I umindelige tider har bedsteforældre ofte fortalt hinanden om den mirakuløse brug af at spise rå hvidløg. Så hvad er fordelene ved at spise rå hvidløg? Lad os finde ud af det med aFamilyToday-bloggen gennem artiklen nedenfor!
Hvidløg er rig på næringsstoffer, herunder protein, kulhydrater, nogle B-vitaminer, jern, zink,... Især germaniumindholdet i hvidløg er højere end i ginseng eller grøn te, rød te osv. …
Hvad er fordelene ved at spise rå hvidløg?
Rå hvidløg bringer mange fordele for menneskers sundhed, såsom:
At spise hvidløg hjælper med at forebygge og behandle influenza
Hvidløg har stærke antibakterielle og anti-inflammatoriske virkninger takket være de tilgængelige svovlforbindelser. At spise hvidløg dagligt hjælper også med at forhindre forkølelse og andre sygdomme forårsaget af bakterier og vira. At spise rå hvidløg hver dag vil reducere risikoen for at blive forkølet med 63 % . Derudover hjælper spise hvidløg også med at forkorte forkølelsestiden med 70%, hvilket hjælper med at komme sig hurtigt fra sygdommen.
Støt kræftbehandling med hvidløg
Ifølge forskning kan hvidløg effektivt reducere risikoen for kræft, især tarmkræft. Rå hvidløg vil hjælpe med at hæmme processen med at nitrat bliver til nitrit i mavesaften, nitrosamin vil ikke være i stand til at dannes og derved forhindre mavekræft.
Desuden kan hvidløg forhindre angreb af toksiner, tungmetaller og andre kræftfremkaldende stoffer. Germanium- og selenkomponenterne i hvidløg hjælper også kroppen med at bekæmpe cellemutationer, forhindrer dannelse af frie radikaler og hjælper med at forebygge kræft effektivt.
De aktive ingredienser i hvidløg såsom diallyldisulfid, s-allystein og ajoene kan bremse væksten af tumorer og reducere størrelsen af tumorer med op til 50%. Hvidløg kan hjælpe med at kontrollere væksten af mange typer kræft, såsom mavekræft, nasopharyngeal cancer , tyktarmskræft, spiserørskræft, prostatacancer osv.

Rå hvidløg hjælper med at forebygge og behandle kræft
Forbedre ledfunktionen
Hvidløg indeholder C-vitamin, B6-vitamin, zink og andre antioxidanter og enzymer, som hjælper med at forhindre dannelsen af bindevæv og knoglemetabolisme. At spise rå hvidløg øger kroppens evne til at optage calcium og hjælper derved med at styrke knoglerne.
At spise hvidløg hjælper med at forhindre hjertesygdomme
Hvidløg kan sænke det dårlige kolesterolniveau, øge det gode kolesterol i kroppen, så hvidløg hjælper med at fjerne plak, der klæber til væggene i blodkarrene effektivt. Vanen med at spise rå hvidløg hjælper også med at bremse ældningsprocessen af aorta. Hvidløg har den effekt at forebygge hjerte-kar-sygdomme , fordi det også hjælper med at reducere blodfedt, hæmme blodpladeophobning og begrænse dannelsen af blodpropper.
Hvidløg er også et universalmiddel til at kontrollere blodtrykket, fordi hvidløg har evnen til at reducere blodets viskositet takket være den aktive ingrediens ajoene. Derfor rådes personer med forhøjet blodtryk til at spise et par fed hvidløg hver morgen.
Cuong yang
At spise rå hvidløg giver mange sundhedsmæssige fordele for mænd. Specifikt som:
- Øge seksuelle evner for mænd, især dem med erektil dysfunktion eller impotens. Ifølge forskning er erektion relateret til et enzym kaldet nitrogenoxidsyntase. Hvidløg hjælper med produktionen af dette enzym.
- At spise 1-2 fed hvidløg hver dag i 2 måneder vil hjælpe med at øge sædcellen.
- Vitamin B1 og Allicin udgør Kreatinin og Allithiamin, som hovedsageligt er involveret i muskelaktivitet, eliminerer træthed og øger fysisk styrke for mænd.
Nogle andre fordele ved at spise rå hvidløg
- Sikker graviditet: Hvidløg kan øge vægten, hvis fosteret risikerer at blive undervægtigt. Derudover hjælper hvidløg også med at begrænse komplikationer såsom præeklampsi.
- Filtrering af toksiner i blodet: Hvidløg indeholder allicin, der hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen, styrker sunde hvide blodlegemer, fjerner nikotin og renser blodet og åndedrætssystemet.
- Forebyggelse af Alzheimers sygdom: De aktive ingredienser i hvidløg hjælper med at beskytte hjernecellerne mod aldringsprocessen, sænke kolesterol, sænke blodtrykket, så det kan være godt til at forebygge aldersrelaterede neurologiske sygdomme som Alzheimers.
- Hudens skønhed: Hvidløg har bakteriedræbende effekt og hæmmer aktiviteten af frie radikaler, så det er meget effektivt til at forebygge acne og andre hudsygdomme.

Rå hvidløg hjælper med at forskønne huden ved at forhindre acne
Hvordan spiser man rå hvidløg ordentligt?
- Du bør hakke hvidløget og lade det stå i luften i 10-15 minutter for at spise. Ved at gøre det kan hvidløg frigive allicin. Ved madlavning med hakket hvidløg bevares allicinindholdet på 60%. Derfor er måden at maksimere fordelene ved at spise hakket hvidløg.
- Du kan spise hvidløg syltet i eddike, fordi det stadig kan bevare de gode aktive ingredienser i hvidløg.
- Hvis du er bange for dårlig lugt, kan du efter at have spist hvidløg gurgle med usødet kaffe, grøn te eller tyggegummi.
- Hvidløg bør ikke spises på tom mave, fordi det ikke vil være godt for fordøjelsessystemet, især for personer med mavesår og duodenalsår.
- Mennesker med øjensygdomme, svagt syn bør ikke spise en masse hvidløg, fordi hvidløg kan irritere øjnene, forårsage betændelse i øjenlågene og conjunctivitis.
- Spis ikke rå hvidløg, når du har diarré , fordi allicin i hvidløg vil stimulere tarmvæggen, hvilket fører til ødem, blokering af blodkar og mange andre farlige komplikationer.

Når du har diarré, bør du ikke spise rå hvidløg
- Spis ikke hvidløg med hundekød, kylling, karper, æg.
- Mennesker med en historie med leverrelaterede sygdomme bør ikke spise hvidløg, fordi hvidløg er varmt, krydret, kan opvarme leveren, senere let skade leveren.
- Folk, der bruger medicin til behandling af HIV/AIDS, antikoagulantia osv. bør heller ikke spise hvidløg.
- Mennesker med svækket helbred bør også begrænse at spise en masse hvidløg, fordi det let spreder qi og blod, taber blod, fortynder gas, producerer slim og genererer varme.
Her er et par svar om, hvad der er fordelene ved at spise rå hvidløg . Forhåbentlig kan læserne gennem artiklen ovenfor vide, om det er godt at spise rå hvidløg, og hvordan man spiser rå hvidløg ordentligt. Følg artiklerne på aFamilyToday Blog-webstedet for mere nyttig information!