Pro domácí hejna jsou oblíbené hnědé vaječné vrstvy. Hnědá vejce, která tito ptáci snášejí, se mohou lišit od světle hnědé až po tmavě čokoládově hnědou, někdy dokonce u stejného plemene. Jak slepice stárnou, jejich vejce mívají světlejší barvu. Některé z nejlepších vrstev hnědých vajec následují:
-
Isa Brown: Tento hybrid tvoří největší světovou populaci nosnic hnědých vajec. Isa Browns jsou geneticky patentované hybridní kuře. Pouze několik líhní může legálně produkovat a prodávat kuřata, což znamená, že kuřata vylíhnutá u někoho doma nebo v jiné než licencované líhni neprodávají skutečné Isa Browns.
Isas jsou kombinací kuřat Rhode Island Red a Rhode Island White - která jsou považována za samostatná plemena, nikoli za barvy - a možná i jiná plemena. Slepice Isa Brown jsou červenohnědé barvy, s některými bílými podpěrkami a příležitostně bílými ocasními pery; kohouti jsou bílí.
Slepice snášejí velká až extra velká hnědá vejce, která mají barvu od světle až po čokoládově hnědou. S těmito klidnými a mírnými ptáky se snadno pracuje a jsou také dobrými lovci. Mohou to být produkční ptáci, ale mají skvělé osobnosti a jsou přátelští k lidem. Nevýhodou je, že je nelze chovat pro chov (nerozmnožují se) a kohouti nejsou dobrými masnými ptáky.
-
Amber Link: Toto plemeno je blízkým příbuzným Isa Brown, s mírně tmavším hnědým vejcem, které bývá střední až velké velikosti. Amber Links jsou bílé se zlatohnědým peřím v oblasti ocasu a křídel. Jsou produktivní a vytrvalí a jsou to také klidní, mírní ptáci. Pravděpodobně je budete moci najít pouze v líhních, které prodávají Isa Browns.
-
Rudá hvězda, Černá hvězda, Cherry Egger a Zlatá kometa: To vše jsou variace stejného chovu, který produkoval Isa Browns. Někteří byli vyvinuti z New Hampshires nebo jiných těžkých plemen jiných než Rhode Island Reds. Jsou to plodné vrstvy hnědých vajec, ale nebudou sedět na vejcích.
Také z nich nejsou dobří masoví ptáci kvůli jejich lehkému rámu. Jsou to obvykle klidní a přátelští ptáci. Pokud se nechystáte chovat ptáky a chcete jen dobrou produkci vajec, kterékoli z těchto kuřat naplní vaši potřebu.
-
Australorp: Skutečné plemeno spíše než hybrid, Australorps snáší hodně středně velkých, světle hnědých vajec. Před Isou Brownsovou to byli šampioni v kladení hnědých vajec. Slepice i kohouti jsou masivní černí ptáci s jednoduchými hřebeny. Jsou klidní, dospívají brzy a někteří budou sedět na vejcích. Byli vyvinuti v Austrálii z masných ptáků a kohouti se stravují středně dobře.
-
New Hampshire Red: New Hampshire Reds jsou podobné Rhode Island Reds a tyto dva jsou často zaměňovány. True New Hampshire Reds jsou světlejší červené, mají černá ocasní pera a krční peří jsou lehce černě označena.
Je pravděpodobnější, že budou plodit vejce než Rhode Island Reds. New Hampshire Reds jsou obvykle klidní a přátelští, ale aktivní. Plemeno má dva kmeny: Některé jsou dobré nosnice s hnědými vejci, zatímco jiné nekladou tak dobře, ale jsou lepšími masnými ptáky.
-
Rhode Island Red: Rhode Island Reds byly vyvinuty ve Spojených státech z primárně masných ptáků, s cílem vytvořit z nich také produktivní nosnice vajec. Kladou hodně velkých hnědých vajec. Obě pohlaví jsou sytě červenohnědé barvy a mohou mít jednoduchý nebo růžový hřeben. Jsou to vytrvalí, aktivní ptáci, kteří obecně nejsou příliš divocí, ale kohouti bývají agresivní.
-
Rhode Island White: Rhode Island Whites byli vyvinuti z mírně odlišného prostředí než Rhode Island Reds, a proto jsou považováni za samostatná plemena a lze je křížit. Snášejí hnědá vejce. Ptáci jsou bílí s jednoduchými nebo růžovými hřebeny a jsou klidní a otužilí.
-
Maran: Tito ptáci nejsou uznáváni jako čisté plemeno ve všech drůbežích sdruženích. Někdy označovaný jako Kukačka Marans, kukačka označuje barevný typ (nepravidelné pásy tmavší barvy na světlejším pozadí). Plemeno má ve skutečnosti několik barevných variací, včetně stříbrné, zlaté, černé, bílé, pšeničné a měděné. Marany byly kdysi vzácné, ale nyní jsou oblíbené pro svá velmi tmavě hnědá vejce (nezapomeňte však, že vejce různých barev nechutnají jinak!).
Ne každý Maran snáší stejně tmavá vejce. Vejce se liší velikostí od středních po velká. Většina Maranů jsou dobré nosnice, ale nejsou tak dobré jako některá dříve známá plemena. Různé kmeny vykazují v plemeni mnoho variací, pokud jde o temperament a to, zda budou plodit.
-
Welsummer: Welsummers jsou také oblíbené pro svá velmi tmavě hnědá vejce, která jsou středně velká až velká. Slepice jsou zbarveny koroptví (tmavé peří se zlatým okrajem), zatímco kohouti jsou černí s červeným krkem a červeným křídlovým perem. Jako příslušníci starého, zavedeného plemene jsou Welsummer přátelští, klidní ptáci. Jsou dobří v shánění potravy a někteří sedají na vejcích.
Kredit: Ilustrace Barbara Frake