Græskar er en fødevare, der indeholder en masse næringsstoffer, som næsten alle vil vælge at inkludere i familiens daglige kost. Men mange mennesker tror, at spise græskar for ofte vil forårsage hud-relaterede effekter. Så vil det at spise en masse græskar forårsage gulsot?
Faktisk spekulerer folk ofte på, om det har nogen sundhedseffekt at spise meget græskar. At få for meget A-vitamin fra græskar er rigtig godt for kroppen. Og vil man få gul hud ved at spise meget græskar ? Lad os svare med Blog aFamilyToday!
Kilden til næringsstoffer i græskar
Græskar vurderes af ernæringseksperter som en fødevare med mange næringsstoffer, der er gavnlige for sundheden. Ifølge undersøgelser kan 100 g kogt græskar indeholde:
- Kalorier: 49 kcal
- Kulhydrater: 12g
- Protein: 2g
- Vitamin E: 10% af RDI
- Kobber, mangan, riboflavin: 11% af RDI
- Jern: 8% af RDI.
Derudover indeholder græskar store mængder af beta-caroten - en kraftig antioxidant. Dette er et stof, der kan omdanne mængden af A-vitamin i kroppen.
Mængden af stoffer i græskar er yderst nødvendig for kroppen
Giver det gulsot at spise meget græskar?
Fordi i sammensætningen af græskar indeholder beta-caroten, er det let at forårsage gulsot i vingerne i næse, lever, hænder og fødder. Hvis du tilføjer for meget beta-caroten, vil det påvirke hjertet og fedtvævet, hvilket påvirker helbredet.
For at besvare spørgsmålet om at spise meget græskar, forårsager det gulsot? Så ville svaret være ja. At spise for meget græskar vil gøre det lettere for kroppen at omsætte vitamin A. Dette er meget vigtigt for øjnene og kan hjælpe knoglevækst og øge kroppens immunitet. Det er grunden til, at gulsot opstår, hvis du spiser for meget græskar.
Giver det gulsot at spise meget græskar? Svaret er ja
Sådan helbredes gulsot, når du spiser for meget græskar
Gulsot forårsaget af at spise meget græskar vil ikke være for bekymrende, fordi det ikke påvirker helbredet. For at begrænse gulsot ved at spise græskar eller fødevarer, der indeholder store mængder beta-caroten såsom gulerødder, bør du vælge en fornuftig kost. Efter cirka 2-3 uger vil gulsoten forbedres markant.
Ifølge råd fra eksperter bør du kun bruge omkring 1-2 græskarmåltider om ugen. Dette er stadig nok til at give dig de nødvendige næringsstoffer til sundhed uden at gulne din hud.
Kost, når gulsot
Når du har gulsot, skal du være opmærksom på følgende i din kost:
- Ledsaget af tegn på gulsot vil være symptomer på mavesmerter, hovedpine , feber, appetitløshed ... Så når du har gulsot, bør du vælge fødevarer, der er let at fordøje.
- At spise tomater, dette er en fødevare rig på antioxidanter og er det første valg til at hjælpe med at forynge leverceller og derved hjælpe med at begrænse fænomenet gulsot.
- Ved at bruge citroner kan syrerne i citroner hjælpe med at åbne galdegangene, genoprette og reducere gulsot.
- Hvis du har gulsot, bør du sørge for, at din krop har brug for mindst 180 ml vand om dagen. Samtidig kan du kombinere med naturlige teer såsom urtete, krysantemum te ...
- Undgå fødevarer, der er høj i protein og høj i fiber . For eksempel linser, ærter ... indeholder ikke kun en masse protein, men disse fødevarer gør det svært for leveren at fungere.
- Endelig bør du begrænse mængden af stoffer som jern, fedt, sukker og salt, der er for meget i kroppen i perioden med gulsot.
Tilpas din kost for at undgå gulsot
Det kan bemærkes, at at spise græskar kan forårsage gulsot. Det påvirker dog ikke dit helbred meget, men det forårsager tab af æstetik, hvilket gør det svært for dig at være selvsikker, når du kommunikerer. Så tag en fornuftig kost for at undgå denne situation.