Pasterizace kozího mléka a jeho udržování čerstvé
Pokud chováte a dojíte kozy v rámci zeleného životního stylu, budete chtít udržovat mléko čerstvé a pasterizovat ho. Nejlepší způsob, jak udržet mléko čerstvé, je vypít ho co nejdříve. Ale ještě předtím, ať už budete mléko pasterizovat nebo ho pít syrové, musíte začít […]