Hvilke typer fedtstoffer bør og bør ikke spises af gravide?

Hvilke typer fedtstoffer bør og bør ikke spises af gravide?

Ikke alle fedtstoffer er dårlige for helbredet. Omega-3 fedtsyrer (en type umættet fedt) anbefales især til gravide kvinder. 

Fedtstoffer er en væsentlig del af en sund kost. Under graviditeten skal du sørge for at få nok "gode" fedtstoffer i din kost og minimere "dårlige" fedtstoffer, for at mor og baby kan udvikle sig godt.

Hvilken rolle spiller fedt for gravide kvinder?

Visse fedtstoffer (og fedtsyrerne i dem) spiller en særlig vigtig rolle under graviditeten på grund af deres evne til at understøtte hjerne- og øjenudvikling hos babyer før og efter fødslen. Fedt hjælper også moderkagen og andre væv med at vokse. Nogle få undersøgelser viser, at fedt kan hjælpe med at forhindre for tidlig fødsel og lav fødselsvægt hos babyer.

 

Hvilken slags fedt skal du spise under graviditeten?

Hver type fedt består af en kombination af fedtsyrer. Der er fire typer fedtstoffer i fødevarer:

Enkelumættet fedt

Flerumættet fedt

Mættet fedt

Transfedt.

Enkelumættede fedtstoffer findes i oliven, raps og jordnøddeolier, såvel som i oliven, avocadoer, nødder og nøddesmør. De betragtes som "gode" fedtstoffer, fordi de kan sænke kolesterol i kroppen.

Flerumættet fedt er meget gavnligt. Disse fedtstoffer indeholder omega-3 fedtsyrer , såsom DHA og ALA (begge vigtige for din babys sunde udvikling), og omega-6 fedtsyrer. Omega-3'er findes i nogle koldtvandsfisk, hørfrøolie, valnødder, rapsolie og omega-6'er findes i solsikke-, bomuldsfrø-, majs- og sojaolie. Sojaolie, der findes i mange salater og forarbejdede fødevarer, er også høj i omega-3 fedtsyrer.

Fisk er en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer til gravide kvinder. Mødre opfordres til at spise omkring 0,3 kg fisk og skaldyr om ugen. Du skal dog begrænse fisk, der indeholder giftstoffer såsom kviksølv. Vælg fisk og skaldyr med et højt indhold af DHA og lavt indhold af kviksølv, såsom laks, ansjoser, sardiner og sild.

Mættet fedt falder ind under kategorien usundt fedt. Den rigtige mængde for din krop er mindre end 10% af dine samlede kalorier. Mættet fedt findes i fedtholdigt kød, sød og 2 % mælk, tropiske olier (såsom palmekerne og kokos), smør og svinefedt. I modsætning til umættede fedtstoffer er mættede fedtstoffer normalt faste ved stuetemperatur.

Hvad angår transfedtsyrer, skal du helt undgå dem. Disse fedtstoffer er normalt faste ved stuetemperatur og findes i stegte fødevarer og nogle margarine. Derudover indtager gravide kvinder nemt denne type fedt i nogle emballerede fødevarer såsom kiks, småkager osv. Du bør læse næringsdeklarationen omhyggeligt for at finde ud af mængden af ​​mættet fedt og transfedt i en enkelt portion produkt. Som en sidebemærkning er transfedtsyrer kun anført, hvis de er mere end 0,5 gram.

En kost med højt indhold af mættet fedt og transfedt kan øge kolesterol og risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Forskning viser, at mættet og hydrogeneret fedt også er forbundet med andre sundhedsproblemer, såsom kræft og diabetes. Derfor bør du omhyggeligt vælge sunde fødevarer for et godt helbred og for at forberede din babys fødsel!

 


Leave a Comment

Er det et godt valg at rejse med båd under graviditet?

Er det et godt valg at rejse med båd under graviditet?

Ifølge læger, hvis der er en sund graviditet, kan gravide kvinder rejse med skib, men der er vigtige overvejelser at tage i betragtning.

Gravide mødre har tinnitus: Årsager og behandlinger

Gravide mødre har tinnitus: Årsager og behandlinger

Tinnitus under graviditet er et ret almindeligt symptom. Selvom det ikke påvirker helbredet for dig og din baby, gør det dig ekstremt utilpas.

Er det sikkert at spise og drikke granatæblejuice under graviditet?

Er det sikkert at spise og drikke granatæblejuice under graviditet?

Lær hvordan granatæblejuice kan have mange sundhedsmæssige fordele for gravide kvinder og deres ufødte babyer.

Kan orgasme under graviditet forårsage abort, for tidlig fødsel?

Kan orgasme under graviditet forårsage abort, for tidlig fødsel?

At have en orgasme under graviditeten skader ikke kun barnet, men hjælper også gravide kvinder med at reducere stress og styrke forholdet mellem mand og kone.

Gravide kvinder spiser dragefrugt: 9 fordele, du ikke må gå glip af

Gravide kvinder spiser dragefrugt: 9 fordele, du ikke må gå glip af

Fordelene ved dragefrugt til gravide kvinder, når du spiser denne frugt under graviditeten, inkluderer at give mere C-vitamin, hvilket forhindrer fødselsdefekter.

Om gravide kvinder har grøn afføring er et tegn på sygdommen? Årsag og behandling

Om gravide kvinder har grøn afføring er et tegn på sygdommen? Årsag og behandling

Nogle gravide kvinder bliver nervøse, når de ser deres afføring blive grøn. Der er mange årsager til grøn afføring under graviditeten, og de fleste er ikke bekymrende.

Hvad ved gravide kvinder om subkorionisk hæmatom?

Hvad ved gravide kvinder om subkorionisk hæmatom?

Et subkorionisk hæmatom forårsager normalt ikke mange komplikationer, men i nogle tilfælde kan det forårsage abort eller påvirke barnet.

Diarré efter kejsersnit er farligt?

Diarré efter kejsersnit er farligt?

aFamilyToday Health - Diarré efter kejsersnit kan være farligt. Lær om årsager og effektive løsninger i denne artikel.

Sandheden om at tage antibiotika påvirker fertiliteten

Sandheden om at tage antibiotika påvirker fertiliteten

Der har været mange myter om, at at tage antibiotika kan påvirke undfangelsen. Men forskning viser, at dette ikke er sandt.

Årsager til afføring indeholdende slim under graviditet

Årsager til afføring indeholdende slim under graviditet

Under graviditeten er det helt normalt at have slim i afføringen. Men hvis det er ledsaget af smerter i nedre mave eller blod i afføringen, bør du straks kontakte din læge.