Киселото мляко в момента е един от популярните млечни продукти, предпочитани в ежедневието. Наред с отличния вкус и ниската си калоричност, киселото мляко се превърна в топ хранителна добавка в женското диетично меню. И така, майките след раждане могат ли да ядат кисело мляко?
Ежедневната диета на майките с памперси винаги се разглежда въз основа на два основни фактора: как да се осигури хранене и въпреки това да можете бързо да влезете във форма. Ето защо храните с високо съдържание на хранителни вещества, които нямат толкова много калории, колкото киселото мляко, са една от основните грижи на новите майки. Не всички майки обаче могат ясно да разберат и да са сигурни, че след раждането могат да ядат кисело мляко или не.
Хранителна стойност на киселото мляко
Хранителните групи на киселото мляко включват:
Пробиотици
Киселото мляко, известно още като йогурт, се произвежда от мляко, което претърпява ферментация от полезни бактерии при правилната температура. Така че всъщност киселото мляко е продукт от прясно мляко, което е основно прясно краве мляко.
Най-често срещаните пробиотици в киселото мляко са два щама Bifidobacterium и Lactobacillus. Това също са два щама полезни бактерии, които работят главно в чревния тракт, чиято основна употреба е за укрепване на чревната имунна система и подпомагане на храносмилателната дейност.
В допълнение, пробиотиците също участват в синтеза на витамини от група В (В1, В2, В6, В9, В12) и витамин К.
Всички бактерии в киселото мляко са полезни, а не вредни бактерии
Протеинът
Протеинът в киселото мляко е здравословен източник на протеин. Обикновеното кисело мляко има два вида протеин: суроватъчен - разтворим в мляко протеин и казеин - неразтворим млечен протеин. Суроватъчният протеин, известен още като суроватъчен протеин, е широко известен като продукт за отслабване и натрупване на мускули за спортисти, фитнес и др.
Дебел
В зависимост от източника на прясно мляко (пълномаслено мляко, нискомаслено мляко, обезмаслено мляко), от който се произвежда киселото мляко, съдържанието на мазнини в киселото мляко ще варира. Обикновено продуктите от кисело мляко съдържат от 0,5% (от обезмаслено мляко) до 3,5% (от пълномаслено мляко). Мастният компонент в киселото мляко е предимно наситена мазнина . Ненаситените мазнини съставляват само много малко количество.
път
Обикновеното кисело мляко почти няма захар. Захарта в киселото мляко е главно галактоза и лактоза от сурово мляко. В него лактозата ще се разгради на глюкоза и галактоза. След това глюкозата и галактозата ще бъдат напълно метаболизирани до образуване на млечна киселина . Това е веществото, което създава характерния кисел вкус на киселото мляко.
Витамини и минерали
Киселото мляко е продукт от прясно мляко, който съдържа много важни хранителни вещества за организма. Така че киселото мляко също има много витамини и минерали, включително калций, фосфор, желязо, цинк, витамин А, витамини от група В (тиамин - В1, рибофлавин - В2, кобаламин - В12, ...), витамин D, витамин К.
Мога ли да ям кисело мляко след раждане?
С безопасни, здравословни и питателни съставки, могат ли майките да ядат кисело мляко след раждане? Киселото мляко се препоръчва като хранителна добавка за майки след раждане. Въпреки това, според експерти по хранене, майките с памперси не трябва да ядат кисело мляко веднага след първите дни от раждането. Нормалното раждане трябва да изчака 3 дни, а цезаровото сечение трябва да изчака 1 седмица преди употреба.
Киселото мляко е допълнителен източник на калций , фосфор и основни хранителни вещества в процеса на възстановяване на тялото на майката след раждането, без да кара тялото да натоварва твърде много калории. Затова кърмещите майки не могат да пренебрегнат тази храна – идеално решение по време на пътуването за влизане във форма.
Мога ли да ям кисело мляко след раждане?
