Зелето е популярно зеленчуково ястие в тавата с ориз във всяко виетнамско семейство. Има много видове зеленчуци с различни характеристики и приложения. Някои видове са лесни за намиране като колраби, зеле, бок чой, хризантема, кейл... всяко име е вид с различно хранително съдържание и съставки. Могат ли майките да ядат зеленчуци след раждането? Нека разберем в статията по-долу!
Зеленчуците съдържат много вода, фибри, витамини и минерали. Особено кръстоцветните зеленчуци са много питателни зеленчуци и носят много добри ползи за потребителите. Следователно това е храна, която всяка майка иска да опита след раждането. Но могат ли жените след раждане да ядат зеленчуци?
Ползи и вреди от кръстоцветни зеленчуци за жени след раждане
Ползи от зеленчуци за жени след раждане
Може да се види, че съдържанието на хранителни вещества в зеленчуците е много високо. Семейството на кръстоцветните включва зеленчуци в следродилната диета на майката, което може да предложи значителни ползи за здравето, като например:
- Укрепва устойчивостта, имунната система: Зеленчуците съдържат високи нива на витамин С, хранителни вещества, които помагат за укрепване на имунната система, кожата, костите и зъбите.
- Подхранва мозъка и поддържа метаболизма в тялото: Лайката съдържа много протеини, лизин, мазнини, аминокиселини, фибри, всички от които са необходими хранителни вещества за развитието на мозъка, повишавайки способността Подпомага метаболизма в тялото.
- Предотвратяване на образуването на мазнини в черния дроб: Кейлът е богат на хранителни вещества, включително витамин В1, албумин, йод и пантотенова киселина, всички от които подпомагат храносмилането и подпомагат функцията на черния дроб.
- Предотвратяване на запек: Сред хранителните вещества, които са най-изобилни в зеленчуците, е високото съдържание на фибри. Това хранително вещество поддържа по-добро храносмилане и помага на майките да предотвратяват и да се борят по-добре със запека след раждането.
Зеленчуците са привлекателно, готино и полезно ястие
Вреда от зеленчуци за жени след раждане
Освен тези големи ползи, зеленчуците имат и някои от следните вреди:
- Традиционната медицина смята, че зеленчуците са студени, което ще повлияе на работата на хранителните вещества в кръвта, което води до намаляване на качеството и количеството на кърмата. Всъщност обаче дали яденето на зеленчуци причинява загуба на мляко или не зависи от това дали жените ядат повече или по-малко след раждането и храносмилателният тракт на всеки човек е различен.
- Майките с бъбречно заболяване не трябва да ядат зеленчуци: Кръстоцветните зеленчуци са едни от зеленчуците, които съдържат повече калий от другите зеленчуци, което е много полезно за здравето на костите. Но намалената бъбречна функция не отделя калий, причинявайки по-тежко заболяване. Ето защо родилките с анамнеза за бъбречно заболяване не трябва да ядат много зеленчуци.
- Не трябва да ядете зеленчуци на вечеря: Зелевите зеленчуци, с високо съдържание на фибри, ядат на вечеря, лесно причиняват студен стомах, храносмилателни разстройства. След раждането трябва да ядете зеленчуци по обяд, за да помогнете за най-доброто усвояване на хранителните вещества.
- Измийте старателно преди консумация: Зеленчуците често са пълни с мръсотия и насекоми, които гризат листата. Трябва да измиете зеленчуците старателно преди готвене и да ги сготвите старателно, за да осигурите безопасност и хигиена на храните.
Мога ли да ям зеленчуци след раждане?
След раждането, въпреки че можете да ядете зеленчуци, не трябва да ядете твърде много, защото яденето на твърде много не е добро. Майките след раждане трябва да използват балансирана доза във всяко хранене, като същевременно допълват хранителни вещества от други храни, за да осигурят балансирано хранене.
Според народните вярвания след раждането яденето на зеленчуци губи млякото, незадържането на урина на възраст. Това накара много майки да добавят зеленчуци към списъка си с неща, които не трябва да се ядат след раждането. Но реалността не е такава, яденето на зеленчуци не губи мляко. Майките след раждане могат да ядат повечето зеленчуци, защото яденето на зеленчуци може да осигури много хранителни вещества за тялото, да допълни фибрите и да предотврати запека. Някои зеленчуци като зеле също могат да лекуват запушени млечни канали след раждане. Следователно няма нужда да се притеснявате, че яденето на спанак ще доведе до загуба на мляко.
Мога ли да ям зеленчуци след раждане?
Кой не трябва да яде зеленчуци?
