Ernæringseksperter siger, at calciumrige fødevarer er bedre end lægemidler. Så hvilken calciummangel skal spise for at supplere calcium til kroppen?
Ernæringseksperter siger, at calciumrige fødevarer er bedre end lægemidler. Så hvilken calciummangel skal spise for at supplere calcium til kroppen?
At supplere calcium med mad vil være bedre end at bruge medicin.
Betydningen af tilstrækkelig calcium for kroppen
Calcium er en af de uundværlige komponenter for den menneskelige krops indre funktion. Dette er en komponent involveret i de fleste af kroppens aktiviteter, celler og ledning af hjertemusklen. Du ved måske ikke, calcium spiller en ekstremt vigtig rolle i dannelsen af tænder, knogler, negle og tånegle for den menneskelige krop. Derfor vil manglen på calcium i høj grad påvirke kroppens indre aktiviteter og forstyrre musklernes funktion.
Så hvad skal jeg spise med mangel på calcium for hurtigt at supplere det calcium, der er nødvendigt for kroppens aktiviteter?
Mangel på calcium bør spise hvad?
Hvis du er i en tilstand af calciummangel, bør du hurtigt supplere med følgende fødevarer:
Mælk
Mælk er en rig kilde til calcium, dette er også den første mad, der kommer til at tænke på spørgsmålet om, hvilken calciummangel skal spise for hurtigt at genopbygge. Mælk er en drik, der både er nem at drikke og hjælper kroppen med at optage kalk rigtig godt. Glem derfor ikke at inkludere mælk i din daglige ernæringsmenu.
Mælk er en rig kilde til calcium.
Blomkål, amaranth
Grønkål (bok choy) og amaranth anses for at være to grøntsager med endnu højere calciumindhold end mælk (vægtenhed). Faktisk indeholder alle grøntsager meget calcium, og har samtidig den effekt, at de optager mineralske komponenter og K-vitamin, hvilket øger optagelseshastigheden af calcium for kroppen.
Åle fisk
Du ved måske ikke, karper indeholder omkring 6 gange mere calcium end karper, omkring 10 gange mere end blæksprutte. Derfor kan du tilføje en rigelig mængde calcium, hvis du tilbereder fisk med tofu i dine måltider.
Havregrød
Havre har det højeste calciumindhold i fuldkornsgruppen, omkring 7,5 gange mere end hvide ris. Selvom absorptionshastigheden af calcium i havre anses for at være lavere end calciumindholdet i mælk, er det også en yderst gavnlig fødevare til forebyggelse af calciummangel . Derfor kan du tilberede havregryn med sorte sesamfrø for at supplere calcium bedre.
Tofu
Sojabønner, efter at have gennemgået mange forarbejdningsstadier, bliver til tofu, denne proces har forårsaget, at mængden af calcium i soja er blevet nedbrudt, hvilket gør det lettere for vores krop at absorbere. Det er kendt, at calcium i bønnepastaen er omkring 7 gange højere end bønnevandet. Ved at bruge tofustykker til at erstatte kød vil stegning med grøntsager derfor øge optagelsen af calcium mere effektivt.
Kalciumindholdet i bønnepastaen er omkring 7 gange højere end bønnevandets.
Mandel
Mandler er nødden med det højeste calciumindhold i gruppen af nødder. Det er kendt, at hver 100 gram frø indeholder 815 mg calcium, nok til at dække voksnes calciumbehov på en dag. De fleste nødder indeholder dog høj energi, så du bør ikke spise for mange nødder på en dag.
Ært
En mere nærende mad til at hjælpe dig med at øge calcium er cove bønner. Hver 100 gram ærter indeholder op til 349 mg calcium, cirka 2 gange højere end sojabønner. Til denne bønneret kan du tilberede den blot for at spise i hovedmåltidet eller lave den til snacks for at supplere calcium til kroppen.
Mangel på calcium bør spise, hvad du allerede ved, ikke? Ud over de calciumrige fødevarer, der er nævnt ovenfor, kan du også tilføje calcium i yoghurt, korn, ost, laks og rejer. Disse er alle ekstremt gavnlige fødevarer til calciumtilskud.