co je máslo? Podívejte se dnes na nejchutnější druhy nesoleného másla

co je máslo? Jakou nutriční hodnotu má tato potravina a jak ji používat? To jsou otázky, které dnes zajímají mnoho hospodyněk.

Nesolené máslo je mléčný výrobek, který preferuje mnoho spotřebitelů. Nesolené máslo přináší mnoho zdravotních výhod, pomáhá zvýšit chuť při zpracování, zejména pečení. Co je tedy nesolené máslo? Existují nějaké výhrady při jejich používání? Které nesolené produkty se dnes vyplatí vyzkoušet?

co je máslo?

Nesolené máslo je mléčný výrobek vyrobený šleháním fermentovaného mléka nebo smetany, dokud se neoddělí od vody. Nesolené máslo nebo nesolené máslo je produkt získaný z kozího mléka, ovčího mléka, buvolího mléka, ale nejběžnější je stále čerstvé kravské mléko .

Tento produkt neobsahuje sůl a má jemně sladkou chuť. Mnoho lidí používá k výrobě koláčů nesolené máslo kvůli jeho vysokému nutričnímu obsahu a vyvážené chuti při výrobě koláčů.

Nutriční hodnota a použití nesoleného másla

Na co se nesolené máslo ptají hospodyňky?

co je máslo? Toto máslo je bohaté na živiny, jako je vitamín A , vitamín D, bílkoviny, probiotika, vápník, má mastnou chuť, neobsahuje sůl a má lehké aroma. Nesolené máslo se hojně používá při vaření, zejména jako surovina pro výrobu cupcaků, bábovek, máslem máslých piškotů a máslových sušenek.

Použití nesoleného másla při pečení pomáhá zvýšit chuť pokrmu. Při pečení je to právě chuť nesoleného másla, díky které je koláč voňavější a piškotový. Vytvářejí také poutavé barvy na dorty. Navíc tuk v nesoleném másle způsobí, že koláč bude zvenku křupavý a uvnitř žvýkací. 

Rozlišujte nesolené máslo a jiné druhy másla

Poté, co jsme se naučili, co je nesolené máslo, musíme porozumět některým dalším běžným typům másla, abychom věděli, jak je odlišit od másla nesoleného. Některé běžné druhy másla dnes kromě nesoleného másla zahrnují:

• Slané máslo : Máslo má slanou chuť a vydrží déle než máslo nesolené, protože výrobek obsahuje sůl. Proto se slané máslo při výrobě koláčů používá jen zřídka, protože snadno změní chuť koláče. Slané máslo se často přidává do smažených hranolků nebo polévek. 
• Margarín : V másle jsou přísady extrahované z ořechů, jako je okra, cereálie, fazole. Margarín se používá při vaření, smažení nebo potírání koláčů a při pečení se příliš nepoužívá. 
• Tuk : Jedná se o 100% tučný máslový výrobek díky kombinaci sádla a rostlinného oleje. Toto máslo je mléčně bílé a při pokojové teplotě se nerozpouští. Tuk lze použít při pečení nebo smažení, vaření. 

Pozor při skladování a používání arašídového másla

Rozpouštění másla k přípravě jídla je běžný způsob použití nesoleného másla

Nesolené máslo používají hlavně hospodyňky na výrobu koláčů. Jak používat nesolené máslo je také docela jednoduché:

• Šlehání : Když k výrobě koláčů používáte obyčejné nesolené máslo o normální teplotě, musíte je vyšlehat. Díky této metodě bude dort při pečení houbovitý a roztáhne se a vytvoří jemnou taveninu v ústech. 
• Rozpouštění : Nesolené máslo se rozpustí při vysoké teplotě, aby nahradilo olej na vaření, čímž se pokrm stane voňavějším a lahodnějším. Nebo můžete rozpuštěné máslo použít k potření vnější strany dortu, aby byl dort poutavější.
• Nakrájené : Při skladování při nízkých teplotách je třeba avokádo nakrájet na plátky a poté smíchat s ostatními přísadami pro zpracování. 

Nesolené máslo má krátkou trvanlivost, takže pokud ho chcete uchovat po dlouhou dobu, aniž by se zkazilo, musíte ho skladovat při teplotě nižší než 40 stupňů Celsia.Máslo byste měli v krabici zakrýt, abyste omezili vystavení kyslíku a světlu. Při skladování v lednici je lze používat až 4 měsíce. 

Nejlepší dnes nejchutnější druhy nesoleného másla

Pojďme se dnes podívat na některé z nejlepších značek nesoleného másla:

Westgold máslo

Westgold Butter se získává ze 100% čerstvého mléka krav krmených trávou. Máslo má jemnou vůni a poutavou barvu. Zejména máslo Westgold se nepoužívá pouze ke zpracování potravin, ale také k přípravě nápojů. 

Westgold avokádo je dnes velmi populární

TH Pravé máslo

TH True Butter má dobrou kvalitu za dostupnou cenu. TH True Butter má světle tučnou, bílou barvu, která je velmi vhodná jako barvivo do dortů. Toto nesolené máslo můžete použít přímo jako s chlebem ráno. TH True Butter vždy boduje v očích uživatelů díky svým složkám vyrobeným z čistého čerstvého mléka a přírodních kvasnic. 

Elle & Vire máslo

Avokáda Elle & Vire pocházejí z Francie a jsou extrémně populární. Toto máslo se získává z mléka a obsahuje asi 82 ​​% tuku. Množství vody v másle pomáhá vyrovnat obsah tuku v koláčích. 

Prezident Butter

President Butter se získává z čistého kravského mléka

Prezidentské máslo je extrahováno ze 100% čistého kravského mléka, takže má vysoký obsah tuku. Množství vitamínu A v avokádu President je také bohaté, takže je velmi dobré pro zdraví. Použití prezidentského másla pomáhá zachovat tukovou chuť pokrmu, aniž byste se museli obávat, že bude sněden.

Kotevní máslo

Tento druh avokáda se vyrábí z Nového Zélandu. Kotvičové máslo se skládá hlavně z čerstvého mléka od krav krmených trávou, takže je bohaté na karoten. Obsah tuku v másle je až 82,9 %, takže při použití másla v pokrmech pokrm provoní a nevysuší. Pravidelné používání másla Kotvičník také pomáhá zlepšit trávicí systém. 

Nahoře je sdílení nesoleného másla a konkrétnější odpovědi na otázku co je to nesolené máslo . Doufejme, že po přečtení článku pochopíte více o tomto produktu a budete mít nejlepší možnosti pro vaření s nesoleným máslem.