Menjar espinacs amb regularitat durant l'embaràs no només ajuda a les dones embarassades a tenir una bona salut, sinó que també aporta molts beneficis inesperats al desenvolupament del fetus.
Els espinacs (també coneguts com espinacs, espinacs) es coneix com un "superaliment" que és extremadament nutritiu per a la salut de la dona durant l'embaràs. Entens realment tots els beneficis per a la salut dels espinacs? Si encara teniu problemes per esbrinar aquest problema, uniu-vos a aFamilyToday Health per veure més de les accions a continuació.
Els espinacs són una de les verdures molt bones per a la salut de les dones embarassades pel seu altíssim contingut nutricional. Aquests són els valors nutricionals específics de 100 g d'espinacs:
Energia: 23 kcal
Greix: 0,39 g
Fibra: 2,2 g
Proteïnes: 2,86 g
Midó: 3,63 g
Aigua: 91,4 g
Sucre: 0,42 g
Vitamina C: 28,1 mg
Vitamina B6: 0,195 mg
Vitamina B1: 0,078 mg
Vitamina B2: 0,189 mg
Vitamina B3: 0,724 mg
Vitamina B9: 194 ug
Vitamina A: 9377 IU
Vitamina E: 2,03 mg
Vitamina K: 482,9 ug
Ferro: 2,71 mg
Magnesi: 79 mg
Fòsfor: 49 mg
Potassi: 558 mg
Sodi: 79 mg
Calci: 99 mg
Greixos saturats: 0,063 g
Greix monoinsaturat: 0,010 g
Greix poliinsaturat: 0,165 g
Segons les estadístiques, el nombre de dones embarassades amb anèmia durant l'embaràs representa una taxa força alta. Durant l'embaràs, el cor haurà de treballar més per proporcionar prou nutrients tant per a la mare com per al nadó. Per tant, durant aquest temps, la necessitat de ferro que el cos necessita augmentarà entre un 30 i un 50%. Les dones embarassades que mengen espinacs és la manera més senzilla d'ajudar a complementar el ferro. No només això, aquesta verdura també ajuda a estabilitzar el pes del fetus, evitant el risc de baix pes al néixer en el nadó.
La fluctuació de la pressió arterial és freqüent durant l'embaràs i sovint està relacionada amb l'absorció de calci del cos. Els nivells alts de calci poden causar pressió arterial baixa, mentre que els nivells baixos de calci condueixen a la pressió arterial alta durant l'embaràs. Menjar espinacs és una solució segura per ajudar a estabilitzar la pressió arterial gràcies al contingut de nitrats d'aquest aliment.
Els dolors corporals són una condició freqüent en les dones embarassades perquè el cos es fa més pesat quan el fetus creix massa ràpid. Els espinacs conté glicolípids actius, tenen propietats antiinflamatòries, ajuda a les dones embarassades a reduir els dolors durant l'embaràs de manera molt eficaç.
Les hemorroides i el restrenyiment són símptomes habituals de l'embaràs. Aquesta situació es millorarà si les dones embarassades afegeixen regularment espinacs a la dieta. La rica font de fibra d'aquesta verdura estimularà els moviments intestinals, ajudarà els laxants i reduirà el risc de restrenyiment de manera eficaç.
Les dones embarassades que mengen regularment espinacs rebran una quantitat abundant de calci, ajudant a enfortir les dents i els ossos del nadó des del moment que es troben a l'úter. A més, les dones embarassades que mengen molts espinacs també poden millorar la funció muscular, nerviosa i circulatòria.
Els espinacs són rics en vitamines A i C, que enforteixen el sistema immunitari de les dones embarassades. No només això, aquests nutrients també ajuden a donar suport al desenvolupament de la visió del nadó.
Els espinacs són una font rica d'àcid fòlic per a les dones embarassades. L'àcid fòlic és essencial per a la formació del tub neural del nadó durant el primer trimestre. No només això, les dones embarassades amb suplements adequats d'àcid fòlic també ajuden a prevenir el risc de defectes de naixement que es poden trobar en el fetus com el llavi leporino , el paladar hendido o l' espina bífida .
Els espinacs són rics en betacarotè. Després de ser absorbit pel cos, aquest nutrient es convertirà en vitamina A, que és molt bona per al desenvolupament del pulmó fetal. En particular, la vitamina A també ajuda el fetus a guanyar pes saludable i promou un metabolisme efectiu en el cos de la mare embarassada.
L'àcid fòlic no només és necessari per al desenvolupament del nadó, sinó que també és especialment important per a la salut de la mare embarassada. Durant l'embaràs, si no obteniu prou àcid fòlic, les dones embarassades corren el risc de part prematur . L'addició regular d'espinacs a la dieta diària ajudarà a garantir les necessitats d'àcid fòlic del cos i evitarà el part prematur.
