Hvilke snacks skal gravide spise?

Der er ikke noget mere lækkert og tiltalende end junkfood. Under graviditeten vil appetitten stige højere end normalt, så mange gravide indtager meget junkfood hver dag. Men faktisk er graviditet det tidspunkt, hvor du skal være mere forsigtig med fødevarer, der er sundhedsskadelige. Og du ved, junkfood er øverst på denne liste over fødevarer, hvilket fører til spørgsmålet "Hvad skal gravide kvinder spise?"

aFamilyToday Health vil dække nogle specifikke grunde til, hvorfor du bør undgå mellemmåltider under graviditeten, måder at kontrollere snacktrang på og fødevarer, du kan erstatte, når du har lyst til snacks. Se artiklen om aFamilyToday Health for mere nyttig information.

Hvad er de skadelige virkninger af snacking under graviditeten?

Under graviditeten har du og din baby brug for en tilstrækkelig mængde næringsstoffer for at hjælpe dig med at tage på i sund vægt og din babys hjerne, knogler, organer og immunsystem til at udvikle sig ordentligt.

Junkfood vil bestemt ikke hjælpe dig med at opfylde disse ernæringsmæssige behov. Når gravide kvinder indtager junkfood, giver disse fødevarer dig ikke næringsstoffer. Samtidig gør junkfood dig også mæt og forhindrer dig i at spise andre sunde fødevarer som frugt eller grøntsager.

Indvirkning af junkfood-forbrug på gravide kvinder og fostre

Her er måderne, hvorpå junkfood påvirker sundheden for gravide kvinder såvel som babyer:

1. Babyer vil foretrække fed mad

En undersøgelse offentliggjort i Frontiers in Endocrinology forklarer, hvilken indflydelse en mors kost har på hendes babys spisepræferencer.

En undersøgelse af gravide rotter viste, at rotter fodret med en kost med højt fedtindhold producerede unger, der var tungere og foretrak at indtage fed mad. Hjernekredsløbene hos disse hvalpe blev ændret for at få dem til at foretrække fed mad i voksenalderen. Musene, der spiste en afbalanceret kost, producerede dog unger med betydeligt mindre trang til fed mad.

2. Der er en højere risiko for allergi

Højt sukkerindhold i kosten kan føre til allergi og astma. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Respiratory Journal, hvis gravide kvinder under graviditeten spiser en kost med højt indhold af "frit sukker" (tilsat sukker) i form af saccharose, majssirup med højt indhold af fructose og majssirup med højt indhold af fructose. eller honning, vil barnet blive født med en høj risiko for allergi og astma mellem 7 og 9 år.

3. Risikoen for genetiske abnormiteter kan være høj

En undersøgelse af gravide rotter viste, at når mødre blev fodret med en diæt med højt indhold af sukker eller fedt, var der et fald i perifere insulinsignaler, hvilket er almindeligt ved mitokondriel dysfunktion hos kvinder. Det er vigtigt, at denne effekt kan overføres til de næste 3 generationer.

4. Konsekvenser af for meget acrylamid

Fødevarer som chips, brød osv. indeholder meget højt stivelsesindhold. Når disse fødevarer bages eller steges ved høje temperaturer (over 120°C), vil stivelse blive omdannet til et nyt stof, kaldet akrylamid. Undersøgelser har vist, at høje niveauer af akrylamid kan føre til, at babyer bliver født med mindre hovedomkreds og lavere fødselsvægt.

5. Gravide kvinder vil have tendens til at tage på i overvægt

At spise meget junkfood under graviditeten kan føre til overdreven vægtøgning. Dette kan sætte mor og baby i fare for andre komplikationer såsom præeklampsi, høj fødselsvægt, for tidlig fødsel, svangerskabsdiabetes, søvnapnø og også øge risikoen for fosterskader, abort eller dødfødsel.

6. Junkfood har ingen næringsværdi overhovedet

Gravide kvinder bør undgå at bruge junkfood, der indeholder meget sukker, salt og fedt under graviditeten. Når det er sagt, vil brugen af ​​overskydende salt eller overskydende sukker også påvirke dit helbred negativt i denne periode.

