Uønskede bivirkninger af lave natriumniveauer

Med så mange forarbejdede fødevarer i dag, bekymrer de fleste mennesker sig om at få for meget natrium i deres kost. Men ikke at få nok natrium kan også forårsage sundhedsproblemer.

Natriummangel, eller hyponatriæmi, kan forårsage hovedpine, muskelkramper, kvalme og opkastning, og i mere alvorlige tilfælde kan det føre til anfald, koma og endda død. Mange faktorer kan bidrage til en natriummangel. Nogle årsager inkluderer at tage medicin, der forstyrrer nyrerne, såsom diuretika og antidepressiva . Alvorlige opkastninger og/eller diarré kan også få kroppen til at miste elektrolytter og kan føre til natriummangel.

Andre potentielle årsager inkluderer at drikke for meget vand, hormonelle ændringer og potentielle hjerte-, lever- og nyreproblemer.

Hvordan kan jeg reducere min risiko for hyponatriæmi?

Du kan reducere din risiko for hyponatriæmi ved at overvåge dit natriumindtag, især hvis du tager medicin, der kan sætte dig i fare. Sørg for at tale med din læge om eventuelle potentielle bivirkninger af medicinen, og hvordan du forebygger dem.

Du bør også holde dig hydreret, men undgå at drikke for meget, hvilket faktisk kan føre til hyponatriæmi. Hvis du kaster op eller har diarré, skal du sørge for at erstatte den væske, du taber, med en sportsdrik eller anden drik, der indeholder elektrolytter. Og hvis du oplever nogen af ​​symptomerne på hyponatriæmi, skal du straks kontakte din læge.

Salt indeholder meget natrium

Risiko for høje natriumniveauer

Mens lave natriumniveauer kan være farlige, er det også skadeligt at have høje natriumniveauer. Når du har for meget natrium i blodet, kan det hæve dit blodtryk (ifølge Harvard School of Public Health). Dette skyldes, at natrium får dine blodkar til at trække sig sammen, hvilket gør det svært for blodet at strømme gennem dem.

Høje natriumniveauer kan også føre til hjertesygdomme, fordi natrium kan øge din puls og blodtryk, hvilket kan belaste dit hjerte. På samme måde kan det få arterier til at indsnævre, hvilket reducerer mængden af ​​ilt, der når hjernen, hvilket fører til et slagtilfælde.

Der er mange potentielle årsager til høje natriumniveauer, herunder kostvalg, ukontrolleret diabetes og nyresygdom. Symptomer på høje natriumniveauer omfatter hovedpine, kvalme, opkastning og træthed. Hvis du oplever disse symptomer, er det vigtigt at se en læge.

Hvis du har høje natriumniveauer, skal årsagen til problemet løses. Hvis det er forårsaget af en underliggende medicinsk tilstand eller forårsaget af medicin, bliver din læge nødt til at finde en måde at behandle dette problem på. Hvis dine natriumniveauer skyldes din kost, bliver du nødt til at begrænse dit saltindtag. Det betyder, at du undgår forarbejdede fødevarer, som ofte har et højt saltindhold, samt at du tilsætter mindre salt til din mad, når du laver mad.

Højt natriumindtag kan også udgøre sundhedsrisici

Hvordan reducerer du natrium i dine måltider?

Tilsæt ikke for meget salt

Der er mange fødevarer, der er høje i natrium, selv før du tilføjer salt. Hvis du ikke kan klare dig uden en knivspids, så prøv havsalt. Det er ikke godt for dit helbred, men havsalt er fyldt med smag.

Find smag i urter og krydderier

Lidt hvidløg, cayennepeber eller spidskommen kan lave en ret uden alt natrium. Citron og eddike kan også tilføje smag til dine måltider.

Reducer saltet og tilsæt smag til retter med krydderurter

Spring krydderierne over, eller vælg en version med lavt natriumindhold

Færdigpakket ketchup og salatdressinger har et højt saltindhold, og kun en spiseskefuld sojasovs indeholder næsten 1.000 milligram natrium.

Vask dåse eller frosne grøntsager.

Salt bruges ofte som konserveringsmiddel i konserves eller frosne fødevarer. Vælg sorter mærket "ingen natrium tilføjet" eller skyl grøntsager for at fjerne overskydende salt.

Læs næringsdeklarationer

Når du bruger et øjeblik på at læse næringsdeklarationerne i købmanden, vil du uden tvivl finde det i mange fødevarer, som morgenmadsprodukter, hytteost og fuldkornsbrød. Og husk at tilføje: De tilsyneladende natriumfattige ingredienser i sig selv kan give en velsmagende ret, når de kombineres.

Brug naturlig mad

12% af det natrium, vi indtager, findes naturligt i fødevarer. For at reducere tilsat salt skal du spise frisk frugt og grøntsager og undgå forarbejdede fødevarer (tænk: Æsker, poser og dåser).

Ovenstående artikel omhandler de uønskede bivirkninger af lave natriumniveauer . Men for høje eller for lave natriumniveauer er skadelige for vores helbred. Så at spise en afbalanceret kost er den bedste måde at kontrollere natriumniveauet i kroppen på.