Segons els experts mèdics, cada dia les dones embarassades haurien de menjar només mitja tassa d'espinacs. Perquè si menges massa, correràs el risc de patir els següents problemes:
Càlculs renals: si mengeu massa espinacs, les dones embarassades són molt susceptibles als càlculs renals , especialment en el segon i tercer trimestre. Això es deu al fet que els espinacs conté àcid oxàlic, un compost que fa que el cos excreti més calci. A més, les dones embarassades que mengen molts espinacs també poden provocar infeccions del tracte urinari .
Diarrea: les dones embarassades són molt susceptibles a la diarrea causada per la infecció per listeria i la infecció per salmonel·la si mengen espinacs no rentats i processats correctament. Aquesta condició, si és greu, pot provocar un avortament involuntari .
Al·lèrgia al salicilat: el salicilat que es troba als espinacs pot causar hemorràgies greus i allargar el part. Per tant, s'ha d'evitar menjar aquesta verdura durant els últims mesos de l'embaràs.
Aquí teniu les receptes d'uns plats d'espinacs deliciosos i nutritius que podeu incloure al vostre menú diari:
Ingredients per preparar: pèsols, espinacs, ceba, brou d'ossos guisats, tapioca o midó de blat de moro, espècies.
Elaboració:
Rentar els pèsols i els espinacs.
Espinacs tallats a trossos petits.
Ceba tallada a daus.
Afegiu-hi els alls i sofregiu fins que estiguin fragants, després afegiu-hi les cebes i sofregiu-los fins que estiguin cuits. Aboqueu el brou amb pèsols i espinacs i deixeu-ho coure fins que estigui suau i tendre.
Afegiu una mica de tapioca o maizena per espessir la sopa.
Si voleu que el plat tingui una textura llisa, podeu abocar la sopa a la batedora fins que quedi suau i després posar-la en un bol calent.
Ingredients per preparar: espinacs, ceba seca, carn picada, espècies.
Processament:
Rentar els espinacs, tallar-los a trossos petits.
Sofregiu les cebes seques amb una mica d'oli de cuina i després afegiu-hi la carn picada i remeneu-ho bé.
Afegiu un bol gran d'aigua a bullir.
Aboqueu els espinacs per cuinar i després afegiu-hi condiment al gust.
Per cuinar la sopa d'espinacs de gambes fresques, cal preparar ingredients com ara: espinacs, gambes fresques, ceba seca, pebrot i espècies al gust.
Processament:
Rentar els espinacs, tallar-los a trossos petits.
Les gambes es renten, es treuen només la part posterior, es posen al morter i es piquen amb ceba morada. Després de picar, cal afegir una mica de pebre amb salsa de peix, remenar bé perquè la carn de gambes absorbeixi el condiment.
Sofregiu les cebes seques amb una mica d'oli de cuina i després poseu les gambes picades a l'illa per caçar.
Aboqueu aigua a l'olla, espereu que l'aigua bulli una mica perquè es coguin les gambes, després afegiu-hi els espinacs, salpebreu al gust. Serviu calent o fred, tots dos són deliciosos.
Pots beure suc d'espinacs durant l'embaràs sempre que en treguis d'espinacs nets i frescos i no afegis massa sucre. Tanmateix, no beveu massa per evitar efectes secundaris innecessaris.
Podeu menjar-lo, però rentar els espinacs i altres verdures abans de processar-los per evitar la contaminació.
Descobreix les últimes dades sobre la freqüència cardíaca fetal i el desenvolupament del sistema circulatori durant l
Descobreix la <strong>mida fetal per setmana</strong> amb comparacions visuals i dades actualitzades sobre el desenvolupament del teu nadó. Guia completa amb recomanacions d'experts.
Descobreix els <strong>canvis uterins</strong> clau durant l'embaràs amb dades actualitzades. Aprèn com afecten el desenvolupament fetal i què esperar en cada trimestre.
Descobreix els mètodes més precisos per determinar el sexe del nadó amb les últimes tècniques mèdiques. Inclou ecografia 4D, anàlisi d'ADN lliure i més.
<strong>Embaràs múltiple</strong>: Descobriu el procés actualitzat de concepció de bessons idèntics i fraterns, amb dades sobre tècniques de reproducció assistida i consells prenatals.
Descobreix com diferenciar el <strong>sagnat vaginal</strong> de la menstruació amb aquesta guia actualitzada. Inclou taules comparatives, senyals d
Al voltant del 20% de les dones embarassades experimenten sagnat durant l'embaràs en algun moment. Tanmateix, no us preocupeu massa perquè hi ha dones que han experimentat aquest símptoma i encara tenen un embaràs molt normal i saludable.
A les 20 setmanes d'embaràs, el vostre nadó fa aproximadament la mida d'un plàtan. El fetus en creixement exerceix pressió sobre els òrgans interns de la mare.
Podeu determinar completament quan ovuleu al vostre cicle menstrual mitjançant una fàcil observació i seguiment dels signes d'ovulació. Uniu-vos a aFamilyToday Health per enumerar els 7 signes més bàsics de l'ovulació.
Els experts de aFamilyToday Health proporcionen informació sobre quant augment de pes durant l'embaràs cal aconseguir i mètodes saludables per augmentar de pes per a un embaràs saludable.
