Храни, които хората с алергия към глутен трябва да избягват

1% от световното население е диагностицирано с алергия към глутен и пациентът трябва да избягва храни, съдържащи глутен, за да защити здравето си.

1% от световното население е диагностицирано с алергия към глутен и пациентът трябва да избягва храни, съдържащи глутен, за да защити здравето си.

Алергията към глутен е рядко заболяване, което се появява, когато човек консумира определени храни, които тялото му не може да усвои. Понастоящем няма специфично лекарство за лечение на това състояние, за да се избегне заболяване, хората с атопично заболяване , хората с хранителна чувствителност трябва да разберат природата на алергията към глутен, както и храните, които ядат. трябва да стоят настрана.

Храни, които хората с алергия към глутен трябва да избягват

Глутен се съдържа в продукти от ечемик, пшеница...

И така, какво е глутен и алергия към глутен?

Глутенът е общоприетото име на протеини, намиращи се в пшеница, ръж, ръж, ръж, ечемик... Глутенът действа като хранително свързващо вещество, което им помага да поддържат присъщата си форма. Глутенът може да се намери в много храни, включително такива, които може да не очаквате.

Алергията към глутен се разбира като тялото на пациента има непоносимост към глутен, по това време, когато се ядат храни, съдържащи глутен, имунната система ще произведе вещества, които атакуват тънките черва, за да попречат на тялото да абсорбира хранителни вещества., причинявайки алергична реакция. За хора, които са алергични към глутен, когато ядат храни, съдържащи това вещество, ще имат признаци като алергична еритема , подуване, треска, сърбеж ...

Храни, които хората с алергия към глутен не трябва да ядат

Следва списък с храни и ястия, които трябва да обмислите внимателно, преди да консумирате.

  • Хляб:

Хлябът се приготвя от пшенично брашно, съдържащо глутен, така че при консумация на традиционни хлябове, сандвич хляб, сладкиши съществува риск от алергични реакции.

Храни, които хората с алергия към глутен трябва да избягват

Хлябът е храна, която съдържа много глутен

  • Супа

Много рецепти за супи добавят смес от брашно и мазнина, за да направят ястието по-гъсто и по-вкусно. Повечето супи вероятно съдържат добавено брашно, тапиока или царевично нишесте и със сигурност не са подходящи за хора с алергии към глутен.

  • Видове юфка

Можем да признаем, че юфката е храна, приготвена от пшенично брашно, независимо дали е виетнамска юфка, италианска паста, японска юфка удон... така че когато имате алергия към глутен, това е вашата храна, трябва незабавно да бъде премахната от вашата диета.

  • Бира

Като напитка бирата все още съдържа глутен, тъй като съставката, която ги прави, е от ферментирал ечемик. Въпреки че има промяна в качеството по време на производствения процес, остатъчният глутенов състав все още е много забележим.

  • месо

Хамбургери, кюфтета, колбаси са месни продукти с високо съдържание на глутен.

  • Азиатска храна

Много от азиатските ресторанти могат да бъдат опасни за хора с алергии към глутен, въпреки че изглеждат като ястия, съдържащи месо, ориз и зеленчуци. Но дълбоко в себе си повечето азиатски ястия използват подправки като сос от стриди, соев сос и сос от боб, които съдържат съставки на основата на пшеница.

Храни, които хората с алергия към глутен трябва да избягват

Повечето азиатски храни използват подправки, съдържащи глутен

  • пържени картофки

Много хора смятат, че пържените картофи са просто резени пържени картофи, накиснати в олио. Но в някои случаи пържените картофи, сервирани в ресторанти, снек-барове или полузамразени, са покрити с брашно, за да се сготвят по-бързо.

  • Безалкохолни напитки и подсладители

Изкуственият подсладител аспартам в напитките, които виждате всеки ден, е признат за една от причините за непоносимост към глутен, която от своя страна води до алергии.

Тъй като глутенът присъства в толкова много различни храни и ястия, хората с алергии към глутен трябва да се научат внимателно, да прочетат списъка на съставките, преди да купят продукти, както и да се консултират с лекар относно ежедневната си диета.


Leave a Comment

Какво трябва да знаете, когато давате тофу на детето си?

Какво трябва да знаете, когато давате тофу на детето си?

Какво трябва да знаете, когато давате тофу на детето си? Слушайте споделянето от aFamilyToday Health, за да разберете точното време и как да нахраните бебето си за най-добра полза.

Изпражненията на новороденото бебе са зелени, трябва ли да се притеснявате или не?

Изпражненията на новороденото бебе са зелени, трябва ли да се притеснявате или не?

Зелените бебешки изпражнения не са сериозно състояние, но могат да бъдат знак за здраве.

Чести заболявания на ноктите при деца

Чести заболявания на ноктите при деца

aFamilyToday Health – Болестите на ноктите и ноктите на краката не са опасни при малки деца, но родителите трябва да знаят симптомите, за да преценят дали да заведат бебето си на лекар.

Какво трябва да направят родителите, когато детето им има синузит?

Какво трябва да направят родителите, когато детето им има синузит?

Синузитът се счита за доста често срещано заболяване днес и може да се появи на всяка възраст, включително и при деца. Какво трябва да направят родителите, за да предотвратят болестта на децата си?

Разберете причината за слузните изпражнения на бебето

Разберете причината за слузните изпражнения на бебето

Кърмачетата и малките деца често имат храносмилателни проблеми, включително състоянието, че детето има слуз в изпражненията, което е много тревожно.

