Podle lidových pověr je důvodem, proč děti kojené umělým mlékem pomalu přibírají na váze, nejsou baculaté, nebo mají zácpu nebo se špatně vstřebávají, to, že pijí „horké mléko“. Proto, když mají děti zažívací potíže, matky vždy hledají „chladné mléko“, které jim pomůže zbavit se zácpy a zlepšit vstřebávání. Co je tedy studené mléko a jaké jsou jeho ingredience?
"Cool milk" je jak mléko?
Mateřské mléko je nejlepší potravou pro růst kojenců a malých dětí. Mateřské mléko má sladkou chuť, poskytuje celou škálu živin, které pomáhají miminku komplexně se rozvíjet, a také obsahuje potřebné trávicí enzymy, které napomáhají úplnému vstřebávání živin. „Cool milk“ je chápáno jako formule, která je podobná mateřskému mléku, dodává dostatek živin a pomáhá miminku dobře vstřebávat, aniž by miminku způsobovala zácpu.
Protože trávicí systém dítěte je ještě nezralý, nejdůležitější vlastností chladného mléka je nutriční obsah, který pomáhá dítěti jej snadno vstřebat. Chladivé mléko má přirozenou sladkou chuť, snadno se pije, pomáhá miminku fyzicky i intelektuálně růst, zlepšuje vstřebávání a účinně předchází zácpě miminka.
Aby mělo stejné složení jako mateřské mléko, je „cool milk“ často doplňováno speciálními živinami jako je DHA, ARA, taurin, poměr syrovátkový/kaseinový protein musí dosáhnout 60/40... odolnost, vyvinout optimální váhu a výšku.
Nejnověji vědci zjistili, že OPO, hlavní tuková složka mateřského mléka, je velmi šetrná k nezralému trávicímu systému miminek. Klinické studie prokázaly, že živiny OPO mohou zvýšit vstřebávání vápníku o 60 %, snížit příznaky zácpy o 50 %, snížit 50 % denní doby pláče dítěte, zvýšit počet střevních prospěšných bakterií. 24krát…
Jak vybrat chladivé mléko, aby se dítěti lépe vstřebalo?
Matky si musí vybrat mléko vhodné pro věk dítěte, protože v každé fázi vývoje musí být tělu dítěte poskytnuty různé živiny. Poté by matka měla zvážit stav výživy, například zda má dítě podváhu nebo nadváhu, aby zvolila správné mléko. A konečně, a to nejdůležitější, matky musí pečlivě zvážit ingredience a složení, aby jejich dítě mohlo vstřebávat zdravě a chytře. Živiny, které podporují trávení u miminek a které si matky musí pamatovat, jsou: OPO, rozpustná vláknina FOS, GOS...