Зеленчуците са много полезни за майките след раждане. Въпреки това, за да бъдат сигурни, майките след раждане с един от следните здравословни проблеми не трябва да ядат зеленчуци:
- Хората с анамнеза за алергии към кръстоцветни растения трябва да бъдат особено внимателни със зелето. Тъй като зелето съдържа индол, то може да намали ефективността на някои болкоуспокояващи, които съдържат ацетаминофен.
- Майки след раждане с камъни в бъбреците или анамнеза за камъни в бъбреците, защото кръстоцветните зеленчуци съдържат оксалова киселина, която инхибира усвояването на калций и цинк.
- Подуване на корема, лошо храносмилане, стомашна болка.
- Използвайте само варени зеленчуци, не използвайте сурови зеленчуци като дресинги за салати, мариновани зеленчуци.
- Зелето съдържа вещество, което има антиоксидантно действие, но повлиява някои заболявания на щитовидната жлеза. Ето защо родилките с нарушения на щитовидната жлеза или гуша не трябва да злоупотребяват с твърде много зеле в храната.
Някои зеленчуци майките трябва да ядат след раждането
Сладко зеле
Кейлът е популярен зеленчук, който може да се преработи в много различни ястия като пържени ястия, супа. Яденето на броколи има много ползи за жените след раждане. Специален:
- Съдържанието на фибри, витамин К и липиди в колраби помага на храносмилателната система да функционира правилно.
- Веднъж попаднал в тялото, той спира растежа на свободните радикали, основната причина за рак.
- Освен това витамините С и К в броколите помагат за укрепване на съпротивителните сили на организма.
зеле
За разлика от други видове зеле, зелето е комбинация от бели и тъмнозелени зеленчуци с много гъст и воднист вид. Следователно едно зеле е около 95% вода. Според експерти по хранене майките след раждане могат да ядат напълно зеле. Яденето на зеле не само не губи мляко, но носи и много ползи за майката. Специален:
- Компонентът витамин С има функцията да укрепва устойчивостта на майката и детето.
- Когато се абсорбират от тялото, фибрите ще стимулират движението на червата, ще помогнат на храносмилателния тракт да работи здравословно и ефективно и ще предотвратят следродилния запек.
- Съдържанието на витамин B9 (фолат) има ефект на понижаване на хомоцистеина при майката, като по този начин ограничава честотата на сърдечно-съдови заболявания и следродилна хипертония.
- Зелето помага за укрепване на костите, преодоляване на остеопорозата след раждане.
Вкусно, питателно и безопасно за жените след раждане
спанак
Яденето на спанак след раждане има много ползи за жените, като красива кожа, подобрено здраве на очите и храносмилателни ползи. Специален:
- Яденето на спанак след раждане има много ползи за жените като: Помага за красивата кожа, подобрява здравето на очите, е полезно за храносмилателната система.
- Витамин С в кръстоцветните зеленчуци може да засили имунитета и да насърчи секрецията на колаген в човешкото тяло. В резултат на това кожата след раждането ще бъде значително подобрена, яденето на зеленчуци може да помогне за изсветляване, равномерна и гладка кожа.
- Витамин А играе роля за подобряване на зрението. Ако майката редовно яде спанак, това ще намали болката и умората на очите.
- Фибрите са много важен компонент в зеленчуците. Поради високото съдържание на фибри, майките няма да изпитват запек след раждането.
Подобрен чип
Спанакът има много предимства като:
- Магнезий, желязо, калций: Помага за укрепване на костите, облекчава болките във врата, раменете, гърба и ставите след раждане.
- Фолиева киселина, калий, витамин C и витамин B6: Тези вещества имат функцията да регулират кръвното налягане, да намаляват лошия липопротеинов холестерол с ниска плътност и да повишават добрия липопротеинов холестерол с висока плътност в тялото. По този начин помага на жените ефективно да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания след раждане.
- Селен: Важен минерал в тялото, който помага за засилване на имунната система.
- Витамин C: Освен че защитава здравето на сърцето, витаминът в бок чой е много добър и за кожата на майката след раждането. Витамин С помага за подобряване на устойчивостта на майката и бебето.
Пържен бок-чой с карфиол, приятен за вкус, лесен за ядене
Горното е, за да помогне на майките да отговорят на въпросите след раждането, можете ли да ядете зеленчуци ? Ползи и вреди от кръстоцветни зеленчуци за жени след раждане. Както се вижда, повечето зеленчуци могат да се ядат от бременни жени, ако се ядат правилно, те са много полезни за здравето. Следователно майките могат да бъдат спокойни, че ще ядат зеленчуци след раждането, за да осигурят пълноценно хранене.