15 tipů, jak nakrájet cibuli bez slzení očí hospodyňkám, byste neměli ignorovat

Jak nakrájet cibuli, aby vás při vaření neštípaly oči, to je otázka, která zajímá nejednoho hospodyňka. Jak tedy nakrájet cibuli bez slzení očí? Existuje mnoho tipů, jak nakrájet cibuli, aniž byste hospodyňkám trhali oči, víte?

Když nás při krájení cibule štípou oči, je nám to vždy nepříjemné, oči štípou a nemohou přestat plakat, takže proces vaření není hladký, oči bolí . Tento článek pomůže ženám v domácnosti vyřešit problém pálení očí při řezání cibule. Pojďme se naučit několik tipů, jak krájet cibuli bez slzení očí níže s aFamilyToday Blog !

Před krájením cibuli ochlaďte

15 tipů, jak nakrájet cibuli bez slzení očí hospodyňkám, byste neměli ignorovat

Při krájení cibule štípou oči, což hospodyňkám vždy znepříjemní

Cibuli omyjete a poté scedíte, poté dáte na cca 10 minut do mrazáku, na 30 minut do lednice nebo do ledové vody. V této době budou buňky cibule za studena reagovat pomaleji na vzduch, takže při krájení cibule nebudou vaše oči pikantní.

Při krájení cibule žvýkejte bonbóny nebo jídlo

Když žvýkáte bonbóny nebo jakékoli jiné jídlo, budete vyzváni, abyste dýchali ústy, což pohltí kapičky dříve, než se dostanou do očí. Při krájení cibule nebudou štípat oči.

Tipy na krájení cibule bez slzení očí s bramborami 

Nakrájejte bramboru a otřete ji z obou stran nožem, pak můžete pohodlně krájet cibuli, krájet papriky bez obav, že si popálíte oči.

Nakrájejte cibuli pod vodou

Umístěte cibuli pod vodu nebo kohoutek a poté ji nakrájejte, voda rozpustí sloučeniny síry v cibuli dříve, než se dostanou k vašim očím. Při krájení cibule tak nebudou vaše oči pikantní.

Použijte ostrý nůž 

Použití velmi ostrých nožů z nerezové oceli namočených ve vodě před začátkem krájení cibule výrazně sníží riziko podráždění očí při krájení cibule. Ponořte nůž do vody často, pokud potřebujete nakrájet hodně cibule, i jen jednu vrstvu najednou.

Použijte svíčky na sekání cibule 

Při krájení cibule zapalte svíčku poblíž prkénka, teplo, které svíčka vydává, může odstranit síru z cibule. Odtud pomozte snížit štípání očí při krájení cibule.

Při krájení cibule zapněte ventilátor 

Při krájení cibule zapněte ventilátor ve stejném směru jako při sezení, abyste při krájení cibule odfoukli kapky cibule. Jedná se o jednoduchou, ale účinnou metodu, na kterou se můžete odvolat a použít ji.

Použijte citronový nebo cukrový ocet

15 tipů, jak nakrájet cibuli bez slzení očí hospodyňkám, byste neměli ignorovat

Použití octa nebo citronu je dobrý trik, aby vás nepálily oči při krájení cibule

Před krájením cibule naneste na prkénko trochu octa nebo smíchejte ocet s vodou v poměru 1:1, protože ocet obsahuje sloučeniny, které mohou zastavit reakci síry. Pokud to nefunguje, můžete se obrátit na postřik octem na prkénko, ale to ovlivní chuť vařené cibule.

Postavte vedle něj nádobu se studenou vodou

Při krájení cibule dejte vedle ní malý hrnec s vodou, při krájení cibule ponořte nůž průběžně do vody. To je také dobrý a jednoduchý trik, který vám pomůže minimalizovat štípání očí při krájení cibule.

Nakrájejte cibuli v blízkosti horké páry

Krájení cibule je snazší v blízkosti horké páry, protože horká pára účinně absorbuje a rozpouští kořeněné plyny.

Cibuli nakrájejte na dobře větraném místě

Krájení cibule na dobře větraném, větrném místě, digestoř nebo umístění ventilátoru vedle prkénka při krájení cibule také pomáhá odfouknout kořeněný plyn, takže už nebudete cítit štípání, krájení cibule bude snazší. .

Nakrájejte cibuli v plastovém sáčku

Vezměte průhledný igelitový sáček a vložte do něj cibuli, cibuli nakrájejte přímo do toho igelitového sáčku, aby se vám pára z cibule nedostala do očí, abyste neměli slzy.

Používejte ochranné brýle

Můžete použít plavecké brýle nebo zahradní brýle, pokud vám při krájení cibule zakrývají oči. To vám pomůže, aby vás nepálily oči při sekání cibule.

