Приемът на малко количество суроватъчен протеин преди хранене може да помогне за контролиране на кръвната захар при хора с диабет тип 2, според ново проучване.
Доказано е, че приемането на малка порция суроватъчен протеин преди хранене помага на хората с диабет тип 2 да контролират кръвната си захар.
Според новото проучване, потенциално с диетично управление на диабет тип 2, участниците със заболяването са приемали предварително смесена доза преди хранене, съдържаща малко количество суроватъчен протеин. Те бяха проследени в продължение на една седмица, докато възобновиха нормалното си ежедневие.
Суроватъчният протеин е добре известен като хранителна помощ в бодибилдинга
Какво е суроватъчен протеин?
Суроватъчният протеин е смес от протеини, изолирани от суроватка, течната част на млякото, която се отделя по време на производството на сирене. Млякото всъщност съдържа два основни вида протеин: казеин (80%) и суроватъчен (20%).
Суроватката се намира във водната част на млякото. При производството на сирене мастните части на млякото се коагулират и суроватката се отделя от него като страничен продукт.
Ако някога сте отваряли кашон кисело мляко и сте виждали течност да се издига отгоре - това е суроватка. Производителите на сирене се отърваваха от него, преди да открият търговската му стойност. Веднъж отделена по време на производството на сирене, суроватката преминава през различни стъпки на обработка, за да стане това, което обикновено се признава като суроватъчен протеин - прах, добавен към млечни шейкове, заместители на хранене и протеинови блокчета.
Суроватъчният протеин сам по себе си няма добър вкус, поради което често има добавен аромат. Популярни са пудрите с вкус на шоколад, ванилия и ягода. Важно е да прочетете списъка със съставките, тъй като някои продукти може да имат нездравословни добавки като рафинирана захар.
Пиенето на суроватъчен протеин е удобен начин да добавите протеин към ежедневния си прием. Това може да бъде важно за бодибилдъри и ентусиасти във фитнеса, както и за тези, които трябва да отслабнат или просто им липсва протеин в диетата.
Повечето ароматизирани суроватъчни протеини също са доста вкусни и могат да се използват за добавяне на страхотен вкус към здравословни рецепти като смутита. Суроватката обикновено се понася добре, въпреки че хората с непоносимост към лактоза трябва да бъдат внимателни и някои хора може дори да са алергични към нея.
Суроватъчният протеин се произвежда от животинско мляко
Ползите от суроватъчния протеин при диабет
За да сравнят потенциалните ползи от суроватъчния протеин, тези хора също са прекарали една седмица, приемайки контролно лекарство без протеин, за да измерват резултатите един спрямо друг.
Резултатите от непрекъснатото проследяване на глюкозата показват, че нивата на захарта се контролират много по-добре, когато се приема суроватъчна добавка преди хранене. Средно участниците са имали два часа повече на ден, за да имат нормална кръвна захар в сравнение със седмица без протеин. В допълнение, техните дневни нива на кръвна захар са били с 0,6 mmol/L по-ниски, отколкото когато са консумирали контролната добавка без никакъв протеин.
Д-р Даниел Уест, старши преподавател и главен изследовател в Центъра за изследване на човешкото хранене и групата за изследване на диабета в Университета на Нюкасъл, Обединеното кралство, каза: Тук за няколко часа в лабораторията показа потенциала на тази диетична интервенция, това е първата време хората са били проследявани, докато възобновяват нормалния си живот.
Насоки на бъдещи изследвания
Суроватъчният протеин стимулира няколко важни хормона, които помагат да се поддържат ниски нивата на кръвната захар
Вярваме, че суроватъчният протеин действа по два начина, първо, като забавя скоростта, с която храната преминава през храносмилателната система, и второ, като стимулира определени хормони, които са важни за предотвратяване на повишаването на нивата на кръвната захар. Тъй като виждаме все повече и повече хора по света да развиват диабет, става още по-важно да се проучи потенциалът на алтернативите на лекарствата, като например хранителните добавки.
18 души с диабет тип 2 пият малко питие - в 100 ml - с 15 грама (0,5 унции) протеин 10 минути преди закуска, обяд и вечеря в продължение на 7 дни и продължават да приемат лекарствата си.лечение на диабет според техните показания. Непрекъснатият мониторинг на кръвната захар автоматично следи нивата на кръвната захар през цялата седмица.
Докторантът от Нюкасълския университет Киърън Смит, който ръководи мониторинга на захарта и анализа на данните, каза: „Хората могат да се придържат към този режим и ще харесат идеята да имат готова за пиене напитка. удобна, вкусна и може да се носи със себе си и се приема преди хранене.”
Екипът възнамерява да проучи допълнително ползите от немедицинските интервенции, като предприеме проучването в по-голям мащаб и за по-дълъг период от до шест месеца. Те също планират да разгледат алтернативни протеини, като тези, които идват от растителни източници като грах, гъби и картофи, за да отворят възможности за вегетариански и религиозни нужди.
Така че само малко количество протеинови добавки може да помогне за контролиране на диабет тип 2 . Надяваме се, че статията ще ви помогне да получите повече полезна информация за добавяне на хранителни вещества в менюто си, за да помогнете за контрола на диабета. Консултирайте се с Вашия лекар за подходящ хранителен план.
Приемът на малко количество суроватъчен протеин преди хранене може да помогне за контролиране на кръвната захар при хора с диабет тип 2, според ново проучване.
Всички знаем, че нашата диета има голямо влияние върху нашето здраве. Правилната диета е основен фактор за поддържане на стабилно тегло и оптимално хранене.
Факт е, че не може да се отрече връзката между пандемията и хранителните ни навици. Стресът, изолацията и проблемната икономика ни улесняват да търсим утеха в храната.
Анорексията при децата причинява много сериозни последици като недохранване, забавяне на растежа, податливост към хронични заболявания, умствена изостаналост в сравнение с връстниците. И така, какво да правим, когато детето е анорексично? Следващата статия ще запознае майките с това как да помогнат на децата бързо да спрат анорексията.
Сладките картофи са богати на протеини и витамини, които са много полезни за усвояването и храносмилането на бебето. Научаването как да се готви каша от сладки картофи за бебета е въпрос на загриженост за много майки.
Цинкът е микроелемент, кой��о играе важна роля в ранното детско развитие. Нека да видим каква роля играе цинкът в развитието на децата.
„Мазно ли е да се яде пълнозърнест хляб?“ е въпрос не само на един, а на много хора. Нека научим за този проблем с aFamilyToday Blog чрез статията по-долу!
Бобовите кълнове са незаменима гарнитура към много ястия, от които могат да се приготвят пържени картофи, супи или сурови. Не всички заведения обаче продават чисти бобови кълнове. Вижте супер лесните начини да си направите бобови кълнове у дома чрез следната статия!
Младото тофу е ястие, приготвено от сладки цели соеви зърна. Те могат лесно да бъдат обработени в много различни ястия в зависимост от нуждите на потребителя. Ето как да си направите просто тофу у дома.
Кашлицата е реакция на гърлото, която отделя мръсотия в дихателните пътища, възстановява дихателната система след инфекция. Упоритата кашлица или възпалено гърло са неудобни за много хора. Освен приемането на лекарства, разумната диета също помага за бързото излекуване на болестта. Ето защо много хора се чудят дали могат да ядат хляб с кашлица?
