Pokud chcete, aby se u vašeho dítěte vyvinul komplexní mozek, samotná DHA nestačí

Za rozkošnými okamžiky vašeho miminka během prvních 1000 dnů se v mozku odehrává silný vývoj. Aby pomohli svým dětem vyvinout optimální mozek, většina rodičů věnuje pozornost pouze doplňování DHA pro své děti, aniž by se o této živině skutečně dozvěděli.

Studie potvrdily, že DHA je skutečně důležitá pro vývoj mozku, ale je velmi náchylná k oxidaci. Pokud tedy má být tato živina zachována na maximum, je potřeba ji doprovázet řada dalších živin jako přírodní lutein a vitamín E.

DHA – Zlatá živina, která pomáhá mozku komplexně se rozvíjet

Prvních 1000 dní je mimořádně důležitým obdobím vývoje mozku, pokládajícím základ pro komplexní rozvoj dětí v prvních 5 letech a později v životě. V této fázi se mozek vyvíjí velmi rychlým tempem, z velikosti pouhých 25 % dospělého člověka při narození, ve věku 3 let tato velikost dosáhla 90 %. Dá se říci, že tento vývoj je základem mnoha funkcí nervového systému, jako je myšlení, uvažování, regulace emocí, chování, učení a rozhodování.

DHA je zlatá živina, která pomáhá dětskému mozku optimálně se vyvíjet v prvních letech života. Tato živina má celý název Kyselina dokosahexaenová, což je omega-3 mastná kyselina. Podle studií o struktuře mozku se DHA nachází ve strukturální složce membrán nervových buněk, tvoří asi 25 % mastných kyselin v mozku a tvoří asi 70 % sítnice:

Pro vývoj mozku: DHA a účinná látka HMO v mateřském mléce hrají důležitou roli v neurologickém vývoji a IQ kojence. Konkrétně DHA představuje vysoké procento šedé hmoty, která pomáhá vytvářet inteligenci. Nejen to, DHA také stimuluje citlivost neuronů a pomáhá rychle a přesně přenášet informace.

Pro rozvoj zraku: U malých dětí závisí vývoj retinální kůry i zrakové kůry na DHA. Proto je tato živina nezbytná pro vývoj zrakového nervu a pomáhá zlepšovat zrakovou funkci očí.

Přestože je DHA esenciální polynenasycená mastná kyselina, která pomáhá zdokonalovat nervový systém, zvyšuje inteligenci a rozvíjí zrak u dětí, tělo si ji nedokáže samo syntetizovat, a proto je nutné ji doplňovat z potravy. U malých dětí je tato živina doplňována mateřským mlékem nebo příjmem přípravků bohatých na DHA.

DHA je však látka, která se velmi snadno oxiduje teplem, kyslíkem a slunečním zářením. Proto, jak pomoci dětem co nejlépe vstřebat DHA, je pro odborníky na výživu i rodiče vždy bolest hlavy.

Jak uchovat DHA proti účinkům oxidace?

Mnoho studií prokázalo, že pro ochranu DHA před účinky oxidace jsou k ochraně potřeba živiny, které působí jako antioxidanty. Vědci zjistili, že nejlepší kombinovaná receptura pro zachování DHA a nejlepší podporu vývoje dětského mozku je kombinována s přírodním luteinem a vitamínem E.

Lutein: Tato živina je známá jako dobrý oční vitamín, protože je prospěšná pro lidi, kteří mají problémy, jako je makulární degenerace, šedý zákal a retinitis pigmentosa. Kromě toho lutein působí jako antioxidant k vychytávání oxidačních činidel a má protizánětlivé účinky, takže působí jako neuroprotektivní živina. Proto je velmi prospěšnou živinou pro rozvoj zraku a mozku. Odborníci prokázali, že lutein může posílit DHA a pomoci zvýšit rychlost zpracování mozku o 12 %. Působí také jako antioxidant v membránách primitivních nervových buněk a pomáhá chránit DHA před oxidací v kombinaci s přírodním vitamínem E.

Přírodní vitamín E: Důležitá živina, která se nachází pouze v pokročilých recepturách. Vitamin E se přirozeně nachází ve velmi velkém množství v předních lalocích, okcipitálních lalocích a hipokampu – oblastech mozku zodpovědných za paměť a učení u kojenců. Nejen to, přírodní vitamín E v kombinaci s luteinem také hraje roli v prevenci oxidace DHA. Zvláštností však je, že mozek bude snášet přírodní vitamín E lépe než syntetický vitamín E, takže při výběru kojenecké výživy je třeba na to dávat pozor ve složení produktu.

Trojice základních živin včetně: luteinu – přírodního vitamínu E – DHA v kombinaci také pomáhá posílit o 81 % více nervových spojení ve srovnání se samotnou DHA a zároveň poskytuje více živin pro vývoj mozku u kojenců. Tato spojení vytvoří mozkové funkce a schopnost učit se a položí základy pro budoucí intelektuální vývoj dítěte.

Pokud chcete, aby se vašemu dítěti vyvinul komplexní mozek, výběr mléka obsahujícího pouze DHA pro vaše dítě nestačí

Přírodní DHA, lutein i vitamín E jsou látky, které si tělo neumí syntetizovat a musí je získávat z potravy. U malých dětí bude tato trojice živin zajištěna nejprve mateřským mlékem, ale koncentrace látek se bude lišit v závislosti na stravě matky. Kojení po dobu prvních 6 měsíců a pokračování v prvních letech života je proto nejlepším způsobem, jak mít děti všechny tyto tři základní živiny.

Pokud z nějakého důvodu nemůžete kojit nebo nemáte dostatek mléka, které by vyhovovalo potřebám vašeho dítěte, budete muset vybrat mléko s kompletní sadou 3 živin, které doplní a pomohou vašemu dítěti růst. DHA je důležitá živina, na kterou si musíte dávat pozor, ale je velmi těkavá a poškozuje ji účinky oxidace. Při výběru mléka byste proto neměli brát v úvahu pouze tuto složku, ale také dvě výše zmíněné ochranné živiny, přírodní vitamín E a lutein.

Kromě toho byste také měli věnovat pozornost některým živinám obsaženým v mateřském mléce, jako je HMO, nebo raději používat přípravky bez palmového oleje, které pomáhají lépe chránit a uchovávat DHA.

HMO: živina, která posiluje imunitní systém dítěte, působí jako základní živina pro vývoj mozku a poznávání pro zvýšení optimálního učení. Kromě toho HMO působí také jako prebiotikum, které pomáhá vyživovat prospěšné mikroorganismy ve střevě, čímž napomáhá plynulejšímu a efektivnějšímu trávení a vstřebávání živin.

Při výběru mléka je třeba pečlivě číst složení uvedené na obalu, zvážit výběr mléčných výrobků s tučnými složkami uvedenými na obalu, jako je sójový olej, slunečnicový olej, kokosový olej... a vyhnout se výrobkům obsahujícím olej .  palmový olej ( často nesprávně označený jako „rostlinný olej“). Důvodem je, že konzumace mléčných výrobků s obsahem palmového oleje nejen snižuje vstřebávání DHA, ale také často zhoršuje příznaky zácpy u dětí v aklimatizačním období.

Společnost aFamilyToday Health doufá, že pomocí výše sdílených informací jste aktualizovali užitečné věci týkající se výběru mléka pro vaše dítě, abyste svému dítěti pomohli vyvinout optimální mozek.