Potraviny, které zvyšují inteligenci

Mozek je považován za řídící centrum celého těla, zdravý mozek vám pomůže mít dobrou paměť, posílí inteligenci. Zejména duševní pracovníci potřebují vhodnou stravu k ochraně a rozvoji svého mozku.

Strava má velký vliv na mozek, jíst dobré jídlo pomůže vašemu mozku být zdravější. Přidejte si tedy do svých denních jídel následující potraviny, abyste si udrželi zdravý mozek a zvýšili inteligenci.

Role potravy v mozku

Vědecká výživa pomáhá zlepšit paměť a optimismus

Mozek je řídícím centrem těla, které je odpovědné za udržování tepu srdce a dýchání plic, což umožňuje tělu se pohybovat a myslet. Neexistuje žádná kouzelná pilulka, která by zastavila úpadek mozku, ani žádná potravina pro mozek, která by mohla zaručit bystrý mozek, když stárnete.

Místo toho odborníci na výživu zdůrazňují, že nejdůležitější věcí pro posílení mozku je dodržování zdravé stravy bohaté na ovoce, zeleninu, luštěniny a celozrnné výrobky. Snažte se přijímat bílkoviny z rostlinných zdrojů, zdravých tuků, jako jsou ryby, olivový olej, řepka.

Některé potraviny jsou bohaté na zdravé složky, které specificky podporují zdraví mozku, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B a antioxidanty. Pravidelné zařazování různých těchto potravin do zdravé stravy může zlepšit zdraví mozku, zlepšit paměť a zlepšit náladu. Přečtěte si o výživových tipech, které pomohou vašemu dítěti stát se chytřejším  .

Potraviny, které zvyšují inteligenci

Rybí tuk 

Většinu mozku tvoří tuk a mastné kyseliny. Tyto důležité tuky pomáhají při produkci a vývoji mozkových buněk, udržují pružnost buněčných membrán a hrají obrovskou roli v neuronální aktivitě. Omega-3 mají hluboké účinky na strukturu a funkci mozku, jako je zlepšení kognice, paměti a mají také účinky proti stárnutí. Zpravidla se je snažte jíst alespoň dvakrát týdně, aby byl váš mozek bystrý.

Vejce

Vejce jsou dobrou potravinou s mnoha živinami spojenými se zdravím mozku: vitamíny B6 a B12, B9 a cholin. Cholin je důležitá mikroživina, kterou vaše tělo používá k výrobě acetylcholinu, neurotransmiteru, který pomáhá regulovat náladu a paměť.

Mnoho lidí však ve stravě nepřijímá dostatek cholinu. Proto je konzumace vajec snadný způsob, jak získat cholin, protože vaječné žloutky jsou jedním z nejkoncentrovanějších zdrojů této živiny.

Korýši

Měď, mangan, zinek a jod lithný v mořských plodech pomáhají udržovat mysl aktivní.

Konzumace měkkýšů může zlepšit vaši náladu a udržet vaši mysl aktivní. Korýši a mořské plody jsou bohaté na bílkoviny a vitamín B12, který je velmi prospěšný pro funkci mozku. Měď, mangan, zinek a jod lithný mají podobný účinek, který se hojně vyskytuje v mořských plodech. Jíst správné množství mořských plodů během těhotenství je také dobré pro mozek dítěte.

Máslo

Avokádo je ovoce, které obsahuje zdravé tuky, které podporují zdraví mozku. Avokádo také snižuje krevní tlak. Vzhledem k tomu, že vysoký krevní tlak je faktorem poklesu kognitivních funkcí, nízký krevní tlak podporuje zdraví mozku. Avokádo má však vysoký obsah kalorií, proto byste ke každodennímu jídlu měli přidat pouze 1/4 až 1/2 avokáda jako přílohu.

Játra 

Mozek představuje asi 25 % potřeby kyslíku v těle. Železo je nezbytné pro přenos kyslíku do mozku. Jednou z těchto potravin bohatých na kovy jsou játra. Kromě toho jsou játra také důležitým zdrojem vitaminu B. Od poloviny 90. let je o tomto vitaminu (hlavně B1, B6, B9, B12) známo, že zlepšuje kognitivní funkce a inteligenci.lidskou inteligenci.

Mléčné výrobky

Jak všichni víme, většinu našeho mozku tvoří tuk. Nedostatek tuku je tedy nezbytný pro degenerativní onemocnění. Mléčné výrobky, pokud se konzumují střídmě, však mohou výrazně zlepšit mozkové funkce, protože obsahují velké množství vápníku, hořčíku, bílkovin a vitamínu D.

Ořechy

Ořechy jsou dobré potraviny pro mozek

Ořechy jako arašídy, mandle, vlašské ořechy, nebo slunečnice,... jsou všechny dobré potraviny pro mozek a nervový systém díky vysokému obsahu omega 3 a omega 6 mastných kyselin, vitaminu B6 a vitaminu E. Zejména vitamin E působí jako prevence mnoha nemocí ztráty paměti. Je však třeba poznamenat, že děti od jednoho roku se mohou naučit jíst ořechy a potřebují je před jídlem rozmixovat, aby se zabránilo riziku, že se děti udusí.

Špenát

Špenát je nabitý živinami a odborníky na výživu ho považuje za superpotravinu. Špenát obsahuje velké množství kyseliny listové, což je živina, která pomáhá stimulovat mozkovou činnost. Kromě toho je špenát také dobrým zdrojem vitamínu C, který je nezbytný pro mozkové úkoly, jako je paměť.