
Els calamars són un plat de marisc preferit de molta gent. No obstant això, encara hi ha casos en què la gent té aprensió de si les dones embarassades han de menjar calamars o no i de com menjar-los per no perjudicar la salut i els nadons.
Des del moment en què vas descobrir que el teu nadó creix dia a dia a la teva panxa, has de començar a parar més atenció als problemes que l'envolten, com ara què menjar durant l'embaràs , com caminar, com dormir, com dormir, fins i tot. , a causa del nadó, moltes mares embarassades han de fer cas omís dels seus plats preferits, especialment dels plats de marisc com els calamars. Si no estàs segur de si les dones embarassades poden menjar calamars o com consumir aquest plat per no afectar l'embaràs, ho descobrim amb aFamilyToday Health a través del següent article.
Respon a la pregunta de si les dones embarassades han de menjar calamars o no
El calamar és un marisc amb un alt valor nutricional i una bona font d' àcids grassos omega-3 , proteïnes i altres nutrients essencials. La majoria dels mariscs conté una certa quantitat de mercuri i els calamars no són una excepció. Tanmateix, la pregunta és, el contingut de mercuri dels calamars afecta les mares i els nadons embarassats?
El mercuri pot afectar negativament el sistema nerviós d'un nadó per néixer. Per tant, s'ha de mantenir allunyat dels mariscs com la tonyina, el peix espasa i el verat perquè sovint contenen alts nivells de mercuri. Llavors, les dones embarassades haurien de menjar calamars?
De fet, el calamar es considera un dels mariscs segurs per menjar durant l'embaràs pel seu baix contingut en mercuri i alt valor nutricional. Tanmateix, les mares embarassades han de tenir en compte que no han de menjar més de 150 g de calamars per setmana.
Descobriu el valor nutricional dels calamars
De fet, les dones embarassades encara haurien d'afegir aquest plat al menú perquè els components nutricionals de 100 g de calamar inclouen:
Coure (1,8 mg): Ajuda a produir hemoglobina, que manté els vasos sanguinis, els ossos i el sistema nerviós sans.
Seleni (44 mcg): Regula l'hormona tiroïdal, prevé l'estrès oxidatiu.
Proteïna (15 g) : Afavoreix la construcció de teixits en el cos del nadó, enforteix el sistema immunitari .
Fòsfor (213 mg): Ajuda a enfortir les dents i els ossos del nadó, ajuda a formar material genètic, enzims i membranes cel·lulars, allibera energia durant el metabolisme.
Vitamina B2 (0,389 mg): Beneficiosa per al metabolisme.
Vitamina B12 (1,05 mcg): Ajuda a formar glòbuls vermells, material genètic i sistema nerviós central, regula el metabolisme de greixos i proteïnes.
Zinc (1,48 mg): Té un paper en la producció d'enzims i insulina en el cos fetal.
Vitamina C (3,6 mg): Desenvolupa el sistema immunitari.
Ferro (0,86 mg): forma glòbuls vermells, augmenta els nivells d'hemoglobina i augmenta el flux sanguini a través de l'úter.
Consells per a les mares embarassades com menjar calamars amb seguretat durant l'embaràs
Així que sabeu que les dones embarassades poden menjar calamars o no. Aquí hi ha algunes pautes a les quals les dones embarassades han de fer referència per garantir la seguretat quan mengen calamars:
Absolutament no mengeu calamars crus perquè el risc d'infecció és molt alt.
No mengeu calamars fregits/fregits: el procés de fregir/fregir pot reduir el valor nutricional del plat i proporcionar al cos greixos saturats poc saludables , que fàcilment us fa augmentar de pes.
Les dones embarassades haurien de preparar els calamars al vapor o al sofregit per retenir tots els nutrients i ajudar-vos a digerir-los més fàcilment.
Els calamars es poden processar amb verdures, tubercles i alguns altres ingredients per fer el plat més deliciós.
Rentar els calamars, treure la pell i cuinar bé.
Comproveu la data de caducitat, la frescor del producte i la seguretat alimentària abans de comprar.
Si teniu antecedents d'al·lèrgia a la tinta, allunyeu-vos-hi durant l'embaràs i la lactància. Les dones embarassades que mengen uns 150 g de calamars per setmana es considera segur i beneficiós per al desenvolupament del fetus .