang til at drysse ris til babyer ordentligt

Det er et praktisk og letanvendeligt produkt, men mødre bør også bemærke et par problemer efter at have givet deres børn brug af tang drysset med ris:

• Det rigtige tidspunkt for babyer at bruge risdrys er fra den 9., 10. måned og fremefter. For i de første 6 måneder efter fødslen behøver babyer kun at drikke modermælk for at have nok næringsstoffer. Hvad angår perioden på 4 - 9 måneder med fast føde, vil det være bedre for babyens smag og mave at spise hele fødevarer.
• Det er muligt at modificere tang drysset med ris på mange andre måder såsom: Bland det godt med ris, lav sushi-ris, lav riskugler, drys med hvid grød, drys med kogte grøntsager... for at gøre menuen mere mangfoldig.
• For at skifte retter, kan du anvende måden at lave tang drys ris til din baby med andre ingredienser såsom: Tun, svinekød, slangehoved fisk, karpe... 
• Hvis du vil tilføje grønne grøntsager ( spinat , moringa ...) til tangen drysset med ris, skal du først fryse den. Purér derefter, rist grøntsagerne til de er sprøde og bland derefter med andre ingredienser.
• Da dette kun er et supplement, skal du ikke stole for meget på tang drysset med ris. Mødre skal balancere deres indtag og give tilstrækkelige næringsstoffer fra friske fødevarer til deres babyer.

Vær opmærksom på at bruge tang drysset med ris for ikke at påvirke babyens helbred

Mådene at lave tang drysset ris til babyer ovenfor er meget enkle, nemme at gøre, og mødre kan helt selv gøre det derhjemme, både omkostningseffektivt og hygiejnisk. Jeg ønsker alle mødre succes med at hjælpe deres babyer med at få en mere interessant og nærende fravænningsrejse.

Minh QA

Referencekilde: hellobacsi.com