Jak skladovat a používat rýžovary, aby nedošlo k poškození zdraví

Rýžovar je spotřebič, který má snad každá domácnost. Ne každý ale ví, jak rýžovar efektivně uchovávat a používat, aby nedošlo k újmě na zdraví.

S kvalitním rýžovarem bude proces vaření rýže pohodlnější a rychlejší. Proto je jeho vlastnictví pro vaši rodinu velmi potřebné. Víte však, jak efektivně využít rýžovar? Protože pokud budete rýžovar používat nesprávným způsobem, snadno se rýžovar poškodí a také způsobí mnoho neblahých následků na zdraví vaší rodiny, zejména riziko rakoviny. Následující článek vám pomůže efektivněji a bezpečněji používat rýžovar.

Vyvarujte se mytí rýže přímo ve vnitřku rýžovaru

Používejte rýžovar správně, vyhněte se mytí rýže v rýžovaru.

Pro zvýšení pohodlí má mnoho lidí ve zvyku mýt rýži přímo ve vnitřku rýžovaru a věří, že se jedná o neškodnou akci. S nepřilnavým vnitřním hrncem to však není správný způsob.

Mytí rýže přímo v hrnci snadno způsobí poškrábání nepřilnavého povrchu, což nejen snižuje estetiku, ale také se povrchová vrstva snadno loupe. Dánští vědci prokázali, že při zahřátí nad 230ºC může vstup do krevního oběhu vést ke vzniku rakovinných buněk.

Nejlepší rada je, že byste měli rýži nejprve omýt košíkem / sítkem nebo malou miskou, poté rýži vložit do rýžovaru a před vařením přidat vodu.

Dbejte na to, abyste vysušili povrch v kontaktu s dutinou nádoby

Mnoho lidí má často ve zvyku po umytí rýže ji vždy vložit do přihrádky a zapojit. To je skutečně škodlivé, pokud je jádro hrnce navlhčeno vodou, namočí topnou desku a způsobí riziko požáru, únik elektrického proudu a nebezpečné pro uživatele.

Před umístěním hrnce do rýžovaru byste proto měli osušit vnější a spodní část hrnce.

Nestiskněte tlačítko "Vařit" více než jednou

Když chcete, aby byla rýže horká nepřetržitě, vytvořte vrstvu spálené rýže nebo při pečení koláčů pomocí rýžovaru – mnoho lidí často stiskne tlačítko „Vařit“ několikrát, aby se hrnec dostal na požadovanou teplotu.

To se nedoporučuje, protože je snadné způsobit poruchu tepelného relé rýžovaru – přeskočte tlačítko příliš brzy (syrová rýže) nebo příliš pozdě (udělejte rýži Khe).

Při vaření rýže se vyhněte opakovanému mačkání tlačítka „Vařit“.

Použijte dřevěný sběrač rýže

Pokud použijete kovový sběrač rýže, způsobí to poškrábání ochranné vrstvy nebo nepřilnavé vrstvy, odlupování a nepříznivý vliv na zdraví v případě náhodného požití.

Abyste ochránili rýžovar i své zdraví, věnujte proto pozornost používání dřevěných nebo vysokoteplotně odolných plastů nebo vařeček a hůlek.

Doporučuje se použít dřevěný nebo vysoce tepelně odolný plastový rýžovar.

K vkládání jádra do pláště hrnce nepoužívejte jednu ruku

Tato metoda může poškodit hlavní relé hrnce, protože konstrukce dna hrnce je mírně konkávní, takže umístění jednou rukou snadno způsobí nerovnoměrný kontakt relé, což má za následek, že rýže vaříte na syrové straně.

Nejstandardnějším způsobem je, že musíte hrnec držet 2 rukama a vložit jej do pláště hrnce, poté jemně otočit o půl otáčky, aby se relé rovnoměrně dotklo, vařená rýže dosáhne požadované chuti.

Omezte čištění, když je vnitřní hrnec ještě horký

Někdy, když se rýže spotřebuje, je hrnec ještě horký, mnoho lidí je nechtěně namočilo do vody pro snadné čištění.

To poškodí nepřilnavé hrnce, protože to způsobí tepelný šok, který může snadno poškodit a odloupnout nepřilnavou vrstvu. Pak už nebude rýžovar, který používáte k vaření, bezpečný.

Používání rýžovaru je velmi snadné, pokud si dáte pozor na výše zmíněné věci. Nedovolte, aby se nedbalost při používání rýžovarů - známý každodenní předmět stal nebezpečím pro vaše zdraví.