5 vegetariánských jídel není tak zdravých, jak si lidé myslí

Když se řekne vegetariánská strava, lidé si okamžitě vybaví její četné zdravotní přínosy. Tato úvaha však není vždy správná.

Když se řekne vegetariánská strava, lidé si okamžitě vybaví její četné zdravotní přínosy. Tato úvaha však není vždy správná.

Když se necítíte dobře, váš trávicí systém nefunguje dobře, často vám radí přejít na vegetariánství. Existuje spousta informací o tom, jak zdravá je vegetariánská strava, a pak informace o tom, jak je přirozená a zdravá. Málokdo však ví, že ne každý vegetarián je zdravý.

Vegetariánská strava neznamená nízkokalorická jídla. Nebo byste neměli úplně věřit tomu, že vegetariánská strava vám pomůže zhubnout. Ve skutečnosti existuje spousta vegetariánských jídel, která nejsou tak zdravá, jak si lidé myslí. Existují dokonce některá vegetariánská jídla, která obsahují více kalorií než slaná jídla. Jaké potraviny by se neměly jíst, zjistíme  v článku níže.

Granolový dort

V každém dort bar obsahuje hodně cukru, pokud budete jíst hodně, nebude to dobré pro vaše zdraví

Tento typ koláče je také známý jako sušenka s marmeládou. Vyrábí se z ořechů nebo obilné mouky, celozrnné mouky, rozinek, sušených jablek atd. Při pouhém pohledu na ingredience dortu si mnoho lidí mylně pomyslí, že je to opravdu „vegetariánské“. Mnoho rodin to volí i jako snídaňový pokrm, protože je zdravé a šetří čas. Skutečnost ale není taková, barva granola dortů prodávaných na trhu je často vyrobena z umělé mouky a obsahuje mnoho konzervantů. Kromě toho dort obsahuje také velké množství cukru, takže pokud se snažíte zhubnout nebo máte cukrovku, je toto jídlo opravdu katastrofa.

Dezertní dorty

Dezerty se vyrábějí hlavně z vajec, cukru a másla. Jiné jsou vyrobeny ze škrobu, mléčných výrobků a látek, jako je pektin (jedná se o jednu z potravinářských přísad, které mají koagulační účinek). Obsahují dokonce více sacharidů a kalorií než jiné běžné potraviny. Proto bez ohledu na to, jak chutné jsou koláče, měli byste omezit jejich konzumaci.

Zmrazené vegetariánské jídlo

Většina vegetariánských jídel je velmi dobrá, ale když se zmrazí, už si nezachová mnoho živin. Pokud chcete, aby výrobek dlouho vydržel, musí výrobci přidávat aditiva a to není zdraví prospěšné. Takže místo výběru mraženého vegetariánského jídla jděte na něco čerstvějšího.

Kokosový jogurt

Kokosový jogurt má hodně nasycených tuků, ale množství bílkovin je příliš málo

Jogurt vyrobený z kokosu je opravdu oblíbeným jídlem mnoha lidí. Vegetariáni ho často používají jako náhradu běžného jogurtu z kravského mléka. A myslí si, že potraviny rostlinného původu jsou zdravější než potraviny živočišného původu. Nevědí, že v balíčku kokosového jogurtu je hodně nasycených tuků, ale pouze 1 gram bílkovin. Nemluvě o tom, že supermarketový kokosový jogurt obsahuje hodně cukru.

hranolky

V hranolkách je příliš mnoho koření, zejména soli

Další oblíbená svačina dospělých i dětí, brambůrky, jsou k dostání ve všech obchodech s potravinami. Pokud si chipsy neděláte sami doma, jsou opravdu celé, ale pokud je kupujete v obchodě, ujistěte se, že do nich výrobce přidal kukuřičný škrob. Aby vznikly tyto křupavé chipsy, musí projít procesem marinování koření, jako je škrob, cukr, sůl atd. Nemluvě o tom, že se také smaží na pánvi naplněné olejem.

Huyen Trang

Zdroj: Thehealthsite