Fortæl dig, hvordan du konserverer friske cordyceps effektivt, brug det i lang tid

Cordyceps er mest effektivt, når det bruges frisk, men kræver, at du er det i kort tid. Så lad os lære, hvordan man konserverer friske cordyceps for at bevare dens friskhed og højeste næringsindhold.

Cordyceps er en dyrebar lægeurt med høj næringsværdi for menneskers sundhed, så den er elsket af mange mennesker at købe og bruge. Lad os lære tipsene til at bevare friske cordyceps for at hjælpe med at bevare næringsstofferne.

Hvor længe kan friske cordyceps opbevares?

Frisk Cordyceps er meget nærende for sundheden

Frisk cordyceps er relativt svær at opbevare. Normalt kan friske cordyceps efter høst holde sine egenskaber og næringsstoffer i op til 15 dage, hvis de opbevares korrekt. Det er dog bedst at bruge dette produkt inden for 1 uge efter høst for at undgå at miste dets næringsindhold og originale smag og undgå mug, der kan opstå. For friske cordyceps bør du derfor lære at konservere, forebygge skimmelsvamp i lang tid eller fortsætte med at behandle cordyceps med det samme for at bevare den længere.

Se mere:  3 super nærende måder at forberede cordyceps på, du bør kende

Effektive måder at bevare frisk cordyceps på 

Vakuum hjælper med at bevare friske cordyceps effektivt

Vakuumforseglede friske cordyceps vil hjælpe med at bevare inden for 1 måned

Del cordyceps i portioner til hver brug. Kom det derefter i en boblepose, sug derefter luft og fugt ud, forsegl posen og læg produktet i fryseren i køleskabet. På denne måde kan du bevare cordyceps i 15-30 dage, uden at blive invaderet af bakterier eller af ekstern fugt, hvilket påvirker produktets kvalitet. Endnu en bemærkning er, at værktøjet til at få cordyceps ud af posen skal være tørt, ikke snavset, ikke vådt. Hvis du bruger dine hænder, så hold dem virkelig tørre og rene.

Udblød vild honning med Cordyceps Cordyceps

Cordyceps opblødt i honning er godt for sundhed og søvn

Gør: 

Trin 1: Skyl friske cordyceps med varmt vand for at fjerne eksternt snavs og dræn. 

Trin 2: Kom cordyceps og vild honning i krukken med forholdet 1 liter honning / 100g frisk cordyceps. Du bør være opmærksom på at vælge ren vild honning , undgå fortynding for at få den bedste effekt.

Trin 3: Hæld honning, så den er dækket med cordyceps.

Trin 4: Luk krukken tæt med en tæt prop, og opbevar den derefter på et køligt, tørt sted, væk fra direkte sollys.

Iblødsætning efter omkring 15-30 dage kan bruges til at drikke hver dag med varmt vand før morgenmad. Opbevares i køleskabet. Dette er en langsigtet konserveringsmetode, der kombinerer mange dyrebare essenser, der findes i to medicinske urter, hvilket bringer effekten af ​​at nære kroppen, styrke immunsystemet og forlænge ældningsprocessen, glatte hudens regenerering. .

Tørring, den almindelige måde at bevare friske cordyceps på

Frysetørrende cordyceps holder 90% af sine næringsstoffer intakte

Dette er den mest brugte metode til at bevare friske cordyceps i lang tid. Efter tørring skal det opbevares i en vakuumpose eller glaskrukke med tæt låg for bedre at bevare produktet. I øjeblikket vælger virksomheder ud over den traditionelle tørremetode for dyrebare medicinske urter såsom friske cordyceps ofte koldtørringsmetoden for at undgå varmtørring, hvilket får de medicinske materialer til at oxidere og reducere vitamin- og mineralindholdet. . 

Med denne metode kan vi ikke gøre det derhjemme, men har brug for moderne udstyr, der bruger tør luft med en luftfugtighed på kun omkring 10% og en lav temperatur på omkring 60 grader Celsius. På denne måde vil vi hjælpe med at holde mere end 90% af prisen. Ernæringsmæssigt værdi, bevarer farven og den naturlige aroma.

Iblødsætning i alkohol kan hjælpe med at holde cordyceps i lang tid

Alkoholgennemblødt cordyceps forbedrer fysiologiske problemer

Cordyceps-vin er meget godt for sundheden med anvendelser som at nære kroppen, reducere træthedsfølelse og øge styrke, bekæmpe celleskader ved at neutralisere frie radikaler, som kan bidrage til at forårsage sygdom og aldring.

Så hvis du vil have en drink, der bevarer næringsindholdet fra friske cordyceps, skal du ikke springe disse pickles over.

Ingrediens:

Kom ingredienserne i en krukke med forholdet 100g cordyceps til 1l risvin fra 35-40 grader. Læg i blød i ca. 1 uge, og tilsæt derefter 300 ml risvin for at fortsætte iblødsætningen. Du kan lægge friske cordyceps i blød med andre dyrebare ingredienser såsom safran, ginseng, gojibær... for at bringe en masse næringsstoffer. Denne udblødte vin skal dog bruge omkring 1 - 4 måneder for at ingredienserne kan absorbere og udskille næringsstoffer til vinen. Hver dag kan du bruge cirka 2 små kopper (ca. 15-20ml), drik ikke for meget, fordi det kan være sundhedsskadeligt.

Opbevar friske cordyceps i køleskabet

Fresh Cordyceps er meget lysfølsom, så hvis du opbevarer den i for meget lys i et stykke tid, vil dens naturlige farve og duft falme. Derfor er det nødvendigt at opbevare lægeurter i mørke, uden lys, såsom træskabe.

For friske cordyceps-produkter, der er færdigpakket i glas, kan glasglas opbevares i køleskabet. Men denne metode kan kun bevares i maksimalt 14 dage. Det kan ikke stå længere, fordi det kan miste sin iboende næringsværdi. 

Forhåbentlig vil denne artikel hjælpe dig med bedre at forstå, hvordan du bevarer friske cordyceps for at opnå den bedste kvalitet.