Alarmující číslo, protože více než čtvrtina vietnamské populace pije alkohol a téměř 20 % alkohol zneužívá. Alkohol způsobuje vážné poškození jater, a proto 10 % mužů ve věku 50-69 let umírá na rakovinu jater.
Jak jsou postižena játra alkoholiků? Níže uvedený článek poskytuje informace o závažných účincích alkoholu na játra, které možná nevíte.
Úloha jater v těle
V těle jsou játra největším vnitřním orgánem, váží od 1,4 do 1,6 kg, s tmavě červenou barvou. Játra tvoří asi 2 % tělesné hmotnosti dospělého a až 5 % tělesné hmotnosti dítěte. Játra jsou největším trávicím orgánem, hrají důležitou roli a plní mnoho funkcí pro život člověka. Játra ukládají glykogen, vitamín A, vitamín D, vitamín E, lipidy vitamínu K, bílkoviny, železo a vitamín B12. Kromě toho játra ukládají železo z hemoglobinu ve formě feritinu, připraveného k tvorbě nových červených krvinek.
Velké pití alkoholu způsobuje přetěžování jater, jejich funkce stagnují.
Funkcí jater je přeměňovat potravu na živiny nezbytné pro život. Játra metabolizují sacharidy ukládáním sacharidů jako glykogen. Játra rozkládají glykogen na glukózu, která se uvolňuje do krevního řečiště, aby udržela normální hladinu cukru v krvi. Játra jsou orgánem, který pomáhá odbourávat tuk žlučí vylučovanou z jater, oxiduje tuk a dodává tělu potřebnou energii. Játra pomáhají štěpit trávicí bílkoviny, metabolismus v játrech je velmi silný. V těle fungují játra jako biologický stroj, který zpracovává potraviny a nápoje, aby nasytil tělo.
Játra mají mnoho důležitých úkolů, jako je filtrování škodlivých toxinů z krve, jako jsou farmaceutické chemikálie a alkohol. Játra produkují enzymy a žluč k trávení potravy, když ji jíme. Játra přeměňují potravu na živiny pro udržení života a proliferaci tkáně. Dalším úkolem je napomáhat regulaci krevního cukru a tělesného tuku.
Funkční role jater může tělu tolik pomoci, ale když jsme přetíženi toxiny a potravinami kontaminovanými škodlivými chemikáliemi, játra budou „přetížená“. Zejména u mužů způsobuje nekontrolované nadměrné pití nebo alkoholismus přetěžování jater. Tento dlouhodobý stav nejen že neplní svou funkci, ale je i těžce postižen. Role jater je tak velká, takže když jsou játra poškozena, jejich činnost bude narušena, což vede k mnoha zdravotním problémům.
Jak alkohol poškozuje játra?
Játra jsou místem, kde je koncentrace alkoholu nejvyšší, protože všechna krev v trávicím traktu bude muset projít játry a pak zpět do srdce. Lidé, kteří pravidelně pijí hodně alkoholu nebo pijí alkohol, mají velmi vysoké riziko hepatitidy, ztučnění jater, cirhózy. Tato onemocnění se mohou vyskytovat sporadicky nebo současně, jen dříve nebo později.
Nadměrné pití způsobuje cirhózu jater, která je jedním z největších rizikových faktorů rakoviny jater . Studie ukazují, že toxiny z alkoholu a alkoholu aktivují Kupfferovy buňky jater, které nadměrně produkují zánětlivé látky interleukin, TGF-β a TNF-αv. Jsou napadeny jaterní buňky, játra jsou poškozena a jaterní buňky rychle odumírají. Výzkum také ukazuje, že rozsah poškození jater zánětlivými látkami vylučovanými Kupfferovými buňkami je mnohem závažnější než toxické látky z alkoholu.
Pití velkého množství alkoholu může vést k mnoha nebezpečným onemocněním souvisejícím s játry.
Hlavní funkcí jater je odstraňovat toxiny z těla. Když jsou játra poškozena a jaterní buňky odumírají, funkce jater klesá a toxiny nejsou eliminovány. Hladina toxinů v játrech se stále více hromadí, čímž se játra stávají toxickou. Silná jaterní toxicita se zvyšuje a postihuje velkou oblast, což způsobuje mnoho nebezpečných onemocnění pro samotná játra nebo jiné části těla.
Onemocnění jater způsobené alkoholem
Hepatitida, ztučnění jater, cirhóza, rakovina jater jsou onemocnění způsobená vlivem alkoholu. Řetězec ztučnění jater, hepatitidy, cirhózy je považován za 3 po sobě jdoucí stadia. Tyto fáze na sebe nejen navazují, ale mohou se také překrývat v závislosti na závažnosti. Je dokonce možné mít současně alkoholickou hepatitidu a ztučnění jater, případně hepatitidu i cirhózu.