6 големи ползи от киселото мляко за майките след раждане
Помага за здравословно храносмилане
Най-важната съставка на киселото мляко са пробиотиците. Както бе споменато по-горе, пробиотичните щамове, съдържащи се в киселото мляко, са предимно полезни бактерии, намиращи се в човешката храносмилателна система. Когато тялото на майката след раждането е зареждало много вещества в тялото, насърчаването на храносмилането е изключително важно.
Ежедневното добавяне на кисело мляко ще помогне на майката да добави повече полезни бактерии, конкурирайки се с други вредни бактерии в процеса на смилане на храната. Тези полезни бактерии ще помогнат на храносмилателната система да насърчи разграждането на храната, да подобри усвояването и синтеза на витамини.
В допълнение, два пробиотични щама, открити в киселото мляко, Bifidobacterium и Lactobacillus, са показали, че са полезни за облекчаване на неприятните симптоми и подпомагат лечението на синдрома на раздразнените черва .
Укрепване на устойчивостта
Киселото мляко съдържа пробиотици, за които е доказано, че намаляват възпалението в клинични проучвания. По този начин пробиотиците играят важна роля, подпомагайки лечението на храносмилателни разстройства, причинени от бактериални и вирусни инфекции.
В допълнение, следи от минерали в киселото мляко като цинк и селен са всички микроелементи, участващи във функционирането на имунната система. По-специално, цинкът помага за поддържане на активността и развитието на повечето имунни клетки (включително Т клетки, В клетки и макрофаги). Селенът играе съществена роля в ензима глутатион пероксидаза, който пряко влияе върху развитието и активността на белите кръвни клетки.
След раждането устойчивостта на майката ще бъде доста слаба и лесно се побеждава от бактерии и вируси, които причиняват болести навън. Следователно добавянето на продукти за повишаване на резистентността като кисело мляко е от съществено значение.
Защитете здравето на сърцето си
Според хранителния състав на киселото мляко, споменат по-горе, мазнините са предимно наситени мазнини. Последните научни изследвания показват, че приемът на наситени мазнини от пълномаслено мляко или пълномаслени млечни продукти помага на тялото да повиши HDL холестерола (добрия холестерол), което повишаването на HDL холестерола може да има. Много добро за здравето на сърцето.
Не само това, пробиотиците в киселото мляко са предимно полезни бактерии, способни да преобразуват жлъчни киселини (стероидни киселини). Това е храносмилателен сок, който помага за изтласкването на лошия холестерол (LDL холестерол) от тялото. Оттам помага на майките да предотвратят сърдечно-съдови заболявания.
Киселото мляко помага на майките да подобрят здравето на сърцето
Предотвратете остеопороза
Жените след раждане са изложени на много висок риск от остеопороза. По време на бременност и кърмене тялото на майката изразходва много калций и витамин D, за да изхрани бебето. Следователно, майките трябва да обърнат внимание на адекватните добавки, за да поддържат стабилно ниво, за да избегнат остеопороза.
Киселото мляко е продукт директно от прясно мляко, това е богат източник на калций и витамин D. Създаването на навик за редовна употреба на кисело мляко ще помогне на майките да увеличат костната плътност, да заздравят костите и да предотвратят риска от остеопороза.кости.
Поддържайте идеално тегло
Киселото мляко няма пряк ефект върху загубата на тегло. Но майките трябва да помнят, че киселото мляко е хранителна добавка с голямо количество протеини и хранителни вещества, без да натоварва тялото с много калории. Следователно, новите майки могат да съставят меню, което да замени други високоенергийни храни с кисело мляко, за да контролира теглото.
Подкрепа за красотата на кожата
Благодарение на своите богати на витамини съставки, киселото мляко не само помага за подхранването на клетките отвътре, но също така ограничава процеса на стареене на кожата при майки с пелени. Защото след раждането кожата на майката често е склонна към стареене и загрубяване. Следователно киселото мляко е спасител, който помага на кожата да стане блестяща, гладка и по-млада.
