
Blæksprutte er en favorit fisk og skaldyrsret af mange mennesker. Der er dog stadig tilfælde, hvor folk er bekymrede for, om gravide kvinder skal spise blæksprutte eller ej, og hvordan man spiser det for ikke at skade sundhed og babyer.
Lige fra det øjeblik du fandt ud af, at din baby vokser dag for dag i din mave, skal du begynde at være mere opmærksom på de omkringliggende problemer, såsom hvad du skal spise under graviditeten , hvordan du går, hvordan du sover, hvordan du sover Selv På grund af babyen må mange gravide mødre ignorere deres yndlingsretter, især skaldyrsretter som blæksprutte. Hvis du ikke er sikker på, om gravide kvinder kan spise blæksprutte, eller hvordan man spiser denne ret for ikke at påvirke graviditeten, så lad os finde ud af det med aFamilyToday Health gennem følgende artikel.
Svar på spørgsmålet om, hvorvidt gravide skal spise blæksprutte eller ej
Blæksprutte er en fisk og skaldyr med høj næringsværdi og en god kilde til omega-3 fedtsyrer , protein og andre essentielle næringsstoffer. De fleste fisk og skaldyr indeholder en vis mængde kviksølv, og blæksprutte er ingen undtagelse. Men spørgsmålet er, om kviksølvindholdet i blæksprutte påvirker gravide mødre og babyer?
Kviksølv kan påvirke nervesystemet hos en ufødt baby negativt. Derfor bør du holde dig fra fisk og skaldyr som tun, sværdfisk og makrel, fordi de ofte indeholder høje niveauer af kviksølv. Så skal gravide spise blæksprutte?
Faktisk betragtes blæksprutte som en af de sikre fisk og skaldyr at spise under graviditet på grund af dets lave kviksølvindhold og høje næringsværdi. Gravide mødre bør dog bemærke, at de ikke bør spise mere end 150 g blæksprutte om ugen.
Oplev ernæringsværdien af blæksprutte
Faktisk bør gravide kvinder stadig tilføje denne ret til menuen, fordi de ernæringsmæssige komponenter i 100 g blæksprutte inkluderer:
Kobber (1,8 mg): Hjælper med at producere hæmoglobin, som holder blodkar, knogler og nervesystem sunde.
Selen (44mcg): Regulerer thyreoideahormon, forhindrer oxidativt stress.
Protein (15g) : Understøtter opbygningen af væv i babyens krop, styrker immunsystemet .
Fosfor (213mg): Hjælper med at styrke babys tænder og knogler, hjælper med at danne genetisk materiale, enzymer og cellemembraner, frigiver energi under stofskiftet.
Vitamin B2 (0,389 mg): Fordelagtigt for stofskiftet.
Vitamin B12 (1,05mcg): Hjælper med at danne røde blodlegemer, genetisk materiale og centralnervesystemet, regulerer fedt- og proteinstofskiftet.
Zink (1,48mg): Spiller en rolle i produktionen af enzymer og insulin i fosterets krop.
C-vitamin (3,6 mg): Udvikler immunsystemet.
Jern (0,86 mg): Danner røde blodlegemer, øger hæmoglobinniveauet og øger blodgennemstrømningen gennem livmoderen.
Tips til gravide mødre, hvordan man spiser blæksprutte sikkert under graviditeten
Så du ved, at gravide kan spise blæksprutte eller ej. Her er nogle retningslinjer, som gravide kvinder bør henvise til for at sikre sikkerheden, når de spiser blæksprutte:
Spis absolut ikke rå blæksprutte, fordi risikoen for infektion er meget høj.
Spis ikke stegt/stegt blæksprutte: Stege-/stegeprocessen kan reducere rettens næringsværdi og give kroppen noget usundt mættet fedt , som nemt får dig til at tage på i vægt.
Gravide kvinder bør tilberede blæksprutte ved at dampe eller stege for at bevare alle næringsstoffer og hjælpe dig med at fordøje lettere.
Blæksprutte kan forarbejdes med grøntsager, knolde og nogle andre ingredienser for at gøre retten mere lækker.
Vask blæksprutte, fjern skindet og kog grundigt.
Tjek udløbsdatoen, produktets friskhed og fødevaresikkerhed før køb.
Hvis du har en historie med allergi over for blæk, skal du holde dig væk fra dem under graviditet og amning. Gravide kvinder, der spiser omkring 150 g blæksprutte om ugen, anses for at være sikre og gavnlige for fosterets udvikling .