Rozumná strava pro lidi, kteří mají často bolesti žaludku

Pokud máme žaludeční potíže, první a nejdůležitější věc, na kterou musíme dávat pozor, je každodenní strava. Co tedy lidé s bolestmi žaludku potřebují jíst, aby minimalizovali opakující se bolesti?

Jakékoli jídlo, které si denně dáváme do těla, má vliv na naše zdraví, zejména přímo ovlivňuje žaludek.

Znát hlavní příznaky a příčiny bolesti žaludku

V závislosti na úrovni ovlivní bolest žaludku náš život a zdraví. Existuje mnoho příčin bolesti žaludku, ale nejčastější lze zmínit kvůli nevyrovnané stravě. Kromě toho, další příčiny jako HP bakterie, nadměrný stres zvyšují žaludeční kyselinu, nebo užívání stimulantů, alkohol, tabák také způsobují onemocnění.

Většina lidí s bolestí žaludku zaznamená následující příznaky:

• Silná bolest v epigastriu doprovázená pocitem pálení
• plynatost, pálení žáhy, nadýmání
• Pocit nevolnosti často
• Anorexie

Žaludek je místo, které přímo uchovává potravu a provádí procesy vstřebávání živin a trávení potravy, takže aby se minimalizovala bolest způsobená onemocněním, lidé s bolestmi žaludku musí věnovat pozornost dietě. Denně snižte účinek kyseliny na žaludeční sliznici, minimalizovat škodlivé podněty pro žaludek k odpočinku a rychlému hojení.

V závislosti na úrovni ovlivní bolest žaludku náš život a zdraví.

Skupiny potravin by měly být použity k omezení opakující se bolesti

1. Skupina škrobu (škrob)

Škrob je téměř nepostradatelnou skupinou potravin v každém jídle Vietnamců. U lidí s bolestmi žaludku však musí být použití škrobu opatrnější, aby nedošlo ke zhoršení nebo opakování onemocnění.

Lidé s bolestmi žaludku by měli používat škrobové potraviny, které jsou přímo zpracovány, jako je rýže, kaše a brambory. Fermentované škroby, jako jsou nudle, nudle, pho, dokonce ani suchá rýže, koláče obsahující hodně cukru by se neměly používat, protože zvyšují žaludeční šťávu, takže onemocnění snadno recidivuje.

2. Skupina vláken (vlákno)

Tento typ látek se nachází především v zelenině a ovoci, pomáhá trávicímu systému stát se zdravým a omezuje překážky v trávicím procesu. Při výběru zeleniny pro lidi s bolestmi žaludku bychom však měli vybírat čerstvou a mladou, vyhýbat se zelenině staré, sklerotizované a snadno poškozující žaludeční sliznici.

Ze zeleniny, která je vhodná pro lidi s bolestmi žaludku, lze jmenovat: cibule, celer, brokolice, česnek, kapusta, špenát, lékořice, kopr a anýz.

3. Proteinová skupina (Protein)

Zdravé bílkoviny jsou ty ze zvířat chovaných na trávě, volně ulovených ryb nebo drůbeže chované na farmě, jako jsou vejce, libové vepřové maso, kuřecí prsa, zejména losos a sardinky. Tyto potraviny jsou snadněji stravitelné a odborníci je doporučují lidem s bolestmi žaludku než červené maso, jako je hovězí, jehněčí a kozí.

4. Skupina vitamínů a minerálních látek

Esenciální vitamíny a minerály urychlí hojení žaludeční sliznice. Pro lidi s chronickými bolestmi žaludku je doplňování vitaminu A a vitaminu B ve stravě extrémně nutné, zejména vitamin A s vysokými oxidačními vlastnostmi, které snižují žaludeční sekreci.

Pro doplnění vitamínů jsou kromě zeleniny jako je dýně, mrkev, batáty atd. potravinami bohatými na vitamín A také játra, vejce a mléčné výrobky.

5. Tuková skupina

Dieta pro lidi s bolestmi žaludku potřebuje omezit tučná jídla, ale ne tak, aby úplně vyloučila tuk z jídelníčku. Pacienti by měli tuto látku stále doplňovat, aby vyvážili výživu pro tělo.

Typy tuků, které se používají, jsou rostlinné oleje, jako je kokosový olej, olivový olej nebo máslo vyrobené z bio kravského mléka. Zejména rybí tuk s obsahem Omega-3 má protizánětlivé účinky, které jsou velmi dobré pro lidi se žaludečními vředy. Tento typ mastných kyselin je zvláště bohatý na lososy, makrely, sardinky, tuňáky, ..

Pacienti by měli stále doplňovat dobré látky pro vyvážení výživy pro tělo.

Je třeba se vyhnout skupinám potravin, aby se zabránilo opakujícím se bolestem

• Potraviny, které vytvářejí plyn v žaludku: nakládané okurky, cibule, ocet, dávky, ...
• Alkoholické nápoje, sycené nealkoholické nápoje, stimulanty a návykové látky: alkohol, pivo, káva, čaj,...
• Konzervy: šunka, klobásy, klobásy, konzervované omáčky,...
• Kyselé, vysoce kyselé ovoce: pomeranče, citrony, grapefruity, banány, papriky, papája,...
• Horká a kořeněná jídla poškozují žaludeční sliznici

Vyhněte se stimulantům a závislostem: alkohol, pivo, káva, čaj,...

Zásady provádění výživy u osob s bolestmi žaludku

- Potřeba vařit, dusit jídlo, neměl by jíst syrovou stravu

- Je nutné jíst pomalu, důkladně žvýkat, aby se omezil pracovní proces žaludku

- Nejezte příliš syté, jezte méně, ale jezte hodně jídel, abyste omezili přetížení žaludku. Malá jídla zároveň neutralizují žaludeční kyselinu.

- Nejezte polévku s rýží v denních jídlech

- Omezte těžkou práci, běhání a skákání po jídle

Prostřednictvím článku jistě lépe porozumíme potravinám podporujícím bolest žaludku a také potravinám, kterým je třeba se vyhnout, abychom tuto nemoc odpudili. Přeji vám, abyste byli vždy šťastní a zdraví a už se nemuseli bát bolesti žaludku!