Hvordan er plantebaseret valle forskellig fra valleprotein?

Protein er en vigtig ernæringskomponent, der bygger organer, muskler, hud og hormoner. Normalt er protein i daglige måltider nok til at give kroppen, men for nogle vegetarer er det nødvendigt at supplere protein med vegetabilsk valle.

Protein syntetiseres fra mange fødekilder i løbet af den dag, som kan være kød, fisk ... Men for veganere er det anderledes, de vælger muligheden for at bruge plantevalle til at give protein til kroppen. Så hvad er vegetabilsk valle, hvordan er plantevalle forskellig fra valleprotein, følg venligst artiklen nedenfor på aFamilyToday Blog.

Hvad er vegetabilsk valle?

Vegetabilsk valle er også kendt som vegansk protein. Blandingen af ​​proteiner såsom ærteprotein, Quinoa-protein og brune risproteiner... har skabt et valleproteinprodukt af høj kvalitet til vegetarer.

Plantebaseret valle er en kombination af mange forskellige proteiner

Nogle af de fødevarer, der almindeligvis anvendes til fremstilling af plantebaseret valle, er:

• Rismel: Selvom det er lavt i lysin, er rismel rig på svovlholdige aminosyrer såsom cystein og methionin.
• Bønnemel: Bønner indeholder mindre svovl, aminosyrer, men rige på lysin.
• Quinoapulver: Dette er en almindelig ingrediens i retter. Kulhydratindholdet i Quinoa er lavere end andre kornsorter, men det er 16% højere i protein. Derudover indeholder dette pulver også kalium, calcium, magnesium og jern, som alle er essentielle kilder til mineraler for kroppen.
• Acai-pulver: Acai-bær kommer fra Amazonas. Ifølge internationale standarder er de meget gode til at optage iltradikaler.
• Gojibærpulver (Gojibær): Denne frugt har en lys rød farve, er en blanding af brombær, kirsebær med 8 essentielle aminosyrer og C -vitamin.

Bønnepulver indeholder en masse aminosyre Lysin

Plantebaseret valle indeholder ikke alle de essentielle aminosyrer , som kroppen har brug for. Men tilsætning af proteiner fra en række forskellige plantekilder har ført til en sund livsstil for alle. Faktisk laves plantebaserede valleprodukter ofte af topmærker med naturlige smags- og farver for at skabe den reneste valle.

Proteinet i plantebaseret valle hjælper med at vokse og vedligeholde muskler

Fordele ved plantevalle

En kost rig på planteprotein, især dem, der følger en vegetarisk kost, vil medføre mange sundhedsmæssige fordele.

• Muskeludvikling: Vegansk protein indeholder ikke alle 9 essentielle aminosyrer (EAA) for kroppen, men en række kosttilskud fra mange proteinkilder sammen med et stort proteinindhold vil hjælpe musklerne med at restituere og udvikle sig effektivt.
• Reducerer risikoen for type 2-diabetes: Ifølge nogle undersøgelser hos personer med type 2-diabetes viser resultaterne, at udskiftning af 2 portioner rødt kød med bælgfrugter 3 dage om ugen hjalp med at forbedre kolesterol- og glukoseniveauet i blodet.
• Begræns vægtøgning: Plantebaserede vallekilder med højt proteinindhold vil hjælpe dig med at føle dig mæt længere, dæmpe trangen og reducere fedtbelastningen for kroppen. Derfor vil tilføjelse af plantebaseret valle til en effektiv diæt hjælpe meget med vægttab.
• Hjælper med at øge stofskiftet: Normalt bruger kroppen meget energi på at fordøje og optage de næringsstoffer, der findes i maden. Blandt dem forbruger proteinholdige fødevarer mest energi. Det kræver, at kroppen forbrænder en masse energi for at fordøje det. Dette er kendt som den termiske effekt af mad (TEF), den termiske effekt af proteiner er meget højere end den termiske effekt af kulhydrater og fedtstoffer. Hvis alle er atleter eller ønsker at tabe overskydende fedt, anbefales det at bruge vegetabilsk valle i hovedmåltider og mellemmåltider for at øge forbrændingen i kroppen.
• Reduceret risiko for hjertesygdomme: En kost rig på protein, især plantebaseret valle, er mere tilbøjelig til at hjælpe med at sænke risikoen for blodtryk, kolesterol og hjertesygdomme end en standarddiæt eller en sund kulhydratrig kost. Vegetarer har en tendens til at have lavere kropsvægt, kolesterol og blodtryk end kødspisere. Samtidig har mennesker i denne gruppe en lavere risiko for at dø af slagtilfælde, kræft og hjertesygdomme end andre.
• Forbedre brugernes sundhed: Proteinet i plantevalle er et råmateriale til immunsystemet, der hjælper med at forbedre brugerens sundhed. Derudover hjælper vegetabilsk protein også kroppen med at rense, være sundere og begrænse ophobningen af ​​dårligt kolesterol sammenlignet med at bruge animalsk protein fra kød, fisk...

