1% от световното население е диагностицирано с алергия към глутен и пациентът трябва да избягва храни, съдържащи глутен, за да защити здравето си.
1% от световното население е диагностицирано с алергия към глутен и пациентът трябва да избягва храни, съдържащи глутен, за да защити здравето си.
Алергията към глутен е рядко заболяване, което се появява, когато човек консумира определени храни, които тялото му не може да усвои. Понастоящем няма специфично лекарство за лечение на това състояние, за да се избегне заболяване, хората с атопично заболяване , хората с хранителна чувствителност трябва да разберат природата на алергията към глутен, както и храните, които ядат. трябва да стоят настрана.
Глутен се съдържа в продукти от ечемик, пшеница...
И така, какво е глутен и алергия към глутен?
Глутенът е общоприетото име на протеини, намиращи се в пшеница, ръж, ръж, ръж, ечемик... Глутенът действа като хранително свързващо вещество, което им помага да поддържат присъщата си форма. Глутенът може да се намери в много храни, включително такива, които може да не очаквате.
Алергията към глутен се разбира като тялото на пациента има непоносимост към глутен, по това време, когато се ядат храни, съдържащи глутен, имунната система ще произведе вещества, които атакуват тънките черва, за да попречат на тялото да абсорбира хранителни вещества., причинявайки алергична реакция. За хора, които са алергични към глутен, когато ядат храни, съдържащи това вещество, ще имат признаци като алергична еритема , подуване, треска, сърбеж ...
Храни, които хората с алергия към глутен не трябва да ядат
Следва списък с храни и ястия, които трябва да обмислите внимателно, преди да консумирате.
Хлябът се приготвя от пшенично брашно, съдържащо глутен, така че при консумация на традиционни хлябове, сандвич хляб, сладкиши съществува риск от алергични реакции.
Хлябът е храна, която съдържа много глутен
Много рецепти за супи добавят смес от брашно и мазнина, за да направят ястието по-гъсто и по-вкусно. Повечето супи вероятно съдържат добавено брашно, тапиока или царевично нишесте и със сигурност не са подходящи за хора с алергии към глутен.
Можем да признаем, че юфката е храна, приготвена от пшенично брашно, независимо дали е виетнамска юфка, италианска паста, японска юфка удон... така че когато имате алергия към глутен, това е вашата храна, трябва незабавно да бъде премахната от вашата диета.
Като напитка бирата все още съдържа глутен, тъй като съставката, която ги прави, е от ферментирал ечемик. Въпреки че има промяна в качеството по време на производствения процес, остатъчният глутенов състав все още е много забележим.
Хамбургери, кюфтета, колбаси са месни продукти с високо съдържание на глутен.
Много от азиатските ресторанти могат да бъдат опасни за хора с алергии към глутен, въпреки че изглеждат като ястия, съдържащи месо, ориз и зеленчуци. Но дълбоко в себе си повечето азиатски ястия използват подправки като сос от стриди, соев сос и сос от боб, които съдържат съставки на основата на пшеница.
Повечето азиатски храни използват подправки, съдържащи глутен
Много хора смятат, че пържените картофи са просто резени пържени картофи, накиснати в олио. Но в някои случаи пържените картофи, сервирани в ресторанти, снек-барове или полузамразени, са покрити с брашно, за да се сготвят по-бързо.
Изкуственият подсладител аспартам в напитките, които виждате всеки ден, е признат за една от причините за непоносимост към глутен, която от своя страна води до алергии.
Тъй като глутенът присъства в толкова много различни храни и ястия, хората с алергии към глутен трябва да се научат внимателно, да прочетат списъка на съставките, преди да купят продукти, както и да се консултират с лекар относно ежедневната си диета.
Какво трябва да знаете, когато давате тофу на детето си? Слушайте споделянето от aFamilyToday Health, за да разберете точното време и как да нахраните бебето си за най-добра полза.
Зелените бебешки изпражнения не са сериозно състояние, но могат да бъдат знак за здраве.
aFamilyToday Health – Болестите на ноктите и ноктите на краката не са опасни при малки деца, но родителите трябва да знаят симптомите, за да преценят дали да заведат бебето си на лекар.
Синузитът се счита за доста често срещано заболяване днес и може да се появи на всяка възраст, включително и при деца. Какво трябва да направят родителите, за да предотвратят болестта на децата си?
Кърмачетата и малките деца често имат храносмилателни проблеми, включително състоянието, че детето има слуз в изпражненията, което е много тревожно.
aFamilyToday Health – Правилното разбиране на ефектите и ефектите от анестезията и анестезията отчасти ще помогне на родителите да се справят с притесненията за бъдещи последици.
Устойчивостта на новородените често е много слаба, което ги прави податливи на редица заболявания, при които полиомиелитът е изключително опасно заболяване.
Децата с непоносимост към лактоза имат проблеми с усвояването на захарите, намиращи се в млякото и млечните продукти. aFamilyToday Health представя правилното лечение и храна за вашето бебе.
Има много хора, които бъркат гениталните брадавици и брадавиците като едно и също нещо, защото това са две общи социални заболявания и имат доста сходни симптоми. И така, едно и също заболяване ли са гениталните брадавици и гениталните брадавици? Нека разберем точно тук.
Скорбутът, известен също като скорбут, може да бъде заболяване, което се появява, когато тялото има дефицит на витамин С за дълго време.
Гингивитът е често срещано орално заболяване, което възниква, когато тъканите и тъканите в устната кухина се заразят. И така, какво причинява гингивит? Как да се лекува гингивит? Нека научим повече за тази тема с aFamilyToday Blog в статията по-долу!
Xanax е лекарство с рецепта, използвано за лечение на тревожни разстройства, депресия или хора с фобии. Лекарството е продукт на компанията Pfizer, който в момента се използва широко на пазара.
Всички видове катаракта обикновено са състояние, при което лещата на окото е мътна, което затруднява преминаването на светлината през лещата и не се фокусира върху ретината, очите имат намалено зрение, виждат обекти, които не са ясни. . Различните видове катаракта обаче се лекуват по различен начин.
Костурът със сигурност е селско ястие, твърде познато на всеки виетнамец. Много хора обаче все още не знаят в какви ястия може да се преработи костурът. Нека разберем с нас направо чрез статията по-долу!
Меланомът или ракът винаги е бил проблем на много хора, особено в настоящия период на индустриализация, когато процентът на пациентите с рак непрекъснато нараства и има тенденция да са все по-млади. И така, какво е злокачествен тумор? Какви са проявите на злокачествените тумори? Нека разберем с нас!
Колко струва отстраняването на полипи в носа и какъв тип операция е въпросът, който много пациенти задават, когато имат заболяването. Поради страх много пациенти се колебаят и не получават навременно лечение, причинявайки много опасни усложнения.
Инфектираните рани, ако не се лекуват, ще причинят много опасни усложнения. И така, как да разпознаете инфектирана рана и как да я лекувате.
Варицелата е често срещано заболяване и не е много трудно за лечение. Въпреки това, тъй като болестта е много заразна и субективността на пациента, болестта е лесно да избухне в епидемия. За да предотвратим донякъде разпространението на болестта, трябва да знаем колко дълго живее вирусът на варицела във въздуха. И така, колко дълго живее вирусът на варицела? Нека разберем заедно.
