Vaše kuchyně může být nejoblíbenější místností ve vaší domácnosti, takže chcete, aby fungovala správně. A pokud je vaše kuchyně správně navržena, stane se oblastí, kam se rodina a hosté budou přirozeně přitahovat. Zde je několik nápadů, jak zajistit, aby váš kuchyňský prostor dobře fungoval.
-
Použijte pracovní trojúhelník: Vytvoření hladkého pracovního postupu by mělo být primárním cílem při redesignu kuchyně. A nejlepší způsob, jak mít plynulý tok, je vytvořit pracovní trojúhelník mezi dřezem, sporákem a lednicí, díky kterému bude kuchyně buď použitelná, nebo místnost, které se vyhnout. Žádná noha trojúhelníku by neměla být kratší než 4 stopy nebo delší než 9 stop a součet tří nohou trojúhelníku by neměl být větší než 26 stop.
-
Udržujte svůj pracovní prostor oddělený: Ujistěte se, že váš pracovní trojúhelník v kuchyni je mimo proud hlavního provozu. Musíte mít alternativní způsob, jak se pohybovat v kuchyni, aniž byste zasahovali do kuchaře. Váš chodník nemusí být velký prostor, ale potřebujete dostatek místa, abyste nenarazili do jiných lidí v kuchyni.
-
Nainstalujte adekvátní dveře: Je to scéna, která ve filmech vyvolává spoustu smíchu: Dva lidé přicházející z opačných směrů a mířili příliš úzkými dveřmi. Není to sranda, když se to stane vám. Abyste se vyhnuli potenciálně chaotické a nebezpečné kolizi, ujistěte se, že jsou dveře dostatečně široké – alespoň 32 palců.
-
Vyvarujte se klepání klouby při otevírání dveří: Abyste se vyvarovali klepání kloubů, ujistěte se, že si při otevírání žádné vstupní dveře, dvířka spotřebiče nebo dvířka skříně nepřekáží. Podívejte se na tyto věci na začátku procesu návrhu. Budete rádi, že jste to udělali.
-
Usnadněte si vkládání nádobí: Okraj myčky by měl být do 36 palců od dřezu. Jakákoli větší vzdálenost a musíte udělat krátkou procházku, abyste naplnili myčku. Není to velký problém, ale po chvíli to může být frustrující.
-
Vytvářejte pracovní desky v různých výškách: Národní asociace kuchyní a koupelen (NKBA) doporučuje dvě výšky pracovní desky v kuchyni, aby byla kuchyně přístupnější pro lidi všech věkových kategorií. Jeden pult by měl být mezi 28 a 36 palci nad hotovou podlahou a druhý mezi 36 a 45 palci nad podlahou.
-
Uskladněte špinavé nádobí: Potřebujete dostatek místa, abyste nádobí dočasně naskládali, když uklízíte po jídle. Chcete-li to provést efektivně, budete chtít alespoň 24 palců prostoru na desce na jedné straně dřezu a 18 palců na druhé straně. Cokoli méně a můžete očekávat, že ztratíte misku nebo dvě, pokud se je pokusíte naskládat a vyčistit.
-
Naplánujte si odpočinkovou zónu s potravinami: Potřebujete alespoň 15 palců volného prostoru na obou stranách chladničky, abyste mohli bezpečně položit pytel s potravinami při plnění chladničky.
-
Umístěte mikrovlnnou troubu bezpečně: Pro malé děti nebo malé dospělé může být vyjmutí horkého jídla nebo tekutiny z mikrovlnné trouby problémem. Pro bezpečné použití by měly být všechny mikrovlnné trouby umístěny tak, aby spodní část trouby byla 24 až 48 palců nad hotovou podlahou.
-
Naplánujte si dostatek podlahové plochy: Před dřezem, myčkou, varnou deskou, troubou a lednicí by měl být volný prostor 30 x 48 palců. Tyto prostory se mohou překrývat.