7. Gravide kvinder kan opleve fordøjelsesproblemer

At spise stegt mad kan gøre din mave ked af det. Disse fødevarer kan skabe gas, som igen forårsager oppustethed og fordøjelsesbesvær. Derudover indeholder junkfood nærmest meget lidt fibre, hvilket er en meget gavnlig ingrediens for vores fordøjelse.

8. Risiko for svangerskabsdiabetes

Junkfood er ekstremt højt i sukker og kalorier. Undersøgelser har vist, at indtagelse af en masse junk food øger risikoen for gestationel diabetes .

Hvad skal gravide gøre for at kontrollere trangen til junkfood?

Som du har set, forårsager sådan mad meget skade på den gravide mors og babyens krop. Det er dog svært at dæmme op for den overfyldte snacking. Så hvad skal gravide gøre for at kontrollere deres appetit, og hvilke snacks skal gravide spise for stadig at sikre fosterets sundhed?

Den første ting du skal gøre er at være virkelig fast besluttet på at begrænse junkfood. Når du har et klart mål i tankerne, vil du føle dig mere tryg ved at tage andre forholdsregler for at kontrollere dine trang:

 Hav sunde snacks ved hånden: Du kan holde junkfood væk ved at fylde din køkkenbord eller dit skab på dit kontor med sunde og naturlige snacks. Grillmad er sundere end stegt mad. At lave mad og nyde retter derhjemme vil hjælpe dig med at begrænse optagelsen af ​​mange tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

Snack på frugter og nødder: Når du har lyst til at tygge på noget, så spis tørret eller frisk frugt. De kan hjælpe med at stille sulten, samtidig med at de giver dig essentielle næringsstoffer.

Vælg mad med omtanke: Det, du spiser, er det, dit barn vil optage. Lav en liste over de fødevarer, du spiser, og bestem deres næringsindhold. Dette vil hjælpe dig med at holde dig væk fra skadelige fødevarer. At spise lidt chokolade eller en skive pizza fra tid til anden vil ikke skade din krop. Sørg dog for, at du ikke gør dette til din daglige rutine.

Du kan læse mere artikel Liste over gode nødder til gravide , for en masse nyttig information.

Så hvad skal gravide spise?

Vær aktiv ved at gå i køkkenet for at tilberede et par retter derhjemme for at tilfredsstille din egen trang. Her er de fødevarer, som gravide mødre kan bruge i stedet, når de har lyst:

• Erstat tørret grønkål, tørrede rødbeder eller tørret tang med chips eller lignende.

• Snack på bananer, æbler eller enhver anden frugt kombineret med noget mandelsmør eller smeltet chokolade i stedet for kager og slik.

• I stedet for is kan du spise frugtyoghurt eller is lavet af bananer.

Og hvis du vil spise ude, er her nogle af vores anbefalinger:

• Grillet kylling serveret med salat og grønne grøntsager

• En rundstykke af fuldkornsbrød med kalkunbryst, serveret med salat og tomat

• To skiver grøntsagspizza serveret med et tilbehør med grøn salat

• Tacos fyldt med kylling, oksekød eller rejer

• Kylling eller skaldyr stegt med lidt olie og dryppet med lidt sauce

• Kan drikke letmælk

• Spaghetti lavet af brune ris eller af fuld hvede

• En tallerken frisk frugt til dessert

Gravide bør læse flere artikler Kan gravide spise pizza ? at vide, hvordan man vælger pizza for at sikre sundheden for både mor og baby.

Junkfood mætter dine smagsløg, men giver ikke de næringsstoffer, du har brug for under din graviditet. Det betyder dog ikke, at du helt skal undgå pizza, hamburgere, pommes frites, sodavand eller mere. En "fluffy" fest er okay, men husk ikke at gøre det til en vane. Når du har opfyldt dine daglige ernæringsmæssige krav, er det tid til at forkæle dig selv og nyde nogle af dine yndlingssnacks.