Киселото мляко също има големи ползи за кожата
В какъв случай не трябва да ядете кисело мляко?
Въпреки че киселото мляко има много приложения, които карат майките с пелени да се обичат, не всички майки с пелени могат да го използват. Родителите трябва да обърнат внимание на следните случаи:
непоносимост към лактоза
Лактозната непоносимост е състояние, при което в организма липсва ензима лактаза. Лактазата е ензим, който помага за разграждането на лактозата в тялото. За хора, които нямат ензим лактаза, добавянето на мляко или млечни продукти, съдържащи лактоза, ще попречи на тялото да разгражда и усвоява лактозата. По това време в тялото ще се появят храносмилателни разстройства като подуване на корема, диария, гадене и др.
Алергия към белтъка на кравето мляко
Такъв е случаят с кърмачета, които са чувствителни и непоносими към протеини в кърмата, когато майките използват краве мляко или продукти от краве мляко. След като бебето се нахрани, ще има реакции на стомашно-чревно разстройство като диария или по-тежка анафилаксия. В този случай майките трябва да бъдат особено внимателни, за да наблюдават и следят състоянието на бебето си, за да се справят своевременно и да го отведат в спешните медицински заведения.
Редовната употреба на кисело мляко е много полезна за здравето и в същото време помага на майките да възвърнат и поддържат формата на тялото си след раждане ефективно. Надяваме се, че от необходимата информация и свързана с въпроса дали можете или не можете да ядете кисело мляко след раждане в тази статия, това ще помогне на майките да разберат по-добре киселото мляко и да могат да изградят подходяща диета с кисело мляко.
Киселото зеле е гарнитура към много виетнамски ястия, стимулира апетита и прави храната леко кисела, вкусна и привлекателна. Как да мариновате кисело зеле също е много просто с подробни инструкции в статията по-долу.
Протеините са макромолекули, съставени от повече от 20 аминокиселини, свързани заедно. Те имат много важна роля в тялото, като участват в повечето клетъчни дейности и изпълняват много различни функции. По-конкретно, какви са функциите на протеините?
Ежедневната диета е изключително важен фактор и може да определи здравето на тялото ви. Нека прочетете статията по-долу, за да разберете незабавно признаците на липса на хранителни вещества в тялото, на които да обърнете внимание!
Пържена ипомея с чесън е любимо ястие на много хора благодарение на питателните си съставки и невероятния вкус. Но колко калории има пържен воден спанак с чесън и как да го ядете за добро здраве?
На пациентите с подагра се препоръчва да ограничат консумацията на твърде много питателни храни, така че може ли да се използва птиче гнездо или вода от птиче гнездо?
Хранителната стойност на гълъбовото месо е 9 пъти по-висока от тази на пилешкото. Ястията от гълъби имат подхранващ ефект върху организма, подходящи са за бременни жени, недохранени деца и току-що събудени хора.
Колко калории сладолед е въпрос на много хора, които са на режим за отслабване или искат да контролират теглото си. Хладният и сладък сладолед е вкусен, но мазно ли е да се яде сладолед?
Въпреки че изкълчването е нараняване, което не е твърде опасно, то също трябва да бъде обработено и лекувано своевременно. Нека разберем какви навяхвания трябва да се въздържат от ядене, за да се възстановят най-бързо.
За да имате здрав скелет, в допълнение към практикуването на спорт, режимът на хранене също оказва значително влияние върху състоянието на тялото, следните питателни ястия не само помагат за укрепване на сухожилията, но и ви дават добро здраве, добро здраве и бистър ум .
Сладкият картоф е храна с високо хранително съдържание и е предпочитана от много хора. Така че въпросът е трябва ли да ядете сладки картофи, ако имате стомашно разстройство? е въпрос на голяма загриженост. В тази статия ще анализираме състава и употребата на сладките картофи, за да намерим отговора на този въпрос.