Влияят ли анестезията и анестезията върху мозъка на детето по-късно?

Влияят ли анестезията и анестезията върху мозъка на детето по-късно?

aFamilyToday Health – Правилното разбиране на ефектите и ефектите от анестезията и анестезията отчасти ще помогне на родителите да се справят с притесненията за бъдещи последици.

Ваксинация срещу полиомиелит за деца

Ваксинация срещу полиомиелит за деца

Устойчивостта на новородените често е много слаба, което ги прави податливи на редица заболявания, при които полиомиелитът е изключително опасно заболяване.

Непоносимост към лактоза при деца

Непоносимост към лактоза при деца

Децата с непоносимост към лактоза имат проблеми с усвояването на захарите, намиращи се в млякото и млечните продукти. aFamilyToday Health представя правилното лечение и храна за вашето бебе.

Признаци на леко гинекологично възпаление и как да го лекуваме с народни средства

Признаци на леко гинекологично възпаление и как да го лекуваме с народни средства

Гинекологичното възпаление е заболяване, от което жените често страдат, въпреки че не е животозастрашаващо, но причинява много неудобства, дискомфорт, психологически ефекти и репродуктивно здраве на жените. Според статистиката до 90% от жените поне веднъж в живота си са имали гинекологични заболявания. Ето защо жените трябва да имат знания за разпознаване на признаците на гинекологична инфекция, за да предотвратят и предотвратят опасни усложнения.

Какво е анаеробно? Разлика между анаеробни и аеробни

Какво е анаеробно? Разлика между анаеробни и аеробни

Анаеробният е процес на производство на енергия, който помага на мускулите да функционират оптимално. Ако сте фитнес ентусиаст, невъзможно е да не знаете за анаеробните упражнения. Въпреки това, много хора, които са нови в бодибилдинга или просто учат, не знаят какво е анаеробно упражнение? За да научите повече за тази концепция, моля, следвайте статията.

Може ли да се лекува рак на външното ухо или рак на външния ушен канал?

Може ли да се лекува рак на външното ухо или рак на външния ушен канал?

Външният ушен канал е органът, който отделя остатъците от ушна кал, които предпазват канала на средното ухо и вътрешните органи от инфекция. И така, може ли да се лекува рак на външното ухо? Нека научим за това изключително рядко заболяване чрез статията по-долу.

Ефективни начини за лечение на абсцеси у дома, читателите трябва да знаят

Ефективни начини за лечение на абсцеси у дома, читателите трябва да знаят

Абсцесът е много опасно състояние за тялото, ако не се лекува навреме. Абсцесът често се проявява като подуване, зачервяване, болка, висока температура и втрисане. В допълнение към хирургичното лечение, леките абсцеси могат да се лекуват самостоятелно. И така, има ли ефективни домашни средства за абсцеси?

Вестибуларен синдром: Ефективно лечение и точна диагноза

Вестибуларен синдром: Ефективно лечение и точна диагноза

Замаяност, замаяност, загуба на равновесие са често срещани прояви на вестибуларния синдром, които всеки може да изпита, не само причинявайки затруднения в ежедневните дейности, но и увеличавайки риска от падания, водещи до наранявания. В днешната статия блогът aFamilyToday ще ви предостави полезна информация за лечението и диагностиката на вестибуларния синдром. Да четем заедно!

Добре ли е миенето на зъбите няколко пъти на ден?

Добре ли е миенето на зъбите няколко пъти на ден?

Добро ли е миенето на зъбите? Противно на общоприетото схващане, честото миене на зъбите може да доведе до редица странични ефекти. Следователно, трябва да миете зъбите си само два пъти на ден.

Какви са причините за забавянето на говора на 4-годишните деца? Методи за обучение на деца, които говорят бавно

Какви са причините за забавянето на говора на 4-годишните деца? Методи за обучение на деца, които говорят бавно

Когато 4-годишните вече бърборят, някои родители са много притеснени, защото децата им все още мълчат и не говорят. Защо 4-годишните деца говорят бавно и как да ги накараме да говорят по-бързо? Блогът aFamilyToday ще изпрати на родителите информация за проблема със забавянето на речта при децата.

Кът за въпроси и отговори: Опасна ли е гъбичната инфекция на ушния канал?

Кът за въпроси и отговори: Опасна ли е гъбичната инфекция на ушния канал?

Опасни ли са ушните гъбички? Как гъбичките в ушите влияят на здравето? Това са често задавани въпроси от пациенти с това заболяване.

Кашлица с бели храчки е признак на какво заболяване? Как да се лекува у дома

Кашлица с бели храчки е признак на какво заболяване? Как да се лекува у дома

Бактериалните инфекции, респираторните вирусни инфекции карат тялото да отделя много храчки, за да го защити, като предизвиква рефлекс на кашлица, за да изхвърли храчките заедно с бактериите. В зависимост от причината болният кашля с бели храчки или отделя бели пенести храчки, бели храчки със слуз. Следващата статия ще ви помогне да разграничите видовете бели храчки.

Какво е антибиотичен спектър и широкоспектърен антибиотик?

Какво е антибиотичен спектър и широкоспектърен антибиотик?

Какво представляват широкоспектърните и тесноспектърните антибиотици? Следващата статия ще ви помогне да научите повече за тези две форми на антибиотичен спектър. Нека се консултираме сега!