Nakrájejte cibuli a nechte kořeny

15 tipů, jak nakrájet cibuli bez slzení očí hospodyňkám, byste neměli ignorovat

Nakrájení cibule a ponechání kořene minimalizuje štípání očí

Sloučeniny síry jsou u cibule nejvíce koncentrované, proto při krájení cibule ponechte konce cibule.

Pomocí mixéru

Použití mixéru s víkem je nejrychlejší a nejúčinnější způsob, jak vás při manipulaci s cibulí neštípat oči. 

Výše je 15 tipů, jak krájet cibuli bez slzení očí. Blog aFamilyToday shrnuje pro ženy v domácnosti. Cibule jsou potraviny, které obsahují spoustu sirných sloučenin, které při zpracování pálí oči, ale jsou velmi prospěšné pro zdraví, mají protizánětlivé, antioxidační účinky a jsou prevencí některých druhů rakoviny, jako je rakovina, rakovina prsu, rakovina žaludku , rakovina jater , ... a také snížit hladinu cukru v krvi , zlepšit zdraví kostí , zabránit osteoporóze . Doufejme, že s užitečnými tipy v článku už hospodyňky nebudou váhat vařit cibuli a připravovat chutné a zdravé pokrmy. 


Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak udělat hovězí jerky v bezolejové fritéze není tak těžké, jak si myslíte. To je také oblíbené občerstvení mnoha lidí. Je to studené, ale není nic lepšího, než si dát sušené maso. Nový rok se blíží, pojďme do kuchyně, abychom se naučili, jak vyrobit suché hovězí maso pomocí jednoduché fritézy bez oleje, kterou zvládne každý hned napoprvé.

Je bonbónový doplněk vitamínu C pro děti dobrý?

Je bonbónový doplněk vitamínu C pro děti dobrý?

Kromě přidávání vitaminu C do denního ovoce a zeleniny jsou v poslední době k dispozici doplňky vitaminu C na posílení odolnosti dítěte, které se také objevují a důvěřují mnoha rodičům. Je tedy bonbón s vitamínem C pro miminka opravdu dobrý?

Co máme dělat, když melounová semínka hnijí?

Co máme dělat, když melounová semínka hnijí?

Melounová semínka jsou druhem semínek, které se mnoho lidí rozhodne popíjet během Tet, protože jsou chutné a výživné. Víte ale, jak uchovat melounová semínka a melounová semínka? Podívejme se na blog aFamilyToday, kde najdete způsoby, jak zabránit tomu, aby melounová semínka nebyla zatuchlá a páchla!

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Pro matky se někdy příprava jídla ke každému jídlu pro své děti stává posedlostí, protože kolem je jen pár jídel a jejich děti už mají dost. Pokud se některý rodič potýká s touto situací a chce svým dětem zpestřit jídlo, neignorujte tento článek o tom, jak vařit nudle pro vaše dítě!

Jak vařit kuřecí prsa, aniž byste se nudili?

Jak vařit kuřecí prsa, aniž byste se nudili?

Pro kulturisty nebo lidi, kteří hubnou, jsou kuřecí prsa velmi oblíbeným zdrojem bílkovin, ale maso je trochu suché. Pokud chcete vědět, jak vařit kuřecí prsa bez vysušení, čtěte dál, než vám to unikne!

Efektivní způsoby, jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma

Efektivní způsoby, jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma

Jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma vám pomůže získat tělo, které chcete. Neignorujte následující recepty, které pomohou prvnímu kolu vylíhnutí z kuřecích vajec. Sledujte to

Top 6 potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, by se měly držet stranou

Top 6 potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, by se měly držet stranou

Ochrana zdraví očí je vždy nezbytná. Zde je skupina potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, pojďme to zjistit s aFamilyToday Blogem podrobně!

Je pravda, že vitamín C zvyšuje vstřebávání železa?

Je pravda, že vitamín C zvyšuje vstřebávání železa?

Doplňování železa pro tělo je nezbytné, protože tato látka je účinná při syntéze hemoglobinu a myoglobinu a dalších využití. Jak však zvýšit vstřebávání železa, které vitamíny zvyšují vstřebávání železa, vitamín C zvyšuje vstřebávání železa je správné nebo ne? To jsou otázky, na které společně odpovíme v tomto článku.

Existují způsoby, jak zvýšit výšku ve věku 18 let?

Existují způsoby, jak zvýšit výšku ve věku 18 let?

Existuje mnoho lidí, kteří si myslí, že po dosažení dospělosti nemohou zlepšit svou výšku. Ve skutečnosti ale existují lidé, kteří si díky zdravým životním návykům vědí po 18. roce vylepšit svou výšku o pár centimetrů.

Jednoduchý způsob, jak tělu plnohodnotně doplnit vitamíny a minerály

Jednoduchý způsob, jak tělu plnohodnotně doplnit vitamíny a minerály

Aby bylo tělo zdravé a vyvíjelo se, potřebuje dostatečný přísun vitamínů a minerálů. Kromě suplementace z každodenní stravy, Pure Cordyceps tonické tablety