Když se játra zanítí a jaterní buňky se časem stanou nekrotickými, může to být smrtelné, zvláště v případech s již existujícím onemocněním jater. U pacientů, kteří již mají cirhózu , pokud nadále pijí a zneužívají alkohol, je proces onemocnění komplikovanější, játra rychleji slábnou. Průběh onemocnění se bude pohybovat od mírného až těžkého a velmi těžkého. Když je hepatitida mírná, nemusí se vyskytovat žádné příznaky, pokud nějaké jsou, zjistí se pouze při provádění jaterních testů. Když hepatitida postoupí do chronického stadia, jaterní buňky jsou vážně poškozeny, což vede k cirhóze.
U lidí, kteří pravidelně pijí alkohol, je velmi snadné onemocnět ztučněním jater . Jedná se o jev, kdy se tuk hromadí v jaterních buňkách v důsledku velké konzumace alkoholu. Podle některých statistik je procento alkoholu, který způsobuje toto onemocnění, velmi vysoké. Až 90 % lidí, kteří pravidelně pijí nebo pijí alkohol, má ztučnělá játra. Pokud však v této fázi pacient pije méně alkoholu nebo přestane, ztučnění jater se postupně sníží.
Cirhózu lze považovat za další stadium v řetězci ztučnění jater, hepatitidy a cirhózy způsobené konzumací alkoholu. Kromě toho se cirhóza může objevit také z mnoha příčin, jako jsou poruchy trávení, viry, genetika. Podle statistik je nejvyšší příčinou stále pití velkého množství alkoholu s mírou 10 %.
Od cirhózy k rakovině jater je jen velmi krátká doba. Rakovina jater se vyvíjí z jaterních buněk, v časných stádiích často bez příznaků, obtížně detekovatelných kvůli malé velikosti nádoru. V této fázi může být detekován pouze subklinickými metodami, jako je ultrazvuk, krevní testy, magnetická rezonance a CT vyšetření.
Když má rakovina jater zjevné příznaky, pak je onemocnění již v pokročilé fázi. Příznaky v této fázi, jako je únava, hubnutí, vyčerpání, žloutenka, špatná chuť k jídlu, zvracení krve v břiše,... Detekce rakoviny v pozdní fázi ji činí účinnou pro léčbu.budou omezené. Od nástupu příznaků, pokud nejsou rychle a správně léčeny, pacient brzy zemře. Obvykle v takových případech nezmizí během 6-12 měsíců.
Držte se dál od alkoholu, abyste ochránili játra před nebezpečnými nemocemi.
Rady lékařů a odborníků, pravidelní pijáci musí pravidelně sledovat své zdraví. Pouze tak lze poškození jater odhalit a léčit včas. Nejlepším způsobem je co nejvíce omezit alkohol tak, že nebudete pít více než 1-2 sklenice piva nebo 1 šálek vína cca 50ml/den nebo se alkoholu úplně vzdáte.
Jak se stravují pacienti s játry?
Pro pacienty obecně a osoby s onemocněním jater zvláště je velmi důležité jíst a pít, aby si zajistili zdraví a nezvyšovali nemoc.
Podle doporučení WHO by dospělí měli vypít pouze 1 jednotku alkoholu denně, asi 270 ml piva nebo 125 ml vína nebo 25 ml lihovin. Pokud pijete více, je to považováno za zneužívání alkoholu, které způsobí mnoho zdravotních problémů, zejména jater.
Nejen alkohol, ale i lidé s onemocněním jater potřebují jíst jídla s nízkým obsahem tuku a ne kořeněná. Jezte zejména potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako je mrkev, jablka, pomeranče, mandarinky, grapefruity, hnědá rýže a bílkovinné potraviny, které je třeba vařit. Tělo v tomto období potřebuje hodně vody, takže pití pomerančového džusu je dobrou volbou. U pacientů s cirhózou se doporučuje rozdělit si porci jídla a sníst ji do více jídel. Pijte hodně vody, zejména pomerančovou a citronovou šťávu, abyste zvýšili množství vody v těle. Lidé s onemocněním jater také nejedí kořeněná jídla, průmyslově zpracovaná jídla a nekouří cigarety.
Cvičení je dobré pro každého, kromě těch, kteří mají onemocnění jater. Měli byste si vytvořit zdravý životní styl, omezit alkohol, tabák a jíst vědecky a rozumně, abyste chránili své zdraví.
Alkohol poškozuje játra je známý problém. Mnoho lidí však stále podceňuje následky, které alkohol přináší. Aktivně chránit naše játra tím, že se budeme vyhýbat alkoholu, je něco, co bychom nyní měli udělat.