Je jíst instantní nudle tučné? Kolik kalorií v 1 balení nudlí?

Krevetové nudle jsou u mnoha Vietnamců, zejména studentů, poměrně oblíbeným rychlým občerstvením, protože instantní nudle jsou levné a zpracování není příliš složité. Jaké jsou tedy škodlivé účinky instantních nudlí? Je jíst instantní nudle tučné?

Instantní nudle jsou pro Vietnamce velmi známým jídlem, oblíbené kvůli jejich pohodlí pro zaneprázdněné lidi. Balení instantních nudlí se obvykle skládá ze dvou základních ingrediencí: Sušené nudle a koření jsou balené, po konzumaci stačí zpracovat přelitím vroucí vodou a lze je konzumovat i syrové.

Protože se jedná o zpracovanou potravinu, instantní nudle jsou prý jednou z příčin obezity. Je tedy jíst instantní nudle tučné? Pojďme odpovědět pomocí Blog aFamilyToday!

Je jíst instantní nudle tučné?

Abychom odpověděli na otázku „Je tučné jíst instantní nudle?“, je třeba nejprve pochopit problém: Jaké je průměrné množství kalorií, které člověk potřebuje za den? Podle doporučení Národního institutu výživy potřebuje dospělý muž za den vstřebat asi 2500 kcal, zatímco u žen je to 2300 kcal.

Balíček instantních nudlí obvykle obsahuje sušené nudle, balené koření, olej a sušenou zeleninu, některé značky s vyšší cenou mohou obsahovat balení hovězího nebo kuřecího dušeného masa. V závislosti na různých značkách bude mít balení nudlí různé přísady, ale nutriční rozdíl není příliš velký. Například balení nudlí Hao Hao - značka instantních nudlí nejpoužívanějších ve Vietnamu má následující nutriční složení:

• Energetická hodnota: 350Kcal.
• Tuk : 13 g.
• Sacharidy: 51,4 g.
• Bílkoviny: 6,9 g.

Kolik kalorií v balení nudlí?

Balíček instantních nudlí asi 75 g (typ běžně dostupný na trhu) přinese uživatelům asi 350 kalorií.

Předpokládejme, že osoba, která použije pouze 3 balení nudlí Hao Hao denně pro tři hlavní jídla, poskytne tělu 1050 kcal. Navíc množství tuku přivedeného do těla je jen asi 40g, přičemž doporučený příjem tuků je 60g/den. Úroveň energie, kterou instantní nudle tělu přinesou, je tedy mnohem nižší, než je nutná úroveň. Při pohledu na výše uvedený problém je možné vyvodit odpověď na otázku "Přibírá konzumace instantních nudlí na váze?" rozhodně není.

Je jíst instantní nudle tučné?

Aby však instantní nudle byly lahodné a výživné, většina lidí přidává několik ingrediencí, jako jsou krevety, maso, vejce, ryby, klobásy atd. Přidání těchto potravin pomáhá zvýšit množství. výživné pro misku nudlí , ale přehánění může vést k přebytku bílkovin.

Mnoho lidí má navíc ve zvyku jíst nudle v noci, aby „bojovali s hladem“. Noc je pro tělo dobou odpočinku, snězení čehokoli v noci povede k nadměrnému ukládání tuku, protože tělo nedokáže spotřebovat všechnu energii, na kterou je naloženo. To jsou možné příčiny přibírání na váze při používání nudlí.

Škodlivost instantních nudlí

Je vidět, že instantní nudle jsou vyráběny bez zaměření na zdraví spotřebitelů, pokud nesprávné používání instantních nudlí nebo nadměrné používání instantních nudlí k jídlu může spotřebitelům způsobit mnoho škod.

• Zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění: Podle některých studií konzumace instantních nudlí pravidelně zvyšuje množství špatného cholesterolu v těle, protože tuk v instantních nudlích je ve formě trans-tuků (trans-tuků), což způsobuje, že tělo hubne. trpí nebezpečnými kardiovaskulárními chorobami, jako jsou: náhlá smrt, ateroskleróza , vysoký krevní tlak...zejména u starších osob.
• Způsobuje onemocnění trávicího traktu: Aby byly instantní nudle atraktivnější, musí výrobci často používat dochucovadla a barviva. I proto, aby se instantní nudle uchovaly po dlouhou dobu, lidé do nudlí často dávají konzervační látky. Pokud tedy budete dlouhodobě jíst hodně instantních nudlí, bude to při trávicích činnostech tlačit na žaludek, což povede k nadýmání a poruchám trávení.
• Způsobuje onemocnění ledvinových kamenů: Krevetové nudle mají velmi vysoký obsah soli, takže při dlouhodobém užívání velkého množství instantních nudlí může způsobit ledvinové kameny a selhání ledvin. Instantní nudle navíc obsahují fosfáty, které při konzumaci vyvolávají chuť k jídlu, ale pokud se přidá příliš mnoho fosfátů, může to vést ke zlomeninám, osteoporóze, slabým zubům atd.
• Urychlete proces stárnutí: Antioxidační přísady v instantních nudlích působí pouze na prodloužení trvanlivosti produktu, nemají absolutně žádný vliv na zpomalení procesu stárnutí s lidským tělem, naopak také způsobují hormonální nerovnováhu v těle. těla, což vede k rychlejšímu stárnutí.

Jíst hodně instantních nudlí může způsobit aterosklerózu

Jak jíst instantní nudle bez újmy na zdraví?

Jak již bylo zmíněno výše, pokud použijete instantní nudle jako hlavní jídlo k jídlu, tělo se připraví o energii a důležité živiny. Kromě toho, pokud použijete příliš mnoho instantních nudlí za den, tělo snadno dostane onemocnění srdce a ledvin. Jak je tedy rozumné jíst krevetové nudle?

Nejezte příliš mnoho instantních nudlí

Díky pohodlí a atraktivní chuti instantních nudlí je pro mnoho lidí obtížné úplně vyřadit instantní nudle ze své každodenní stravy. Ve skutečnosti malé nebo střední množství instantních nudlí (jezte pouze 1 až 2 balíčky týdně, pokaždé by mělo být několik dní) nezpůsobí újmu na zdraví.

Jezte instantní nudle ve správný čas

Za prvé, nenahrazujte instantní nudle za hlavní jídlo, protože nebudou plně uspokojovat nutriční a energetické potřeby těla. Pokud energie poskytovaná jídlem nestačí na vaše denní aktivity, použijte instantní nudle jako svačinu.

Dále v noci nepoužívejte instantní nudle ani jiná jídla, protože to je doba, kdy žaludek funguje špatně, snadno způsobuje nadýmání a plynatost, což ovlivňuje kvalitu spánku.

Vařte nudle správným způsobem

• Nedoporučuje se používat celé balení instantních nudlí, protože množství soli a přísad v tomto balení koření je velmi vysoké. Na druhou stranu u některých značek nudlí jsou samotné sušené nudle dost slané, takže dlouhodobé používání celého balení koření může způsobit ledvinové kameny. Použijte pouze asi polovinu balíčku koření nebo použijte růžovou sůl nebo jodizovaný polévkový prášek místo toho, který je součástí produktu.
• Doplňková výživa: Pro doplnění vitamínů používejte zelenou zeleninu a pro doplnění bílkovin používejte vejce a maso. Je však nutné přidat přiměřené množství, aby nadbytek bílkovin nezpůsoboval přibírání na váze.
• Standardní způsob vaření nudlí: Je nutné odstranit barevný film a škodlivé přísady z nudlí blanšírováním nudlí ve vroucí vodě a poté je vyjmout, uvařit nové kolo vroucí vody, pak nudle vypustit a přidat koření.

Správné vaření instantních nudlí pomáhá omezit škodlivé účinky instantních nudlí na zdraví

Blog aFamilyToday vám tedy pomohl odpovědět na otázku „ Je tlusté jíst instantní nudle ?“ a nabízí několik metod, které vám pomohou instantní nudle využít rozumným způsobem. Doufáme, že výše uvedené informace pro vás budou užitečné a nezapomeňte sledovat sloupec "Lékařské znalosti", abyste aktualizovali další informace o zdraví!