Valleplante hjælper kroppen med at kontrollere vægten bedre

Hvordan er plantebaseret valle forskellig fra valleprotein?

Både plantevalle og valleprotein indeholder en stor mængde protein, så de har begge en masse fordele for kroppen såsom: Opbygning af muskler, begrænsning af vægtøgning, øget stofskifte, minimering af hjertesygdomme blodkar og blodsukker. Men på grund af forskelle i struktur har plantevalle mange forskelle i forhold til valleprotein.

Proteinindhold

• Vegetabilsk valle: Proteinindholdet i vegetabilsk valle afhænger af den anvendte plantetype. Plantebaserede pulvere indeholder typisk mindre BCAA'er end valleproteinpulvere. Faktisk er det kun sojaproteinpulver, der er komplet, så for at lette komplet proteintilskud, inkorporerer nogle producenter en række planteproteiner i deres produkter for at sikre, at valle indeholder alle de essentielle aminosyrer og BCAA'er.
• Valleprotein: Valleproteinpulver er et komplet protein, fordi det indeholder alle 9 essentielle aminosyrer for kroppen. Desuden indeholder det leucin, isoleucin og valin, som er forgrenede aminosyrer (BCAA'er), der er vigtige for opbygning af muskler.

Fordøjelighed og fødevarefølsomhed

• Plantevalle: Proteinpulveret i plantevalle indeholder mange forskellige ingredienser. Nogle indeholder soja og gluten, som er almindelige allergifremkaldende ingredienser. Så før brug, skal du omhyggeligt læse ingredienserne trykt på etiketten og vælge produkter med en specifik ingrediensliste for at undgå allergiske reaktioner. Nogle plantebaserede proteinpulvere, især dem, der indeholder ærteprotein, kan forårsage gas, oppustethed og kramper, hvis du har irritabel tyktarm eller er følsom over for Fodmaps (en gruppe kulhydrater, der findes i fermenterbare).
• Valleprotein: Valleproteinpulver indeholder laktose, som er en almindelig fødevaresensibilisator. Valleproteinisolat bør vælges for at reducere laktoseindholdet pr. portion. Men for dem, der er følsomme over for laktose, kan mavebesvær og diarré stadig forekomme.

Således vil brugen af ​​plantevalle i den daglige kost medføre en masse sundhedsmæssige fordele. Vegetarer har ofte mangel på næringsstoffer, så valle bør suppleres for at sikre tilstrækkelig næring til kroppen.

Forhåbentlig har ovenstående artikel hjulpet dig med at forstå mere om plantevalle , så du nemt kan vælge den rigtige valle til dig selv. Ønsk alle et godt helbred, og glem ikke at følge andre artikler på aFamilyToday Blog for at opdatere mere viden.