Dieta pro zotavení z traumatického poranění mozku je nesmírně důležitá. To má za následek napomáhání procesu obnovy těla a také předcházení nebezpečným komplikacím.
Pracovní a dopravní nehody jsou hlavní příčinou poranění hlavy a vedou k poranění mozku. Jakmile dojde k poškození mozku, je nutná dlouhodobá léčba. Kromě toho je pro pacienty důležité také zotavení po traumatickém poranění mozku a výživa.
Výživa pro lidi zotavující se z traumatického poranění mozku
Výživa pro pacienty zotavující se z traumatického poranění mozku
Bez ohledu na příčinu musí oběť po poranění mozku čelit velkým překážkám při obnově tělesných funkcí. Zejména výživa a životní styl hrají důležitou roli v pomoci pacientům rychle se zotavit a začlenit se do společnosti.
Strava hraje mimořádně důležitou roli pro pacienty zotavující se z traumatického poranění mozku i po zbytek času. Při péči o pacienty je však potřeba živiny, velikosti potravin a způsoby vstupu do těla konzultovat a řídit lékaři a zdravotníky.
Jak jíst a kolik toho jíst je velmi důležitá otázka pro pacienty zotavující se z traumatického poranění mozku. Zotavení po poranění mozku trvá dlouho a vyžaduje poskytnutí základních živin pro mozek, aby se mohl optimálně zotavit.
Jaké živiny jsou potřebné při rekonvalescenci po traumatickém poranění mozku?
Některé základní živiny, které je třeba doplnit během rekonvalescence po traumatickém poranění mozku, jsou: Obecným pravidlem pro stravu lidí zotavujících se z traumatického poranění mozku je jíst hodně potravin, které obsahují vysoký obsah bílkovin. Protein se používá k růstu, údržbě a opravě prakticky všech tkání v těle a je tvořen aminokyselinami. Aminokyseliny se úzce podílejí na udržování normálních hladin neurotransmiterů v mozku.
Měl by doplňovat dobré živiny pro proces obnovy mozku
Dobré jídlo pro lidi, kteří se zotavují z traumatického poranění mozku
Bohatý zdroj aminokyselin díky bílkovinám, které se nacházejí v libovém kuřecím mase, rybách, kravském hrachu, zelených fazolkách, hrášku atd. Můžete si vybrat skromná jídla jako rýžovou kaši, tofu nebo živočišné bílkoviny, vejce, maso, kuřecí, vepřové, maso, ryby, mléko, ale i jablečné ovoce, citrusová šťáva, rajčata... Všimněte si, že je třeba je zpracovat na měkká, snadno žvýkatelná a polykatelná, šetrná jídla vhodná podle pacientovy chuti. Pro lidi s prodlouženým kómatem lze krmit nosem cukrem, kravským mlékem, kaší, sójovým mlékem, ovocnou šťávou, zeleninovou šťávou...
Další potraviny, na které byste si také měli dávat pozor, jsou potraviny bohaté na vitamíny a minerály. Některé živiny jsou klíčové pro funkci mozku, jako je cholin, který je důležitý pro tvorbu neurotransmiterů. Neurotransmitery jsou látky, které pomáhají přenášet signály v mozku. Cholin se nachází v mnoha vejcích, arašídech…
Měli byste také vyloučit potraviny, které obsahují nasycené tuky, hydrogenované tuky a potraviny s vysokým obsahem soli, protože tyto potraviny zvyšují riziko mrtvice.
Když je mozek poškozen, je velmi ovlivněn i životní styl. Aby se pacient zotavil z traumatického poranění mozku, musí dodržovat pokyny lékaře. U pacientů s těžkým traumatickým poraněním mozku je proces rekonvalescence pomalý, vždy je třeba dbát na to, aby nedošlo k problémům s pohyblivostí kloubů, kožním vředům, infekcím a dalším fyziologickým funkcím.
Výživové poznámky pro lidi zotavující se z traumatického poranění mozku
Nejezte potraviny s vysokým obsahem tuku
Lidé s traumatickým poraněním mozku jsou zpočátku často ochrnutí na jednom místě nebo se mohou pohybovat jen mírně. Proto je potřeba dávat pozor na množství kalorií v jídle, které se do těla naloží přiměřeně, právě dostatek bude nejlepší, protože potřeba energie je v tuto dobu nižší než obvykle.
Když je traumatické poranění mozku často doprovázeno bolestmi hlavy, nespavostí, nervovými poruchami, tak je často brzděno a stresováno. Při poskytování péče je třeba dbát na to, aby pacient nebyl ve stresu, snadno nespolupracoval a obtížně se zotavoval.
Případy potíží s jídlem v důsledku paralýzy svalů hltanu budou muset použít nebulizér, protože pokus o jídlo může vést k dušení a dušnosti. Při použití nebulizéru k výdeji potravy je třeba věnovat pozornost průtoku, teplotě a frekvenci, aby to pro pacienta nebylo nepříjemné.
Pro pacienty s traumatickým poraněním mozku je zotavení z traumatu pravděpodobně časem, kdy jim pomůžeme získat zpět zdraví a ducha. Pokud tedy péče proběhne dobře, pacient a jeho rodina se budou řídit pokyny a pokyny lékaře, jejich zotavení bude rychlejší a pacient má velkou šanci na návrat do komunity.